ኪንኪሊን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል?

ኪንኪሊ የጆርጂያን ምግብ ማለት እንደ ቂጣችን ነው. ክህሊያን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል, አሁን እንነግርዎታለን.

ኩኪላ የሚዘጋጀው በሳጥኑ ውስጥ እንዴት ነው?

• የምግብ ማብሰያዎችን ከማብሰያ በፊት በኪንጥሊን የምግብ ማብሰያ የምግብ ማብሰያ በለላ ማቅለጥ ያስፈልጋል. ከዚህ በኋላ በውሃ ውስጥ እንፈስሳለን. ለዚህ ቀላል አሰራር ምስጋና ይግባውና በማብሰሉ ወቅት ኪንኪላ አይለቀቅም እና ምንም ሳያቋርጡ ይቆያል. ይህ በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም በውስጣቸው ያሉት በጣም ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
• ጥቅም ላይ የዋለው ጠፍላ ጥልቅ ሊሆን ይገባል.
• ቂጣው በ 2/3 ውስጥ በውሀ መሞላት አለበት.
• ካንቲሊያን በ 1 ቁራጭ ጩኸት አማካኝነት በውኃ ውስጥ ወደ ታች ዝቅ እናደርጋለን. በማንኛውም ሁኔታ ሁሉም ነገር ሊወርድ አይችልም, ምክንያቱም ሊጣጣሙ ይችላሉ.
• በፈላ ውሃ ውስጥ ንጥረ ነገሮችን በነፃነት ለመንሳፈፍ እና እርስ በእርስ ለመንካት አይነኩም, ለዚያም ለምን አንድ ጊዜ ከ 10-12 ክፍሎችን ማብሰል አለብዎት;
• ኩኪሊን በሳጥን ውስጥ ምግብ ይሥሩ, አልፎ አልፎ, ለ 10 ደቂቃዎች ይነሳሉ. ይህ ትኩስ የተዘጋጁ ዕቃዎችን ይመለከታል. የታሸገ ካንኪላ ካዘጋጀን, የማብሰያው ጊዜ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ይጨምራል.
• ከላይ ከተጠቀሰው በኋላ ከ 250 ሚሊኩ ሙቅጭ ውሃ ጋር አብሰዉ ድስቱን እንደገና ይቀልጡት, ከዚያም ከእሳት በኋላ ይጠፋል.
• ድምፅን ከሸክላ ጣውላ ከጣፋው ማውጣት.

ኪንጊሊን ለባለሞቶች እንዴት ማዘጋጀት

መጀመሪያ የእንፋሎት ማብሰያዎችን እናዘጋጃለን . መሟጠጥ እንዳይከሰት የሚረዳ ልዩ ቅባት ካልኖረ, ከዚያም በአትክልት ዘይት ያክሉት. በተገቢው መያዣ ውስጥ በዉሃ ውስጥ እንፈስስ, መሳሪያውን ያብሩ እና ጊዜ ቆጣሪውን ለ 35 ደቂቃዎች ያዋቅሩት.

በማንቫንኬ ውስጥ ምን ያህል ረጅም ጊዜ ማብሰል አለብኝ?

በማንቱቶቫኪይ የታችኛው ክፍል ውስጥ ውሃ ውስጥ ይቅሉት እና ይቅፈሉት. የመሳሪያዎቹ ጠርሙሶች በዘይት ይቀለበሳሉ, ኪንቻሊ በላያቸው ላይ እናስቀምጣለን, ከላይ ያሉትን ክቦች እናስቀምጣለን ማንቱኖቫኪ እና ለ 30 ደቂቃ ያህል ኩኪሊ ማብሰል.

በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ቤት ውስጥ አኪንታን እንዴት ማብሰል ይቻል?

ውሃ ወደ ብዙ የበቀለም ማሰሮ እናስቀምጣለን. የኣሳማ ዘይትን ለማብሰል በስሱ ውስጥ ለማጣፈጥ, ቅርጻዊውን ለማጠራቀም, ቅርጫቱን በኩብስተር ውሃ ላይ በማስቀመጥ እንጠቀማለን. የ "Steam cookie" ሁነቶችን እና የ 30 ደቂቃን ጊዜ አዘጋጅተናል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ውሃ ውስጥ አኪንሊን ማዘጋጀት እንዴት ነው?

ማይክሮዌቭ ውስጥ በጥሩ ሰሃን ውስጥ መቀመጥ, ካኪሊያን ውስጥ መጣል, አንድ ውሃን መጨመር እና ትንሽ የአትክልት ዘይት መጨመር, እቃውን በክዳኑ ይሸፍኑ. እና ሙሉ አቅም ለ 12 ደቂቃዎች እንበገሳለን.