ዲትቲያውያን ሸክኑ በሚወልዱበት ወቅት ለሰው አካል ጠቃሚ ጥቅም የሚሰጡ ተክሎች ተለውጠዋል. ለዚያም ነው ከዚከኒኒ የመጠጥ ዉሃዎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች ያሉት.
ከልክ በላይ በጋምቤቶች የመዋኛ እቃዎች አጠቃቀም ምንድነው?
ዛኩኪኒ አብዛኛውን ጊዜ ከዱባው ጋር ይወዳደራል. ነገር ግን እነዚህ አትክልቶች ከፍተኛ የውኃ መጠን አላቸው - 95%. ስለዚህ, የዱኩሺን የክብደት ይዘት, በ ኩቹቹኒ, እጅግ በጣም ዝቅተኛ - እስከ 20 ኪ.ግ. ድረስ በጣም ዝቅተኛ ነው. ሆኖም, ቫይታሚኖች, ጨው እና ሌሎች የዙልቹኒው ንጥረ ነገሮች ብዙ ይዘዋል. የክብደት መቀነስ በጣም አስፈላጊ የሆነው የቡድን ቢዎች የቫይታሚኖች ናቸው , ምክንያቱም ለስሜታዊነት, ለፖታሲየምና ለማግኒየም ማብሰል አስፈላጊ ናቸው, ይህም የልብ ጡንቻ ጠንካራ እና ማወዛወዝ የሚችል ሲሆን ሁልጊዜም ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ነው.
Zucchini - ይህ ለሥጋ እውነተኛ ብሩሽ ነው. በተመጣጣኝ ቆሻሻ ፍጆታ ውስጥ አንጀትን በጠቅላላው ይፈውሳል, እንዲሁም ፈሳሽ ፈሳሽ ያስወግዳል እና የውሃ-ጨው ሚዛንን እንደገና ያድሳል. "ወለሉን" ማጥፋት ክብደትን ለመቀነስ ዋስትና የሚሰጥ ብቻ ሳይሆን እንደ ሴሉቴል ያሉትን ነገሮች ለማስወገድ ይረዳል.
ከዚከኒኒ የክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እነዚህ ኣትክልቶች በንቃት እያደጉ ሲሄዱ, ጤናማ የ zucchini አመጋገብ ይሻላል. ዞቸችኒ (ዞንኪኒ) ቅጠሎቹን እስከሚሰሩበት ጊዜ ድረስ, ቆዳዎ ለስላሳ እና ለስላሳ (እንደ ዱባ) እስኪሆን ድረስ መሆን አለበት. ክብደት ለመቀነስ ከ zucchini የመመገቢያ ምግቦችን ሲፈጥሩ ቆዳን ይቁረጡ - ብዙ ጠቃሚ ቁሳቁሶች ይዟል.
የዛጉኒ ወተት
ዛኩኪኒ ከሁሉም አትክልቶች ጋር እኩል ነው, ስለዚህ በጣም ቀላሉ የአመጋገብ ምግባቸው የዛግብቲ እና የ ተወዳጅ አትክልቶች መመገቢያ ነው. ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ, ድንች, አተር እና ሌሎች ንጥረ-ነጭ ንጥረ ነገሮችን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም. ከመስታወሻው በተጨማሪ የፕሮቲን አካልም - የዶሮ ጡፍ, የቱርክ ስጋና, አሳ.
ግብዓቶች
- አትክልቶች - 500 ግ.
- የዶሮ ጡት - 1 ፔሲ;
- ውሃ - 1 ብርጭቆ;
- የአትክልት ዘይት - 2 ጠረጴዛዎች;
- ጨው እና ቅመሞች.
ዝግጅት
ጭማቂዎች እና ጡት በቡችዎች ውስጥ ይቦረጉሩት እና ጥቁር ድስት ውስጥ ይጨምሩት, ዘይት ይቀቡ, ቅመማ ቅጠሎችን ያክሉት እና ውሃ ያፈስሱ. ምግቡን በአነስተኛ ሙቀት ላይ አስቀምጠው እስኪቀላቀል ድረስ ያበስሉ.
ፒኩሲ ከ zucchini ጋር
በ zucchini እገዛ ዝቅተኛ የካብ አመጋገብ በመጠቀም ጣፋጭ የፒዛ ዝግጅት ማዘጋጀት ይችላሉ, እና በዶላ ስለሚተከለው ይህ ጠቃሚ አትክልት ነው.
ግብዓቶች
- ወጣት zucchini - 1 pc.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- አይብ - 100 ግራም;
- የተቀቀለ ስጋ - 100 ግራም;
- ቲማቲም - 2 ሳ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ብርቱካን - 30 ግሬድ;
- ጨው.
ዝግጅት
ስኳሽ (ስስታምሽ) ስለው / ስጨነጨቁ, እንቁላልን እና ትንሽ ጨዉን ለቆሸሸ ድንች አክል እና በጨው ላይ ጨው ይጫኑ እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃሉ. በፒስ ውስጥ በትንሽ በትንሽ ምድጃ ለፒዛ የሚዘጋጀው ዚትኪኒ "መሰረት". ከዚያም የፒዛ "መሰረት" ከዕፅዋት, ከተቆለጡ ቲማቲሞች, ሽንኩርት, የተቀቀለ ስጋ, አይብስ ጋር ይረጩና እስኪሞቅ ድረስ ይጋገራሉ.
ከዙጉሺኒ ጋር ያለ ፓንኬኬቶች
የካሎሪክ ይዘትን ለመቀነስ የዚኩችኒን መጠን ለመቀነስ - ለማንኛዉም ምግብ - በዶሮዎች, በአትክልት ማቅለጫ ፋብሪካዎች, በፓስታ ክምር ውስጥ. በጣም ጣፋጭ ቁርስ - ኦኩሌት ከዜኩኒ ጋር.
ግብዓቶች
- ብርጭቆ - 200 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ግሪንስ - 20 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 2 ጠረጴዛዎች;
- ጨው.
ዝግጅት
ዚቹቼን ለማሞቅ, እንቁላልን በንጥል ለመርጋት, ጨው, አረንጓዴ ጨምር. የእንቁላል እና የእንቁላል ድብልቅ ጥቁር ድስት ለማውጣት እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ኦሜሌን ይስሩ.