ኮሌስትሮል በእያንዳንዱ የሰውነታችን ቅንጣቶች ውስጥ የሚገኝ ስብ ስብ ነው. የኮሌስትሮል መጥፎ ስም ቢኖረውም, በርካታ ሆምዶችን ይሠራል: ሆርሞኖችን በመፍጠር, የነርቭ ሥርዓት, የምግብ መፈጨትና የቫይታሚን ዲ
ሰውነታችን ራሱ ኮሌስትሮል (ኮሌስትሮል) ያመርታል, ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቅባት ምግቦችን በመመገብ በደም ውስጥ ይህንን ንጥረ ነገር ለመጨመር አስተዋጽኦ እናደርጋለን. ውጤቱ አስጸያፊ ሊሆን ይችላል - የአተሮስክለሮሲስ በሽታ, የልብ ድካም, የደም ግፊት, የአርትራይተስ, ቁስል, የኩላሊት ድንጋይ እና ጉበት. የነገሮች ሁኔታ ወሳኝ ባይሆንም, የኮሌስትሮል አመጋገቢን በመጠቀም የእርሷን ደረጃ ዝቅ ለማድረግ እድሉ አለ.
ዘርፎች
ኮሌስትሮል ሊለወጥ ይችላል. በደም ውስጥ ሆኖ ከፕሮቲን ጋር በመገናኘት Lipoproteins ይፈጥራል. በዚህ ምክንያት ከፍተኛና ዝቅተኛ ጥራጥሬ ፕሮቲ ፕሮቲኖች ይታያሉ.
ከፍተኛ መጠን ያላቸው የሊፕቶፕታይኖች የ "ኮሮሌትሮል" ጠቃሚ ናቸው, ይህም ከላይ የተጠቀሱትን ተግባሮች ሁሉ የሚያከናውን ከመሆኑም በላይ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ክምችታችንን ይጠቀልልናል.
የዝቅተኛ ይዘት ያላቸው የሊፕቶፒንስ ፕሮቲን "ጎጂ" ኮሌስትሮል ናቸው. በመርከቡ ግድግዳዎች ላይ ተረክቦ አይወጣም, በአትሮሮስክላስቲክ ፓከሎች ውስጥ የሚፈጠር እና የደም ፍሰትን ወደ እና ከልብ ይገድላል. ይህ በመጀመሪያ ከሁሉም የልብ ጡንቻዎች አመጋገብ መበላሸቱ ይጀምራል.
የአመጋገብ ዘይቤ
የፀረ-ኮሌስትሮል አመጋገብ ዋናው ነገር ሰውነታችንን በ polyunsaturated fats ማረጋጋት እና የተደባለቀ የእንስሳት ስጋትን ለመቀነስ ነው. ይህን ለማድረግ የሚከተሉትን ያካትቱ:
- የተጠበሰ ምግብ
- ክሬም እና የተቀየረ የአትክልት ዘይቶች;
- በሙቀቱ ሙቀት ውስጥ የሚቀሩ የቢራቢሮ እና ሌሎች ቅባቶች;
- ሸቀጣ ሸቀጦችና ከፊል ምርቶች.
- የስብና የተትረፈረፈ ሥጋ;
- የታሸገ ምግብ;
- ሲጋራ ማጨስና ከመጠን በላይ የአልኮል መጠጥ መጠጣት አለበት.
በምግብ ውስጥ የኮሌስትሮል ይዘት ያለው ጠረጴዛ ትክክለኛ አመጋገብ እንዲኖር ይረዳል.
ነገር ግን የኮሌስትሮል መጠንን የሚወስደው የአመጋገብ ስርዓት የተለያዩ ምግቦችን ያካተተ ነው.
- የኦይፒ የባህር ዓሣ የእኛ "ጓደኛ" ነው. ከተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በርካታ ጎኖች (ኦልጋ 3 እና 6) የተባለ ቅባት (አሲዶች) ጎጂ ኮሌስትሮል ለማጽዳት ይረዳሉ.
- ከባህር አረም እና ከአዮዲን ጋር የተያዙ ምግቦች ሁሉ.
- ባቄላ እና ጥራጥሬዎች.
- አቮካዶ.
- ያልተለመዱ ዘይቶች, በተለይ - የወይራ እና የጨው እህል, በሆድ ውስጥ ያለውን ጎጂ ኮሌስትሮል እንዲቀንስ ያደርጋሉ.
- የሱፍ አበባዎች, ቡናዎች.
- የሲታር ፍሬዎች.
እነዚህ ምግቦች ለኮሌስትሮል ፕላዝሬቶች እንዲሁም ለማንኛውም ጤናማ አመጋገብ መሠረት መሆን አለበት. ስጋ እና ዶሮ በምንም መልኩ የተከለከሉ ናቸው, ስጋ ብቻ ዘንቦ መምረጥ እና የወፍራውን ቆዳ ከወፍ ውስጥ ማስወገድ አለበት. ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ይኖርብዎታል.
ጭማቂ አመጋገብ
ከፍ ያለ የኮሌስትሮል መጠን በተጨማሪ ሶኮቶቴራፒ የተባለውን ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማቂ ለመጠጣት በየቀኑ በየቀኑ ማፅዳት ይችላሉ. ምግብ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ አይደለም እና ጭማቂዎች, ስብስቦቻቸው እና ቅድሚያ የሚሰጣቸው ጉዳዮች ሊለወጡ አይችሉም.
የተሻሻለው የጭጨው አመጋገብ-
- ቀን 1 - የካሮጅቱ ጭማቂ (60 ሚሊሊየን) + የሴሪማ ጭማቂ (30 ማይል);
- ቀን 2 - የካሮቱስ ጭማቂ (60 ሚሊሊ) + የቢታ ጭማቂ (45 ሚሊ) + ቆንጨር ጭማቂ (45 ማይል) - የቤስቲ ጭማቂው በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት.
- ቀን 3 - የካሮጅቱ ጭማቂ (60 ሚሊሊ) + የፖም ጭማቂ (45 ማይል) + የሴሪስ ጭማቂ (45 ሚሊ ሊት);
- ቀን 4 - የካሮጅስ ጭማቂ (60 ሚሊሊት) + የዶላ ጭማቂ (30 ማይል);
- ቀን 5 - የብርቱካን ጭማቂ (30 ሚሊ ሊትር);
ስኳሮች በ 20 ደቂቃዎች እረፍት ለመጠጣት ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ምንም ጊዜ ከሌለ - መቀላቀል ይችላሉ.
የሀገረ ስብከት መድሃኒቶች
በኮሌስትሮል የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የመጀመሪያው የሕክምና ዘዴ መቀመጫዎቹ ኮሌስትሮል እንዲቀንስ ያደርጋሉ. ነገር ግን በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራሉ. ለዚህም ነው መድሃኒት ሳይሆን በመድኃኒት መልክ እንዲወሰዱ ይመከራሉ. ነገር ግን በተፈጥሯዊ መልክ - የወይራ, የበሰለ ዘይት እና ማግኒዝየም የሚያካትቱ ምርቶች.
በባህላዊ ሆድ (ቦርሳሮል) ላይ ጠረጴዛ (ኮሌስትሮል) (ኮሌስትሮል) ጠረጴዛዎች (1-3) ጥብጣቦሶች ለመጠጣት ባህላዊ መድሃት ይመክራል በዘይት የተሞላ ዘይት.