ብዙውን ጊዜ የምግብ ዝርዝሬን ማበጀትና አንድ አዲስ, ያልተለመደ እና ቀላል የሆነ ማዘጋጀት እፈልጋለሁ. ለዚህ ከባድ ስራ - ፍራፍሬዎች ከእንስሳት ጋር የሚጣፍጥ ጣፋጭ መፍትሄ እንሰጣለን. እነዚህ ምግቦች እጅግ በጣም ጣፋጭ ከመሆናቸውም በላይ በጣም ጠቃሚ ናቸው. ከሁሉም በላይ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ማዕድናት, አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚኖች ይዟል. በአጠቃላይ በቀዶ ጥገና አማካኝነት ምስጦቹ በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ለማንቀሳቀስ እና ለመቆጣጠር ይችላሉ. የአመጋገብ ህክምና ባለሙያዎች ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ እና እኛ ለሩስ ሩጫ እንደ አማራጭ ይጠቀማሉ. ስለዚህ ጊዜ ሳንጠፋ እንጉዳይዎችን ከእሽካዎች ጋር በመቀላቀል የምግቡ አቀራረብን እንመርምር.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ እንጉዳዮች
ግብዓቶች
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- የቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ፒ.
- እንጉዳይ - 500 ግ.
- ቲማቲም - 2 ሳ.
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው, ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
ምስር ከእንክርዳሎቹ ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? እንሸሻለን, ንጽህና እና ግማሽ ቀለበቶችን እንቆጥራለን. ቡልጋሪያዊ ፔፐር, ዘሮችን ያስወግዱ እና በቀጭኑ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ካሉ የእንጉዳይ እና የቲማቲም ዓይነቶች ጋር ይቆርጣሉ. በመቀጠልም የቢብሬድ ምልክትን ለ 20 ደቂቃዎች በ "ባክ" ሁነታ ላይ ያስቀምጡ, አንድ የእህል አትክልት ላይ ይፍቱ እና ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, ማራብና የተከተፉ እንጉዳዮችን ይጨምሩ. ይህን ሁኔታ እስከሚያልቅ ድረስ እንዘጋጃለን.
አሁን ፕሮግራሙን "ፒልፋፍ" ያድርጉት, የታሸጉ ሳንቲሞች ማዘጋጀት, ቲማቲሞችን, የቡልጋሪያ ፔፐር እና ጨዎችን ይጨምሩ. ሁሉም በጥንቃቄ ይቀላቅሉ, የፈላ ውሃን. በቃ ህሙማቲያ ውስጥ ከሊንከን ጋር የተያያዙት ምስር በጣም ጥሩ ምግብ, ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው!
ከጃፓን ጋር ምስር
ግብዓቶች
- ምስር - 1 ንጥል;
- ውሃ - 2 እቃዎች;
- ሻምፕስ 250 ኩንታል-
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- የቲማቲም ፓት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- አረንጓዴ ፓሶይ, አረንጓዴ;
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ምስር በደን ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ለ 6 ሰዓታት ይርገበገብ. ከዚያም ውሃውን ያጥፉ, ትኩስ, ጨው, በዝግታ እሳት ላይ ይለብሱ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ያብሱ.
እንጉዳሌን እንጨምራለን. ሽፋኑን ይንፉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ቁመው መቆም ይችላሉ. አስደናቂ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ለማገልገል ዝግጁ ነው!