ዶክተሮች በሞቃት ቀናት ብዙ ፈሳሽን መጠቀም እንደሚፈልጉ ቢመክሩትም ግን ሁልጊዜ ውሃ መጠጣት አይፈልጉም. በኣይስ ክሬም የተለያዩ የተለያዩ ኬኮች ይሞክሩት - ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው.
ወተት ኮክቴይል ፍራፍሬን አስደሳች
በመጥፎ በፍራፍሬ ቤርያ ወቅቶች በ አይስክሬም እና በፍሬባሬሪስ ወይም በቤት ውስጥ በተሰራው የስሮውተር አይስክሬም ላይ ወተትን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- እንጆሪ - 1 ብርጭቆ;
- Ice cream «Slivochnoe» - 300 ግ.
- ወተት ተቀጣጣይ - 0.4-0.6 ሊት;
- ማር May - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫይሊን - በቢላ ጫፍ ላይ.
ዝግጅት
ቤሪዎችን በጥንቃቄ ይመረመራል, ሙሉ በሙሉ, ያልተጎዱ, ፍሬያማ መሆን አለባቸው. ከጉድጓድ ውስጥ ውሃን በደንብ ያጠጧቸዋል, ቅጠሎችን ይለያሉ እና ይለቅሙ. 2-3 እንጥሎችን እንውሰድ, የተቀሩት ደግሞ ወደ ጥቁራሽ ድንች ተለውጠዋል, ከዚያም አጥንትን ለማስወገድ በአጨዳው ውስጥ ቀስ አድርገው ይጥረጉታል - ሁሉም አይመስሉም. ወተት በደንብ ታጥማለች. በመጥለጫ ወይም በጫማ ውስጥ ወተቱን ማፍሰስ የሸንበሬውን ነጭ, ቫኒሊን እና ማር ያክሉት. ሁላችንም በደንብ እንደበደባለን. በአንድ ብርጭቆ ውስጥ አንድ የበረዶ ክር ይለብሱ, ኮክቴል ይጨምሩ እና የቤሪ ፍሬን ይለብሳሉ.
በአዝመራው ውስጥ ምንም ፍሬ ካልነበረ አይስክሬም እና ወተት እንዴት ኮክቴክ ማዘጋጀት እንደሚቻል በርካታ መንገዶች አሉ. የፍራፍሬ አይስ ክሬን, አስቀድሞ የተዘጋጀ የተዘጋጀ ጭማቂ ወይም የተደባለቀ ድንች መጠቀም ይችላሉ.
በጅምላ እንዴት አይስክሬም ኮክቴክ ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- የፍራፍሬ ተቆርቋይ - ½ ኩባያ;
- ከ 2.5% - 1 ሊትር ወተት ውስጥ ያለው ወተት መጠን.
- «ፕምበርር» ወይም ተመሳሳይ አይስ ክሬድ - 500 ግ.
- የቼሪ ሶስት - 100 ሚሊ.
ዝግጅት
አይስ ክሬም ከመቀዘያው ውስጥ ተቀንሶ - ቀላ ያለ መሆን አለበት, የተቀሩት ቅመሞች በደንብ ይሞላሉ. እርግጥ ነው, በበረዶ ክሬም ውስጥ ወለላ ወይም ሻካራ እየራቀ ወለላ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ. ሆኖም ግን ያንን ወይንም ሌላም ካልሆነ ለኮክቴል ዝግጅት መዘጋት ትልቁን ብርጭቆ ማጠራቀሚያ ተጠቅሞ በጥብቅ ክዳን መጠቀም ይቻላል. የመድጋቢያው አቅም ከ 2 ሊትር አቅም (ከ 2 ሊትር አቅም) ወይም ከኬክሮቴል አንፃር ከቀላቀለ አቅም ጋር ቢያንስ 100 ሚሊ ሜትር ይሆናል. ስለዚህ አይስክሬም እና ማድመቂያዉን ማጠፍ, ወተዉን እና ጣፋጭዉን ያፈሱ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቅልቅል እስኪቀላቀሉ ድረስ ይንቀጠቀጡ. ወደ ረዥም መነጽሮች ይግቡ, ከትንሽ ቅጠሎች ወይም ከፍራንጣ መያዣዎች ያጌጡ.
ሙና ወለላ
በሰው ሠራሽ ጉልበት ላይ ለተሳተፉ, ከፍተኛ የምግብ ይዘት ያላቸው ምግቦች, የበለጠ ካሎሪ, ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የበሰለ ሙዝ - 3-7 ቅጠሎች;
- ከ 2.5% - 2.5 ሊትር የወተት መጠን ያለው ወተት መጠን - 0.5 ሊት;
- ማር ወይም ግንቦት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- አይስ ክሬም "ፕለበሪ" - 0,5 ኪ.ግ;
- ቫንሊን - 1 ፓኬት.
ዝግጅት
በቀዝቃዛው የምግብ አሰራር ላይ እንደ አይስ ክሬም ለስላሳ ስለሚያስፈልገው ወተቱ በጣም ይቀዘቅዛል. ሙዞች ተጣብቀው ተጥለዋል. ይህን ለማድረግ በዱላ ልትደመስሳቸው ወይም ብስክሌት መጠቀም ትችላለህ. በዚህ ጠቃሚ የቤት እቃው ሳጥኑ ውስጥ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ያስቀምጡና ለአንድ ደቂቃ ተኩል ቆርጠው ይይዛሉ. ኮክቴይል በጣም ጣፋጭ ነው, በሻሪስሪፍ እጥጥ አማካኝነት አሲድ ሊደረስበት ይችላል.
ደስተኛ እና ጠቃሚ የበረዶ ክሬም እና ጭማቂ ይሆናል. ኬክካሎች ሲዘጋጁ መጠቀም እና አዲስ - አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች, እና ጭማቂዎች (የታማሚው ቤት) የተሰሩ ጭማቂዎች (በቤት ውስጥ የተሰሩ) ናቸው.
Citrus Cocktail
ግብዓቶች
- ብርቱካንማ - 2 ጥራዞች;
- kiwi fruit - 2 pcs.
- አይስ ክሬም "ስዊቭዎኖ" - 0,5 ኪ.ግ;
- በሙሉ ወተቱ - 0.2 ሊ;
- ማር ማር - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ኪዊስ ይጸድቁ እና የተሰራጩት (በወጥኑ ውስጥ ሊጣሩ ይችላሉ), ከብርቱካናዎች ብርቱካን ጨጭውን ይጭቃሉ. ሁሉንም መቀመጫዎች በመስታወት ያስቀምጡና በማጣበጫ ይቀጠቅጣሉ. ኮክቴል ከጠጠር ኪዊ ወይም ከብርቱካን ሽፋን ጋር ያጌጡ.