እንደምታውቁት, ተፈጥሮ መጥፎ የአየር ሁኔታ አያገኝም, ግን የእኛን እቅዶች ምን ያህል ጊዜ እንደሚከፋፈል. ከጓደኞችዎ ጋር ወደ ጫካዎች, ወደ ሙቀት የተጋገረ ሥጋ, እና ከመስኮት ውጪ የውሃ ቆሻሻውን ለመጣል? ምግብ ማብሰያው ዘመናዊ የቴክኖሎጂ ውጤት ካለው - ተስፋ አትቁረጡ - የአውሮፕላን. ነገር ግን በቤት ውስጥ የተጠበሰ ስጋ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በእውነቱ በእሳት የተያያዘ እሳት, የሻይዝ ተበጣጣ, ጥቂት ቀላል ምክሮችን ይከተላል.
በሻርጅር ውስጥ የሻገር ሻይብ ዝግጅት
- ከበቀለ በፊት በአሮጌልልላ እቃን ግርጌ ላይ አንድ ብርጭቆ ቢራ ይቁሙ እና ቆሻሻውን ይሙሉት. ለማንኛዉም (ለምሳሌ-አልደን) ተስማሚ ነው, ከተለያዩ ዝርያዎች በስተቀር. የእቃውን ቆሻሻ አውጪ እራስዎ ማዘጋጀት ወይም በመደብሩ ውስጥ መግዛት ይችላሉ.
- ስጋን በእሳት ላይ ማብሰል ውጤት ለማበልጸግ "ፈሳሽ ጭስ" ይጠቀሙ. ከዋነኛው የሒሳብ ስሌት በፊት, ከተሰነጣጠለው የ "ስምንት እሾሃ" (ስፖንሰር) ትንሽ ሰሃን ጋር በተሻለ ሁኔታ ይጠቀሙበት.
- አጭበርባሪዎችን እርስ በርስ በጥብቅ አይጣሉ, ለአየር ማስተላለፊያ ክፍል ይትቱ,
- እና በመጨረሻም, የሻሽባው አልባ እንዳይመጣ ለማድረግ, የተሻለ የአሳማ አንገት ይምረጡ.
የአርክሮሜል በረሮ ላይ ሻርክ ሻሂባ
ግብዓቶች
- ስጋ - 1 ኪ.ግ
- ቲማቲም - 2 ሳ.
- ሽንኩርት - 4 ቅሎች;
- mayonnaise - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- zucchini - 2 ቼኮች;
- ቀጭን - 1 ጥንድ;
- ኮርኒንደር - 1 ድብል;
- ቢራ - 1 ንጥል;
- 2 እጀታዎች;
- "ፈሳሽ ጭስ" - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው, ጥቁር ፔሬን በአካባቢው ለምግብ.
ዝግጅት
ስጋው ከቃጫዎቹ ወደ ትናንሽ እና ተመሳሳይ ቅርጾችን በመቁረጥ በተመጣጣኝ ፍራፍሬ ይዘጋጃል. Zucchini ወደ ክፈፎች የተቆረጠ, 2 የሽንኩር ራሶች - ቀለሞች. ቀሪው ሽንኩርት እና ብርቱካን በማሽነበር ላይ ይረጫል, ማዮኔዜን እንጨምራለን
በሸካራቂዎች, አረንጓዴዎች, የስጋ ቁራጭ, ዞቻቺኒ, ቲማቲም ቅቤ እና የሽንኩር ቀለሞች ላይ እንሰፋለን. በሻገር ውስጥ ከአሳማው የሻገር መያዣ እንዴት ይመገብ? በ 80 ዲግሪ ሰከንድ ለሁለት ደቂቃዎች መጋገሪያውን አስቀድመው ያድርጉ. መካከለኛ እርኩስ (ማከሚያዎች) ላይ ይንጠፉ (የላይኛው ስጋ በፍጥነት ሊደርቅ ይችላል). በመጀመሪያ በ 180 ዲግሪ ላይ ለአንድ ግማሽ ሰአት እና በአማካይ የማፈላለጊያ ፍጥነት አንድ ሻይቤብ አዘጋጀን, በመቀጠልም በ 30 ዲግሪ ቡኒ ደግሞ ለ 10 ደቂቃ ቡና. አሁን ግን ቆዳው ስጋውን ጣዕሙን ይሰጠዋል እንዲሁም ከቤት ወጥቶ ሳይወጣ የእሾህ ሻምብ ታጭታላችሁ!