በአተርና በሻንጣ ውስጥ ሰላጣ

ሰላጣዎችን እና አረንጓዴ አተር መገኘትን የሚያጠቃልሉ በጣም ቀላል እና ለህት መሟላት ያለ የአሰራር መመሪያዎችን እናቀርባለን.

በስጦታ, አተር እና ዋንጫ ላይ ሰላጣ

ግብዓቶች

ዝግጅት

ጎመንጉን በጨርቅ ይቁረጡ ጨው ይልበሱት. ቀጭን መያዣዎችን በመጠቀም ቀፎውን ይቁረጡ, ከጎልፍ ጋር ይደባለቁ እና አተር ይጨምሩ, ከሎሚኒ ጋር ይለብሱ እና ይቀላቅሉ.

በአተርና በሻንጣ ውስጥ ሰላጣ

ግብዓቶች

ዝግጅት

እስኩቴሪ እና ቲማቲም ወደ ክበቦች ይቀየራሉ. አረንጓዴ ተረንሲ እና ዘይት ተጨምሮ, ከቲማቲም ጋር የተቀላቀሉ እና አረንጓዴ አተር, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. እንቁላል ይንገላታል, በጥሩ ይከተልና በሳጥ ውስጥ ያስቀምጣል. ከዚያም በእንክብሊን ሽፋን እና ቲማቲም እና ብርቱካን ቅልቅል ላይ እንቁላል ይዝጉ.

በተጨማዘመ ሣስ, ደወል ፔፐር እና አረንጓዴ አተር

ግብዓቶች

ዝግጅት

የተጠበሰ ድንች እና ካሮዎች በቡቀው ይዘጋሉ. እስጓዳዎች እና ጣለዎች በኩብ የተቆራረጡ ናቸው, ከዚያም ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ, አረንጓዴ ሽንኩርትውን አጨዱ, አረንጓዴ አተር ይጨምሩ, ጨው, ፔሩ, ማዮኔዝ ጨው ይጫኑ እና ያገለግላሉ.

አተርና ሰገራ ለጨው አሰባሰብ

ግብዓቶች

ዝግጅት

ቡና, የተቀቀለ ድንች, ዱባዎች, ኪበሎች በቡችዎች የተቆራረጡ ናቸው. በትላልቅ ማሽኖቹ ላይ አዮክራችንን እናስቀምጠው ወደ ሰላጣ አጨምረን, እዚህ ላይ አረንጓዴ አተርን መጨመር, የቤት ጣፋጭ ማራጊ እና የተጨማቀ ፍራፍሬዎችን እናጣለን.

የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መንገድ በጣም ደስ ብሎናል, ከዛ በተቀቀሉ ግልጋባዎች ላይ አንድ ሰላጣ ለመሞከር እንመክራለን, ያ ደግሞ በቀላሉ እና ጣፋጭ ይሆናል.