በስጋ ውስጥ ራጂት ማለት ዕለታዊ ምግቦችን ለማብሰል እና ሰውነቶችን በቪታሚኖች ያርቁ ዘንድ የበጋ የዕረፍት ምግብ ነው. ነገር ግን በበርካታ ቫይላዎች ስጋን ስጋን እንዴት ማብሰል እንችላለን, አሁን እንነግርሀለን.
በ multivark ውስጥ በስጋ እና ድንች አተኮረ
ግብዓቶች
- የአሳማ ሥጋ - 400 ግ.
- አምፖል - 1 ክፍል
- ድንች - 5 ሳ.
- የሳር አበባ - 1 እጽዋት;
- zucchini - 1 ክፍል;
- ቡልጋሪያኛ ቀይ ፔሩ - 1 ፒ.
- ቲማቲም - 2 ሳ.
- የቲማቲም ፓት - 1 ሳንቲም;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
Multivarku በቅድሚያ በኔትወርክ ውስጥ እናካለን እና ፕሮግራሙን «ለኩራት» እና ለ 40 ደቂቃዎች እናጋልጠዋለን. ስጋውን እናስወግደዋለን, እቃውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆጥብና ሽንኩሩን ለማጽዳት, ሴሚካለሮቹ እንዲቆራረጡ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ማስገባት. ሽንኩርት ከ 15 ደቂቃዎች ጋር ሽንኩር በማቋረጥ ከዚያም ድንቹን, ድንቹን ክኖችን አክል. ቀሪውን ጊዜ ሳናጠፋ ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች እናጸዳለን-ከዋና ቲማቲም እና ዚቹቺኒ ውስጥ ቆዳውን በጥንቃቄ እንቆራርጣለን እና ወደ ሳርኩሎች እንቆራርጣቸዋለን, እና እርጥብ ስንዴ ይወረውር. ነጭ ሽንኩርት ተቆልጧል, የተደፈቀ, እና የሳርኩ ፍሬው በቡክ ይሸርፋል. የድምፅ ማስጠንቀቂያው በሚጮህበት ጊዜ ሁሉንም የተሰሩ አትክልቶች ይጣሉ, የቲማቲም ፓቼውን ያስቀምጡት እና ለመብላት ጨው ይጨምሩ. የመሳሪያውን ሽፋን ይዝጉ እና ለ 20 ደቂቃዎች በበርካታ ጠረጴዛዎች በስጋው ውስጥ ዞልኪኒን ያለበትን ዘይት ይወስዱ. ምግብ በተመጣጣኝ ፍራፍሬ የተከተፈ ምግብ በጨዋታ ፓርቲ ያገለግላል.
በ multivark ውስጥ በስጋ እና በአትክልቶች ይመገባሉ
ግብዓቶች
- ድንች - 4 ሳ.
- የአሳማ ሥጋ - 300 ግራም;
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- ነጭ ጎመን - 0.5 ፎቅ;
- ቲማቲም - 3 ሳ.
- ውሃ - 0.5;
- zucchini - 1 ክፍል;
- አምፖል - 1 ክፍል
- ቅመሞች.
ዝግጅት
በበርካታ ቫይች ውስጥ ስጋን ለማዘጋጀት, ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ያስፈልገናል. ለዚህ አምፖል