ፒዛ የበርካታ አዋቂዎችና ልጆች ተወዳጅ ምግብ ነው. ለማብሰል ፒዛ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ሁሉም ሰው በጣም ጣፋጭ አማራጮችን እንዲያገኝ ያስችለዋል. ፒሳ ለመሥራት በጣም ቀላል ነው, እና ብዙ የቤት እመቤቶች ይህንን ምግብ እንደሞላው መጠቀም ስለሚችሉ ይህን ምግብ ይወዳሉ. እንዴት ይህን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት እንዳለባቸው የማያውቁ ሰዎች እንኳ እንዴት ፒሳ እንዴት እንደሚሰራ ወዲያው ይማራሉ. እኛ ደግሞ በተራው እርስዎ በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ የፒዛ እቃዎች ይጋራሉ.
ከደረቁ እና ቲማቲሞች ጋር ለተለምዶ ፒዛ ቅልቅል
የተለመደ የፒዛ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በእሱ ላይ ተመስርቶ ሁሉም ሌሎች ፒዛዎች ተዘጋጅተዋል.
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- 1 ኪ.ግ የስንዴ ዱቄት;
- 2 ኩንታል የሞቀ ውሃን;
- 25 ግራም እርሾ;
- የወይራ ዘይት.
ዝግጅት
ዱቄት ከውሃ ጋር ጥምረት, ጨው እና 4 የሾርባ ዘይትን ዘይትና ቅባትን መጨመር - እርጥበት ባለው ሙቅ ውሃ መጨመር እና አጠቃላይ ስብስቦችን ማከል. እጆቹ አይጣጣሙም, ለስላሳ እና ለስላሳ የማይሆኑት ስስላሳውን ያስወግዱ. መከለያው "በወጣበት" ውስጥ ለሁለት ሰዓታት በተሞላው ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ከ 2 ሰዓታት በኋላ, ቂጣውን በማጣድ ለአንድ ሰዓት.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- 300 ግራም ቲማቲም;
- 4 የጢስጣሽ ጉንጉን;
- 3 ኩባያ የወይራ ዘይት;
- 200 ግራም ደረቅ ካሚ;
- ጨው እና በርበሬ.
ዝግጅት
ሾርባው ዘይት መቀባት ይኖርበታል, የተንሸራታቱን ሾት ላይ በማስቀመጥ እና በእጆዎ ላይ ዘንበልጠው እንዲሰቅሉት ያድርጉ. በጣፋው ላይ በደረጃ ላይ ሁለት የወይራ ዘይት ክምችት ለመጨመር ቲማቲሙን አስቀምጡ, ነጭ ሽንኩሩን ዘረጋው. ሙሉ ጨው ጨው, ፔፐር እና የተጠበሰ አይብ ላይ ይንፉ.
ፒሳ በ 220 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. የፒዛን ዝግጁነት በፈተናው መታወቅ አለበት - ቀላል በሆነ ቡናማ መሆን አለበት.
በቆሎ ላይ መሙላትዎን ከማሰራጨትዎ በፊት ቅቤ ወይም ምንጣፍ በቅባት ይቀቡታል. ለፒዛ ኩስን በጣም ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት የሚከተለው ነው. 100 ግራም ካኬት, 50 ግራም ካሮት, ጣፋጭ, 1 ½ የሻይ ማንኪያ (ወፍ, ባቄላ, ኦሮጋኖ). ጣፋጭ
ፒሳ "ማርጋሪታ" የቀን ቅርጃት
ቂጣውን ለማዘጋጀት እርስዎ የሚያስፈልጋቸው 1 ኪሎ ግራም የስንዴ ዱቄት, 2 ኩህፍ የሞቀ ውሃ, 20 ግራም እርሾ, 3 በሾርባ የወይራ ዘይት, ጨው.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- 800 ግራም ቲማቲም;
- 400 ግራም አይብ;
- 1 የባህር ፍራፍሬዎች ጥንድ;
- የወይራ ዘይት;
- ጨው እና በርበሬ.
ዝግጅት
ፒዛ "ማርጋሪታ" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የዱቄት ፒዛን ለማዘጋጀት ያገለግላል, ነገር ግን በ 260 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን መታጠብ አለበት.
የሃዋይ ፒሳ እቃ ከምግብ እና አናናስ ጋር
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- 250 ግራም ዱቄት;
- 2 እንቁላል;
- 50 ቅቤን ቅቤ;
- 25 ሰቅሌም;
- 0.5 ሊትር ወተት, ጨው.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- 300 g ጠብ;
- 200 ግራም አናናስፍ ወረቀት;
- 200 ግራም አይብ;
- 2 ጣፋጭ ምግቦች;
- 2 ሳንቲም ማዮኔዝ (ኬክ ማባከን).
ዝግጅት
ፒዛ በ 260 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. ስናር በሳቅ የተተከለበት እንጆሪን ለማርባት የሚረዳውን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ መሞከር ይችላሉ.
የፔፐንፒኒ ፒሳ ከስጋ ወይም የተረሰ ስጋ ቅጅ
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- 900 ግራም የስንዴ ዱቄት;
- 2 ኩንታል የሞቀ ውሃን;
- 25 ሰቅሌም;
- 3 ኩባያ የወይራ ዘይት,
- ጨው.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- 300 ግራም የተቀቀለ ቡኒ ወይም የተቀዳ ስጋ;
- 4 ጠርጴዛዎች ካታቸዉ,
- 300 ግራም ፒፐርኒኒ;
- 1 ሽንኩርት;
- 100 ግራም የወይራ ፍሬዎች
- 300 ግራም አይብ;
- 1 ፓሲስ, ፔጃ ቅጠል.
ዝግጅት
ፒድ ለ 35 ደቂቃ በ 220 ዲግሪ.
ፒዛን ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- 800 ግራም የስንዴ ዱቄት;
- 1.5 ኩንታል የሞቀ ውሃ;
- 20 ሰቅል:
- 2 ኩባያ የወይራ ዘይት, ጨው.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- 300 ግራም የተቀቀለ ዶሮ,
- 300 g ጥሬ ማሽኖች
- የቲማቲም ፓኬት ወይም ኬቴፕስ 4 የሾርባ ማንኪያ;
- 1 ሽንኩርት;
- 250 ግራም አይብ, እርግብ.
ዝግጅት
ቂጣውን በመጋገሪያ ጠርሙስ ላይ ካስቀመጡ በኋላ ከቆሸሸ ወይም ከቅጣጭ ጋር በመቀላቀል የቀሪዎቹን ቅባት መሙላት. ፒሳ ለ 30 ደቂቃዎች በ 220 ዲግሪ ምግብ መጋገር አለበት.
የፒሳ ምግብን ከባህላዊ ምግብ ጋር
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- 300 ግራም ዱቄት,
- 2 እንቁላል;
- 40 ቅቤ የለበሰ ቅቤ;
- 25 ሰቅሌም;
- 0.5 lmoloka;
- ጨው.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- 300 ጋለሚ የሸፍጥ ሽሪምፕ;
- 200 ግራም የወንዞች ወፍ.
- 300 ግራም ደረቅ ካሚ;
- 1 ሽንኩርት;
- 2 ኩባያ የዝንጀሮ ጫማ;
- 1 ፓሲስ, ፔጃ ቅጠል.
ዝግጅት
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ መያዣውን ከማስገባትዎ በፊት ቂጣው በኬቲፕዝ ይሞላል. ፒሳ በ 260 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር አለበት.
የፒዛ ምግብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት በትንሽ ጊዜ የሚወስድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለመሙላት የተነደፈ ነው. ፒሳ ለጓደኞች እና ለቤተሰብ ድንቅ እና ፈጣን መስተንግዶ ነው.