በቅጹ ላይ የጊኒ አውዳዎች ላይ ትንሽ እንክብል ያስታውሳሉ. እንቁላል እንቁላል እንቁላል ቢጫ ቀለም ያለው ቡና. ሼሉ እራሱ እጅግ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነው, ይህም የጊኒ ኦኖዎች እጅግ በጣም አስተማማኝ ነው, ምክንያቱም እንዲህ ባለው ዛጎል አማካኝነት ባክቴሪያዎች ወደሌላ ሊተላለፉ አይችሉም. ከዚህም በተጨማሪ ጥቅጥቅ ያለ ሸክላ የተቆረጠውን እንቁላል በእኩልነት የሚያድግ ሲሆን ይህም ከግማሽ ዓመት ጋር እኩል ነው. የጊኒ አውራዎች እንቁላል ለስድስት ወራት ያህል የነበራቸው ጥቅም አይጠፋም. የሽያጩን እንቁላልን ለመሸጥ አስቸጋሪ ስለሆነባቸው እና ብዙ ሊሆኑ እንደሚችሉ መገንዘብ ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም አሁንም ቢሆን እነዚህ ፍራፍሬዎች አሁንም እምብዛም የማይታዩ ናቸው, ምክኒያቱም የዊኒያ ወፎች ምርታማነት በጣም ያንሳል. የጊኒ አውራዎች እንቁላል ጠቃሚ የሆኑ ባህርይ አሁንም በጣም ብዙ ነው, እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘቱ ክብደትን ለማጣፈፍ ለሚፈልጉ ሁሉ, ምንም ሳይደክሙ ሰውነታቸውን የሚያሟጥጥ ነገር ግን ጤናማ ድምጽ በማሰማት ውስጥ እንዲገቡ ያደርጋቸዋል.
የጊኒ አኒ እንቁላል ጥቅም ላይ የሚውለው ለምንድነው?
ስለዚህ, ከላይ እንደተጠቀሰው, የዘር አይጤቶች የምግብ ምርቶች ናቸው. በጣም አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው - በእያንዳንዱ 100 ግራም የምርት መጠን 43 ኪሎግራፎዎች ብቻ ነው ያለው. በተጨማሪም እንቁላሎቹ አነስተኛ ቅባት ያላቸው ይዘት አላቸው, ነገር ግን እጅግ በጣም ከፍተኛ በሆነው ፕሮቲን ይዘት በጣም የተመጣጠነ ነው, ይህም ለሥጋ በጣም የላቀ ነው. የጊኒ አውራዎች እና ብዛት ያላቸው ቪታሚኖች (A, B, D, E, ፒ.ፒ. ወዘተ), ማይክሮሚል (ፎስፈረስ, ካልሲየም, ፖታሲየም, ብረት, ማግኒዝየም, ወዘተ), አሚኖ አሲዶች (ግሉቲን, ሉሲን, ሜታቲን, ሳይስቲን, አስቂስ እና የመሳሰሉት). እንቁላል አስኳል የካሮቶይድ እና የፕሮቲንታኤን ኤን ይይዛል. ስለዚህ የቃሉ ቀለም ከቢጫ ይልቅ ብርቱካን ነው.
የጊኒ አውራዎች እንሽላሊን (ቀይ የደም ዝርያ) ወዘተ ናቸው, ስለሆነም ከሌሎች እንቁላል ዓይነቶች ጋር ለሚዛመቱ ሰዎችም እንኳ ሊበሉ ይችላሉ. የኩላሊት እንቁላሎች እርጉዝ ሴቶች, ነርሶችን እና ልጆችን አመጋገብን ለመጨመር ይመከራል.
የጊኒን ዶሮዎች ጠቃሚ ናቸው?
አዎ, በእርግጠኝነት. ግን ለሥጋዊ ምን ጥቅም አለው?
እንደማንኛውም ምርት ሁሉ የጊኒ ዶሮ እንቁላል ጥሩም ሆነ መጥፎ ነው. ይሁን እንጂ ጉዳት የደረሰባቸው ከፍተኛ ፕሮቲን ብቻ ነው. ለጤና ተስማሚ የአካል ክፍሎች, ይህ የእንቁላል እፅዋት ጠቃሚ ብቻ ነው, ነገር ግን የኩላሊት እና የጉበት በሽተኞች ከፕሮቲን ውስጥ በቀላሉ ለማዋሃድ በጣም ስለሚከብዳቸው ይህን ምርት እንዳይጠቀሙ ይመረጣል.