Cupcake - በበርካታ የዓለማችን የጣፋጭ ምግቦች መካከል በሰፊው የሚጋገረው ከድፋቸው የተሰራ ጣፋጭ ምግብ ነው. ጣፋጭ የቢስክ ዱቄት በተለያየ ቀለም ውስጥ: - ቡቃያ, ዘቢብ, የፍራፍሬ ፍራፍሬ እና ቸኮሌት ቺፕስ ለቀኑ የመጀመሪያ ወይም መጨረሻ ምርጥ ምግብ ነው.
በተቀባ የንፋስ ወተት የተሰራ ጣፋጭ ምግብ - በቀላሉ በቀላሉ ሊገኙ በሚችሉ ምርቶች የተዘጋጁ ሞቃትና የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ለብዙ የቤት እመቤቶች ጣዕም ጠፍተዋል. ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር የተዘጋጁ ምግቦችን አዘጋጅ.
በዱቄት በደማቅ የተዘፈፈ ወተት በሎፕ ኮክቴክ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ኩኪዎችን በማዘጋጀት ዋና መመሪያ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን በጥብቅ ይከተሉና ለስለስ እና ለስላሳ ጥርስ የሚመከሩትን ምክሮች ይከተሉ. በድስት የተጨማቂ ወተት ጣፋጭ ኩኪዎችን ከመዘጋጀቱ በፊት, ንጥረነገሮች የሙቀት መጠን መኖሩን ያረጋግጡ, ይህም ምርቱ በፍጥነት ለመጨመር ያስችላል, እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሚገባ ይቀላቀላሉ.
ግብዓቶች
- kefir-245 ml;
- ቢት - 215 ግ.
- ዱቄት - 195 ግሬድ;
- ስኳር - 455 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ሶዳ - 5 ግ.
- 100 g.
ዝግጅት
- እንቁላሎቹን እስከ ቅጠላቅል ቅዝቃዜ እስኪያደርጉ ድረስ እንቁላሎቹን ይፈትሹ, በተከበረበት ዘይት ውስጥ ይቀቡ እና ቅልቅል.
- ኬፍሪር, ሶዳ, የተጋገረ ዱቄት እና ዱቄቱን ይለውጡ.
- ሻጋታዎችን በዘይት ያፈስሱ እና በጥቂት ዱቄት ውስጥ ያፈስሱ ከዚያም ከጫጩቱ ወተት መሙላቱን ያስቀምጡ እና በድጋሚ በቆሻሻ ላይ ይሸፍኑ.
- በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ኩኪዎቹን ይደውሉ.
በደንብ የተሰራ ጥጥ የተሰጣቸውን ወፍራም የቼክ ኬኮች ቅባት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 230 ግ.
- ስኳር - 95 ግ.
- ዘይት - 95 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- የስኩዌር አይብ - 235 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- የተጣራ ወተት - 95 ግ.
- የተተከለው ወተት - 50 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
- ዘይቱን በስኳር ይጠቡ, በእንቁላኖች ይደበድቡት, ወተት ይጨምሩ እና በፍጥነት ያርቁ.
- ሸቅኑን አስገባ, በስንዴ, ዱቄት እና በእንከባድ ዱቄት ውስጥ አልፏል.
- ንጥረ ነገሮቹን እና ጥራጥሬዎችን በደረጃዎች ውስጥ አጣምሩት: ወተት, የተጨመረ ወተት, ወተት.
- በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል የምግብ ጣፋጭ ያዘጋጁ.
በውስጡ በደንብ የተሰራ ጥቁር ወተት በኩላሊት ክሬም ላይ የሚቀባ ዱቄት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 455 ግ.
- ቅቤ - 175 ግ.
- የተጨመረ ወተት 85 ግራም;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግ.
- ስኳር - 210 ግ.
- ሙጫ ክሬም - 185 ml;
- ሶዳ - 5 ግ.
ዝግጅት
- እንቁላል በስኳር ይዝጉ.
- ቸኮሌትን በሆድ ቅቤ ቀልጠው ወደ አሮነ ድብልቅ ቅልቅል ውስጥ ይግቡ.
- የተቀረው ዘይት በቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ላይ ተጨምቆ እና በቲሹ ይጨርሳል. ድፍድ ክሬትን ሞልተው ዱቄት እና ሶዳ ይለውጡ.
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያካትቱ እና በንጥፎች ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጧቸው.
- በሩብ 180 ዲግሪ ለአንድ ሩብ ሰዓት.