Peach ጥሩ ጣዕም ነው. ብሩህ, ጣፋጭ, ፀሓይ. ለክረምት እንዴት የኦክን ኮኮፕ ማዘጋጀት እንደሚቻል ከዚህ በታች እንነጋገራለን. እንዲህ ያሉ ዝግጅቶችን በማድረግ አንድ የፀሐይና የፀሐይ ግጥም እናገኛለን. ኮምፕሌት እና ፔሻዎቹ እራሳቸው በጣም ጣፋጭ ናቸው. በክረምት, በቀላሉ ይገቡ ይሆናል.
ከድንጋይ ጋር ተጣብቆ በድንጋይ
ግብዓቶች
- መካከለኛ መጠን ያላቸው ዶቃዎች - 5 -7 ጨርቆች;
- ውሃ
- ስኳር የተደረገው ስኳር 350 - 400 ግ.
ዝግጅት
ደቄዎች ትክክለኛዬ እኔ እና አሮጌ ጣዕም አደረጋት. ስኳርን እና የተሞላውን ውሃ አፍጠን. አሁን ውሃን ለማቅለጥ ወደ አንድ ተስማሚ ዳቦ እንፈስሳለን. ጣዕሙ መጠኑ በጣም ብዙ ስለሆነ መጠጡ በውሃው ውስጥ 2/3 ገደማ ነው. ከታች በኩል ጥቁር ጨርቅ ማኖር አለበት. በእሱ ላይም እቃውን በእንቁል ሽፋን ተሸፍነው እንጨትለታለን. አንድ የቲሹ ሽፋን ከሌለ መስተዋቱ ከሙቀቱ ጋር ይገናኛል ከዚያም ፈሰሰ በኋላ ፈሳሹ ሊፈነዳ ይችላል. ስለዚህ, ውሀው በዉስጣዉ ውስጥ ካበሰለዉ በኋላ ለ 15 ደቂቃ ያህል ኮኮፕውን እንሰራለን. ከዚህ በኋላ ጥንቁቅ በጥንቃቄ ይነሳና ወዲያው ይሽከረከራል. ከዛም ወደኋላ ይለፉ, በድንገት የፈሰሰ ፈሳሽ ሲለቀቁ, ክዳኑ በድጋሚ መንቀሳቀስ አለበት. ከዛ በኋላ እቃዎችን በሽንት (ኮፖስ) ከርቭ ላይ አስቀምጡት, ሙቅ በሆነ ነገር ይሸፍኑት እና ይሞቃሉ. ከዚያም በኋላ ሊመለሱና ሊጠብቁ ይችላሉ. በነገራችን ላይ የተጣበቁ ምግቦች በሴላ ውስጥ ብቻ ሣይሆን ሊከማቹ ይችላሉ. በሙለ የተጠበቁ እና በክፍራቸው ሙቀት ውስጥ ናቸው.
ጥፍር የሌላቸው ጥፍሮች ኮክቴክ
ግብዓቶች
- የመካከለኛ መጠን ጥፍሮች;
- ስኳር - 350-450 ግ;
- ሲትሪክ አሲድ - 3 ግ.
ዝግጅት
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ስኳር እና ሎሚ በ 1 ሊትር ውሃ ላይ የተመሰረተ ነው.
ዱባው የእኔ ነው, እኛም ደረቅ እና ለሁለት ተከፈለ, አጥንቶችን አስወግድ. በጥቂቱ በ 1.5 ሊትር ጣሳዎች ውስጥ በተቆለፈ. አሁን ግን በ 1 ኩባያ ጣዕም ምን ያህል ውኃ እንደሚገባ እንለካለን. በካንሶች ብዛት ማባዛት እና 300 ሚሊንትን መቀነስ. አስፈላጊው የውሀ መጠን በሳጥኑ ውስጥ ይጣላል. ከወደቃ በኋላ, ስኳር እና ሲትሪክ አሲድ. ሽኮኮውን በፔክ ይሙሉት. ጣፋጩን ጣፋጭ ሽፋኖች በደንሱ የተሸፈኑ መክፈቻዎችን እንሸፍናለን እና በአንድ የውሃ ጉድጓድ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን. ባንኮች በሦስት ¾ ውሀ ውስጥ መጠመቅ አለባቸው. እና በባንኮች ስር የተሰራ ህብረ ህዋስ መሆን አለበት. በፖም ጣፋጭ ውሃ ውስጥ ከተከተልን በኋላ ለ 15 ደቂቃዎች እንቁራሎችን እንጠራራለን. ከዚያም ቀስ ብለው አውጡት እና በፍጥነት ይንከባለል. እንዲሁም የቪኪ ማፕን መጠቀም ይችላሉ. የተጣራ ቆንጣጣዎች በኩሶ ማጠናቀቅ ይጀምሩ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይሂዱ. እና ከዚያ በማከማቻ ውስጥ በክምችት ውስጥ አስቀምጠን. የተሰበሰበው የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ከመጠቀምዎ በፊት በቀልድ ውኃ መጠጣት አለባቸው.
ለክረምት አንድ የዶሮዎች ኮምፕሌታ - ቀላል አሰራር
ግብዓቶች
- ኩኪዎች
- ስኳር - 300 ግ.
- ውሃ - 1 ሊትር.
ዝግጅት
ባንኮች በሶዳ ወይም በደረቁ እርጥበት ይለቀቁ, ከዚያም ከተጣሩ በኋላ ወይም በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ ቢያንስ በንጥል ይመረታሉ. ቀጥሎ, ቼኮች