እንጉዳዮች በቤት እመቤቶች ዘንድ በጣም ታዋቂ ሆኑ. ስለ ምግብ ተመጋቢዎች አስተያየት ከሆነ የዚህ ዓይነቱ ፈሳሽ አጠቃቀም በአመጋገብ ወቅት በሰውነት ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. በተጨማሪም, አንድ የእንጉዳይ እርሾ እና ያለ ቅድመ ሙቀት ሕክምና አለ.
ግን አሁንም ስለዚህ እንጉዳይ በጣም ጠቃሚ ነው, እስከ አሁን ድረስ ማንም አያውቅም?
የዩሬንሰሮች ጥቅም እና ጉዳት
የዱቄት ስብስብ በጣም የተለያዩ እና በፕሮቲን ይዘት ውስጥ ሊወዳደር ይችላል, ሌላው ቀርቶ ጥራት ባለው ስጋ ውስጥ እንኳን ሳይቀር የአመጋገብ ዋጋውን ይጨምርለታል. እንጉዳዮች በ 18 ዓይነት የአሚኖ አሲድ ዓይነቶች ይገኙባቸዋል, ከነዚህም ውስጥ; ባዮቲን, ፓንታሆል እና ሊክስሌሊክ አሲዶች, የቡድን ቢ ቫይታሚኖች, ኤትራክሲክ አሲድ, ኤች እና ዲ, ማዕድናት Na, P እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ.
ቢ - በእንጉዳይ የተሸፈነው ውስብስብነት በመደበኛነት ፍጆታውን ለማጣፈጥ ያስችላል, ይህም በነርቭ ሥርዓት ሁኔታ ላይ ተፅዕኖ ያሳርፋል, ለስላሳዎች እና መርከቦች ወደነበሩበት ይመለሳሉ. ፎስፎረስ እና ካልሲየም በደም ውስጥ ይገኛሉ. እና እርግዝና ለማቀድ ሲወስዱ, ዋናው የ ፎሊክ አሲድ (ምንጭ) ፎሊያ አሲድ (ምንጭ) እንደመሆኑ መጠን የጃገሮች (fungi) ምግብ መመገብ ያስፈልግዎታል.
እንዲሁም ክብደትን ለመቋቋም የሚጠቀሙት ሻጋታዎች በአካል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ. እንጉዳይ የሚጠቀም, በእንቁላል በአካል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አለው, እና ክብደት መቀነስ በተፈጥሮ በአመጋገብ ውስጥ ከባድ እገዳዎች አይኖርም. በውጤቱም, ሰውነታችን ዘመናዊ ነው, ተጨማሪ ሳንቲሞች ይጠፋሉ, ውጥረት እና አካላዊ ጭንቀቶች አሉ.
የሻምበል ሰጪዎች ጥቅም ከፍተኛ ቢሆንም, የሚያሳዝነው ግን, የእነሱ ጉዳት ከተለምኛው ፈንገስ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ነው, ነገር ግን ሆድ, ጉበት እና ፓስታን የሚጫነው ከባድ ምግብ ነው. በተጨማሪም እንጉዳይዝከክቲክ (ቼንጅ) የያዘ ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር በምግብ መፍጨት ውስጥ ችግር ይፈጥራል
እንጉዳይ ማዘጋጀት
ጥሬ ፍራፍሬዎችን በጥሬው ውስጥ መመገብ ለየት ያለ ተፈጥሯዊ አሰራር በመሆኑ ብዙ የቤት እመቤት ሴቶች በየቦታው በሚሰጡ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች ይጠቀማሉ. ለ E ነዚህ ዓላማዎች E ንደ ስፖንጅ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከ A ካባቢው የሚይዙት E ና ወደ መርዝ መራባት የሚያመጣውን መርዝ መሰብሰብ E ንደሚችሉ E ንደሚያውቅ ስለሚታወቅ ለ E ነዚህ ተግባሮች E ንደ ስነ-ምህዳር-ደህንነት ሁኔታዎች ተስማሚ ናቸው. ሙቀት የሚሰጠው ሙቀት የሚያመነጨው ጣፋጭ አይደለም, ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ጊዜ ይወስዳል.