ከቆሸሸ ድንች የተሰጡ ምግቦች

ከተቆረጡ ድንች ጣቶች ምን ማብሰል ምን እንደማያዉቅ አላውቅም? ከዚያ ከታች የቀረበውን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ይጠቀሙ, እና የሚመስሉ ምግቦች እርስዎ እና ቤተሰብዎን ከአዲስ ጣፋጭ ጣዕም ጋር ያስደስታል.

ከተጣራ ድንች ጋር ያሉ ፍራፍሬዎች

ግብዓቶች

• የተፈጨ ድንች - 650 ግራም;
• ሽንኩርት - 75 ግ.
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 1 ክፍል;
• የስንዴ ዱቄት - 60-90 ግ.
• ጥቁር ጣውላ ጣዕም - ለመብላት;
• ጨው - ለመብላት;
• የአትክልት ዘይት.

ዝግጅት

ሽንኩርት ወርቃማ ቀለም እስከሚሰጠው እና ድንች እስኪጨመርበት ድረስ ሽንት ክር ይለውጡና በዘይት ተለውጠዋል. መሬቱን ፔይን ሰርስነው እና አስፈላጊ ከሆነ (የተቆራረጠው ድንች ካልተቀላቀለ), ጨው, በእንቁላው ውስጥ እንጨቱን, የተጋገረውን ዱቄት ያፈስጡ እና በደንብ ይቀላቅሉ.

አሁን የተጣራ ዘይት ከቤት ድቡልቡ ላይ በማሞቅ ሞቅ ባለ ማሞቂያ እና ትንሽ ፒያቴቴሽን ከጠረጴዛ ጋር በማጣበቅ ፓንኬኬን እንሠራለን. በአንድ ወገን ጥቁር ቡና ላይ ጥቁር እንጨምራለን, ድስቱን ድስቱን ክዳን ላይ ሸፍነን እና በመቀጠልም በጥንቃቄ እንዞራለን.

እንቁላሉን ከዋና አፈር ጋር በመተካት የበጣን እንጨቶችን ያበስላሉ. ይሁን እንጂ በተመሳሳይ የእንሰሳት ተዋጽኦዎችን ሳንጠቀምባቸው የሰንጠረዡን መስፈርት ግምት ውስጥ በማስገባት የተጣራ ድንች ተዘጋጅቶ መዘጋጀት እንዳለበት እንወስዳለን.

የተቀበሩ ድንች ብላት

ግብዓቶች

• የተፈጨ ድንች - 650 ግራም;
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 1 ክፍል;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
• አረንጓዴ አረንጓዴ አረንጓዴ - 0.5 ቅጠሎች;
• breadcrumbs - 90 g;
• ጥቁር ጣውላ ጣዕም - ለመብላት;
• ጨው - ለመብላት;
• የአትክልት ዘይት.

ዝግጅት

የተዘጋጁ ድንች በጣም ቀላል ናቸው. ትኩስ ፍኒስ ሲሚንቶ ታጥቦ, ደረቅ, ባልደረባ ቢላዋ እና ከተጣራ እምች ጋር መጨመር. እዚያው በጡንቻ ማተሚያ በኩል ቅድመ-ማጽዳትና እቅፍ ብለን እንላካለን, አመዱን ጥቁር ፔሬን እና በአስፈላጊ ጊዜ ጨው እና በደንብ ይቀላቅላሉ.

በትንሽ ምድጃ በትንሽ የበሰለ ዘይትና ፍራፍሬ ዘይት ይሞቁ. ይህንን ለማድረግ, ከተሰሩ የድንች ጥፍጣጣ ጥሬ የጋለ ኮንዶች እንፈጥራለን, በመጀመሪያ በቡጢ እንቁላል ውስጥ ይጠጠቡ, እና ከዚያም ዳቦ ውስጥ ይቀቡና በብርድ መጋለጥ ውስጥ ያስቀምጣሉ. ምርቶቹ በሁለቱም ጎኖች እንዲቀላቀሉ እንፈቅዳለን ከዚያም በሳጥን ላይ እናወጣለን እና ማገልገል እንችላለን. በተናጠል, ለጎሬ ጣፋጭ ክሬም ወይንም ማንኛውንም ጣዕም ልታቀርቡ ትችላላችሁ.

ምድጃው ውስጥ ከሚቀርበው የድንች ዱቄት ውስጥ ከመጀመሪያው ምግብ የተዘጋጀ ሊሆን ይችላል. ከዚህ በታች ባለው ከዚህ በታች

"በሬዎች" የተጣራ ድንች እና የተጋገረ ስጋ ውስጥ

ግብዓቶች

• የታሸገ ድንች, 1-1.2 ኪ.ግ,
• የተገረሸ ስጋ - 0.8 ኪ.ግ;
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• ሽንኩርት - 0,2 ኪ.ግ;
• ጠንካራ አይብ - 140 ግ.
• ስኳር-65 ግራም;
• ጥቁር ጣውላ ጣዕም - ለመብላት;
• ጨው - ለመብላት;
• የአትክልት ዘይት.

ዝግጅት

በቆሸሸው ድንች ውስጥ እንቁላል ይጨምሩ እና አስፈላጊ ከሆነ ጨው ይደባለቁ. በንጹህ ውሃ እና በንጹህ ነዳጅ ሽንኩርት ላይ ስናስጨርስ የተሸፈነውን ስጋ ጨምር እና ሙሉ ለሙሉ ወደ ሙሉ ስጋ በመጨመር በጨው እና ደማቅ ጣውላ በማብሰል እንሞላለን. በአማራጭነት ተወዳጅ ቅመማዎችዎን ማከል ይችላሉ.

አሁን በድሮው የኪስ ቦርሳ እርዳታ ወይም በተቆራረጠ ጠፍጣፋ የያዘ ቦርሳ ተጨባጭቷል በዘይት የተሸፈነ ድስት, የተደባለቁ ድንች, እንደ አንድ ጎጆ አይነት ይሠራል. በመጀመሪያ አንድ ክብ "ታች" እና ከዚያም "ጎን" በማድረግ በአንድ ወይም በሁለት ንብርብሮች ዙሪያውን ስብስቡን ይጨርሳሉ. ከመካከለኛው ጠፍጣፋ ጋር በመርከቡ ውስጥ ያለውን ባዶውን ይሙሉ, በትንሽ ማሩስ ይሸፍኑት, እና በተጠበቀው ደረቅ ሄክታ ይለውጡት. በጋለ ምድጃ ውስጥ ያሉትን የቅድሚያ ቅርጾች በ 200 ዲግሪ ደረጃ ላይ እናደርጋለን እና እስኪያቅቁ ድረስ ይቆዩ.

በ "multicar" ውስጥ ያሉትን "ጎጆዎች" ለማዘጋጀት, "Bake" ፕሮግራም እንጠቀማለን. እና የማብሰያ ጊዜው, በመሳሪያው አቅም ላይ ተመስርቶ ከአምስት እስከ አርባ ደቂቃ ሊለያይ ይችላል.