ፓስታ - ወይም በሶቪዬት የፓስፊክ ቦታ "ፓስታ" እንደሚሉት-በበርካታ የዓለም ሀገራት ታዋቂ ከሆኑ ምርቶች አንዱ ነው. ዱቄቱ ከጠንካራ ስንዴ ከተሰራ (ጥቅሉ ላይ "የቡድን" ቅጹን መፈለግ), ከዚያም በተገቢ ሁኔታ ዝግጅት ላይ, ጠቃሚና ጣፋጭ የሆነ ምርት ነው. ፓስታ በጣም ፈጣን ስለሆነ ተዘጋጅቷል.
እርግጥ ነው, ፓስታ በሻሳ እና ሌሎች ተኳሽዎችን ይቀርባል. እንዴት ፓስታ በካቪሂር እንደሚሰራ ማሳወቅ. ለማን ነው የምንጠቀመው ምን አይነት ቪየርተር የአንድ የተወሰነ ምርት መገኘት ጉዳይ እና የግል ምርጫዎች መኖሩ ነው.
በቀዝቃዛ ወፍራም ክሬም ውስጥ በቀዝቃዛ ጭማቂ
ግብዓቶች
- ጥራት ያለው ፓስታ (ማለትም, ፓስታ) በተገቢው መጠን;
- ቀይ ጨው ካቪዬር.
ለጭረት:
- ለስላሳ ቅባት ተፈጥሯዊ ወተት,
- ነጭ ሽንኩርት;
- ትኩስ ቀይ ቀለም;
- ሎሚ;
- ለጌጣጌጥ አረንጓዴ ቀለም (ፓስይል, ዘይ, ሬንጅ, ኮርኒን, ወዘተ).
ዝግጅት
መጀመሪያ, አስቂቱን አስቀምጡ: ክታውን ለተመረጠው ሾርባ እና በጋም ቀይ ፔፐር መጨመር. ክሬሞቹ የሚቀመጠው ጨው ይለፈቁ.
በፓሳው ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፓስታውን ጣልጡ እና ለ 8-10 ደቂቃዎች አፅሙን ማብሰል, አቁሙና ወደ ኮለቋን ውስጥ ይጥሉት. በመታጠብ, ጥራት ያለው ፓት አያስፈልግም. አስቀድማ የተዘጋጁ ፓላዎችን በአሳ ማድ ዕቃ ውስጥ እናስቀምጣለን, አስቀያሚውን ያፈላልጉ (በፋይነር ሊጣራ ይችላል). ትክክለኛውን የሂጃቪያ መጠን ከፍ አድርገን እናስቀምጠዋለን. በሎሚ ጭማቂ ይፍቱ. ከግሪቶች ጋር አገልግሉ. ከመመገባችሁ በፊት ምግቦችን ከመጥለቋ በፊት. ዳቦ አያስፈልግም. ለእነዚህ ጣፊጭ ጣዕመች ጣውላ ነጭ ወይንም ሮዝ ወይን ጠጅ, ግራፒ, ጂን, ቮድካ ወይም የዳይሬተር ጥራጥሬን ማገልገል ይችላሉ.
ምግቡ ውስብስብ እና የበለጠ ማራኪ ሊሆን ይችላል, ፓስታ በካቪዬው እና ሳልሞን ወይም ሳልሞኖች ስብስቡ ማገልገል ይችላል, በጥጥ የተሞሉ የሻሚ ሽፋኖችን ለመጨመር ጥሩ ነው - ስለዚህ በአጠቃላይ በቅንጦት ይለወጣል.
የፓን አፍሪካን ጣዕም ለመስጠት ከፈለጉ, ትንሽ አኩሪ አተርን ወደ ክሬም ጨው ይጨምሩ.
በእርግጥ ከሠረገላ ወፍራም ወተት በላይ, ሌላ ዝቅተኛ-ጨዋማነት ጨዋታ, ይመረጣል
በመጨረሻም, ፓስታ "በውጭ አገር", "ወይን" ስለሚቀባ, በተለይም ቤት-ሰራሽ ሐዋሪ ከሆነ በጣም ጣፋጭ ነው.
በእንጀራ መጋለያ ወይም በድስት ላይ የቡና ተኩላ ያድርጉ. በሂደቱ ላይ በተለያየ ገፅታዎ ላይ ለመደባለቅ ይለውጧቸው. የሳሙናን ቀዝቃዛዎች (ከክሩ ቀዝቃዛ ውኃ ሥር ሊሆኑ ይችላሉ), ብጉር ይላጩና በቢላ ይቁሙ. ትንሽ የአትክልት ዘይት እና የተቀጠቀለትን ሽታ አክል. የፓትፕላንት ካቫሪያን ከፓላ ጋር የምታቀርቡ ከሆነ, ትኩስ ቲማቲክ ማኮን ወይም ማዮኔዝ (በቤት ውስጥ የተሰራ) ማገልገል ይችላሉ.