እና በቤት ውስጥ ለሽላሾች ማንኛውንም አማራጮች በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ-አዲስ, ጨው, ጣፋጭ, ወዘተ. እንዲሁም ከተመታ ቂጣው የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል አስፈላጊ የሆኑ ዳቦዎችን ይሠራሉ. ጥቂት የሩፍ ዳቦራባትስ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት.
ከጡባዊ ተክሎች ጋር
ግብዓቶች
- የተጠበሰ ዳቦ - 1 ዱቄት;
- ቅመሞች;
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ሾርባ;
- የአትክልት ዘይት - 80 ሚሊ.
ዝግጅት
ስለዚህ, በነዳጅ መሙላቱ እንጀምራለን. ይህንን ለማድረግ, እንጢማችንን በቢላ እንነፍነዋለን ወይም በፕሬስ ማተሚያ እንለብሳለን. ከዚያ ጨው ይቅለሉት, ቅመማ ቅመሞችን እና ጣዕም ይቅቡት. በተፈለገው መጠን በአትክልት ዘይት ውስጥ እንፈስሳለን, በጥንቃቄ ሁሉንም እንቀላቅጣለን እና ወደ ሌላ ቦታ እንለወጣለን. ትኩስ ዳቦዎች እርስዎ በሚፈልጉት መንገድ ተቆራጩ, እና በጡጫ ዘይት ውስጥ አንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ.
ምድጃው ቅድመ-ቢበራ, እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል, እና ዳቦ ለመጋገር እንዘጋጃለን. የሳጥን ቁሳቁሶቹን ወደ ሻጋታ እንለውጣለን, ጥቂት ቀላቅለው በ 30 ደቂቃ ውስጥ ወደ ምድጃ ይላኩት. 30 ዲግሪ በ 180 ዲግሪ ምግብ ይብሉ. ከእሳት ምድጃው ላይ ክሩዶኖች ወዲያውኑ አይወገዱም, ግን እንደነቃው, እንክራሳለን. እንደ ሾርባ, ቢራ ወይም በቀላሉ እንደ "መክሰስ" እናገለግላቸዋለን.
ከከባዘን ዳቦ የሚያምር ጣፋጭ
ግብዓቶች
- ስኒ ዳቦ - 5 ሳላይዶች;
- ቅዝቃዜ ስኳር - ለመብላት;
- ቡናማ ቀለም - ለመብላት;
- መሬት ቀረፋ.
ዝግጅት
ሪኒ ስኒዎች አንድ ሴንቲሜትር ቅቤ ላይ ወደ ክር ይዘጋሉ. ከዚያም በሳቅ ማቅለጫ ወረቀቱ ላይ እንዲሰራጭ በማድረግ በንዴ ስኳር ቅዝቃቅ ስኳር, በአፈር እርጥበት, እና እስከ 200 ዴግ ቀድቶ ወደ ምድጃ ውስጥ አስገባ. የተንሳፋ ብክለት ከመኖሩ ከ 10-15 ደቂቃዎች የሊማ ጣፋጭ ብስኩቶች እንሰራለን.
ሪኒ የዳቦ ምግቦች
ግብዓቶች
- የተጠበሰ ዳቦ.
ዝግጅት
የዱቄራግራም ዝግጅት ለማዘጋጀት የኒኒ ዳቦን እንጠቀማለን. በአበባዎቹ እንጨቶች እንቆጥራቸው, ነገር ግን በጣም ትልቅ አይደለም, በኪሳራ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው እና እስከ 150 ዲግሪ አምዶች ባለው ምድጃ ውስጥ ይቀመጣቸዋል. ብስኩቱን ሳያንቀላፉ, በጥሩ ሁኔታ መድረቅ አለባቸው. ይህ 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. የተዘጋጁት ብስኩቶች ቀዝቀዝዘዋል, እናም በማሽነሪዎች ወይም በድልድሮች እርዳታ ወደ አነስተኛ ፍራፍሬዎች እንገባለን. እንደነዚህ ያሉት ዳቦዎች ቆዳዎች, ስቼሻዝሎች, ስጋዎች እና ሌሎች ምግቦች ለማዘጋጀት ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ.