ኬክ "Pancho" - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ቀለል ያለ እና ጣፋጭ የሆነ የቤት ውስጥ ጥምጣጣ ትፈልጋለህ? ከዚያ ከታች የቀረበውን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ይጠቀሙ እና ኦርጁና ያልተለመዱ ኬኮች "ፓንቾ" ያዘጋጁ, ይህም በተዋሃደ የምርት ምርቶች እና አስገራሚ የመመገቢያ ስብስብ ያስደንቃችኋል.

ኬክ "ፓንቶ" እና አናናስ - የጥንታዊ ቀመር

ግብዓቶች

ለፈተናው:

ለላይ:

ለጋዝ:

ዝግጅት

የፓንኮን ኬክ ቂጣ ዝግጅት የሚጀምረው ከእንቁላል ሂደት ጋር ነው. ይህንን ለማድረግ, ደማቅ ስጋን እናከብራለን እና እስኪደናገጥ ድረስ, እና ሙቀትን እና ደማቅነትን እናገኛለን. አሁን የእንቁ እጢ ማቅለጫ ዱቄት, ጥራጥሬ ወተትና ክሬም ክሬም እና በድብልታ ወይም በዊዝ (ስኪኪ) በማንሸራሸር እንጀምራለን. በመቀጠልም ትንሽ ዱቄት እና ዱቄት ዱቄት ወደላጣ ውስጥ ይጠርጉ.

የተሰበሰበውን ስብስብ ቅባት ወደ ዘይት አዙር በማሸጋገር በቅጥያው ላይ የተቆረጠውን የብራና ክፍል በቅደም ተከተል አስቀመጥን. ቀጣዩ እርምጃ ሻጋታውን ወደ 185 ዲግሪ ምድጃ ማስገባት እና ለግማሽ ሰዓት መያዝ አለበት. ቅዝቃዜው ከተቀዘቀዘ በኋላ, ከቅልሹ የተሰራውን የቅርበት ኬክ ያስወግዱ እና በሁለት ሃላዎች ይቁረጡት. አንደኛው ከ 2 እስከ 2.5 ሴንቲሜትር ጎን እና በሳር ጎን ውስጥ የተቀመጡ አራት ማእዘኖች ወይም ክበቦች የተቆራረጡ ናቸው. በተጨማሪም የታሸገ የኒኖም ጣዕም, የተከተፉ ዎልዶች, ሁሉንም ነገር በትንንሽ አናናስ ሽቶዎች ላይ በመርጨት እና በመደባለቅ.

ለስላሳ ቅባት ለስላሳ ክሬም ከተጣራ ስኳር ጋር ይደባለቀዋል, እና ሁሉም የስኳር ክሪስታሎች በደንብ ከተሰራጩ እና ከመበስበስ እስከ ድብልቅ ድረስ ይደባለቁ. ከግማሽ በላይ የሚሆነውን ክሬም ወደ አናማ እና ቢስኪ የተሰራባቸው ቅልቅል ድብልቅ ይጨምርና እስኪሰራጭ ድረስ ይደባለቃል. የአንድ ሳህን ወይም ቅጠሉ የታችኛው ክፍል ከምግብ ምግብ ፊልም ጋር የተቆራረጠ ሲሆን የተዘጋጀውን ድብልቅ እናሰራጫለን. ከላይ ከሚወጣው ብስኩት ክር እና በኩሬ ክሬም ይሸፍኑት. ከስምንት ሰዓት በኋላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ኬክን ወደ ማብሰያ ይለውጡ, ፊቱን ያስወግደዋል, ቅጠሉን ያስወግደዋል, የተቀቀለውን ክሬም በቆሸጠው ክሬም ላይ ይሸፍኑት እና ኮት ኮታዎችን በካካዎ ያጌጡ እና በቅቤ ይቀባሉ.

ቤት ውስጥ ከቼሪስ ጋር - ኬክ "ፓንቾ" - በተለያየ መልቲት ውስጥ ቀላል ዘዴ

ግብዓቶች

ለፈተናው:

ለላይ:

ዝግጅት

በዚህ ጊዜ አረንጓዴውን (ፕላስቲክ) ለማዘጋጀት የፕሮቲን ዓይነቶችን ከሾላዎቹ ለመለየት እና በጥቂቱ በትንሽ መጠን ወደ ውስጡ አረፋዎች በመውሰድ በሂደቱ ስኳር ቧንቧዎች ውስጥ ማፍለቅ ያስፈልገናል. ሁሉም ክሪስታሎች ሲፈቱ, የመንገዱን አሠራር ሳያቋርጡ, ተረጭዎችን እንጨምራለን, ከዚያም ከኮኮሌ ዱቄት እና ከተበጠበጠ ዱቄት ውስጥ እንጨምራለን. ምግቡን ስንጨርስ በሎሚው ጭማቂ የተጠማውን የሶዳ ዱቄት ውስጥ እናስገባዋለን.

የተቀባውን ስብስብ ወደ ባለብዙ የመሳሪያ መሳሪያው ዘይት ሸክላ እናደርጋለን እና ወደ "ድሬ" ሁነታ እናቀናለዋለን. ከስድስት አምስት ደቂቃ በኋላ አንድ የኬክ ብስኩት ኬክ "Pancho" ዝግጁ ይሆናል እና ሲቀዘቅዝ በአንድ ክሬም ውስጥ እንሰራለን. እርጥበት ክሬም በአካባቢያቸው ላይ ቀስ በቀስ ጨፍረው በትንንሽ የተሸፈነውን ስኳር በማከል.

ቀዝቃዛ ብስኩት ቆንጥጦ በትንሽ ግማዶ በጨማ ጣፋጭ ምግክቱን በመጠምዘዝ በማጣፈጥ. ሁለተኛው ጭንቅላት ወደ ትናንሽ ሬክታንግሎች ይቀየራል, ከቀሪው ክሬም እና ከሽያራዎች ጋር ይቀላቀላል እና በመጀመሪያው ኬክ ላይ ይለቀቃል. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለስምንት ሰዓቶች ግድግዳ ላይ እንቁላል አለብን. ከዛ በኋላ, ቀለሙን በማስወገድ ቀለሙን ከቅጽዋት ላይ እናስወግደለን, ከቀሪው ክሬም ጋር እና በቾኮሌት ግንድ ላይ አስጌጠው.