የፒን ፍሬዎች - "ጥድ" ተብሎ የሚጠራ በተሳሳተ ጥራጥሬ ተብሎ የሚጠራው ጥድ ዘር ናቸው. ሞቃታማ ደቡባዊ የአየር ንብረት (መካከለኛ እስያ, የሜዲትራኒያን የባህር ጠረፍ, የሰሜን አፍሪካ እና የሂማላያ የባሕር ዳርቻ) ከሚመርጡት እውነተኛ ዝግባሮች በተቃራኒ, ይህንን ጣፋጭ ምግብ የሚያቀርብልን ዛፍ በሳይቤሪያ እና በሩቅ ምስራቅ አስቸጋሪ የአየር ሁኔታ ላይ እያደገ ነው. ከየትኛውም ሁኔታ በስተቀር በሜዲትራኒያን የባሕር ዳርቻ እና በትንሽ እስያ በሚበቅለው የአውሮፓ የዝግባና ወይን ወይም የዘንባባ ዛፎች ናቸው.
የፒን ፍሬዎች - ጠቃሚ ጠባይ
የዝግባ የለውዝ ፍሬዎች ጥቃቅን በሆኑት ጥቁር ነጥብ ጥቁር ነጥብ ጥቁር ነጥብ ላይ ከሚገኙ ጥቃቅን የብርድ ፍሬዎች ጋር ተመሳሳይ ናቸው. ብሩህ ጣዕም እና ደስ የሚል መዓዛ ይኖራቸዋል, እንዲሁም በርካታ የኣትክልት ፕሮቲን, ፖሊኒዝድድድ ቅመሞች, ቫይታሚኖች, ጥቃቅን እና ማይክሮ አእዋፍዎችን በማጣመር "የሳይቤሪያ ደኖች ዕንቁ" ተብሎ ይጠራል.
በፒን አፍልት ላይ ምን ጥቅም እንዳለው በዝርዝር እንመርምረው-
- የፓይን ቀላቶቹ 19 የማይነቃቁ እና በአጠቃላይ አስፈላጊ የሆኑ የአሚኖ አሲዶች ("ጡቦች", እሱም ሁሉም የሰውነታችን ፕሮቲኖች የተገነቡ ናቸው), ስለዚህ እነሱ በተለይ ቬጀቴሪያኖች እንደ ፕሮቲን ምንጭ ናቸው.
- ከፍተኛ መጠን ያላቸው ስብ (60% በክብደት), 94% ከሚሆኑ ወፍራም የሆኑ አሲዶች (ቫይታሚን ኤፍ) ናቸው, የፒን ኦቾሎኒዎች በአረርሽስኮሌሮሲስ በሽታ ለመከላከል የሚረዱ ድንቅ ምርቶች ያደርገዋል, t. ኮሌስትሮልን ከሰውነት ውስጥ ካስወጣ እና ከደም ስሮች ውስጥ 'እንዳይዘጋ' ከሚገድለው የቫይታሚን ኤፍ ነው.
- (እስከ 55%), ቪታሚኖች B1 እና B2, እንዲሁም 5 ማክሮ እና 14 የተፈጥሮ ማዳበሪያዎች - በተፈጥሯዊ ፍጥረት የተፈጠረ አንድ ባለ ብዙ ቪታሚን ውስብስብነት;
- ለስላሳዎች እድገትና መዳበር ተጠያቂ የሆኑ በሽታዎችን ለማቋቋም የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ፎስፖሊላይዲዝ (ፕፊሎሊፒዲስ) ይይዛሉ.
የፒን ዕፅዎች ብዙ መድኃኒቶች ተወስደው የሚሰጡበት የተፈጥሮ ስጦታ እንደሆነ ጥርጥር የለውም. ነገር ግን ልክ እንደ ማንኛውም መድሃኒት ከመጠን በላይ መሞከር አስፈላጊ ነው. እነዚህ ዘሮች በቀን ከ 20 እስከ 40 ግራም የሚመከሩ.
እርሶ በእርግጠኝነት የእርግዝና እና የጡት ወተትን የመሳሰሉ ጥቃቅን ተክሎች ምንም አይነት ምቾት ከሌላቸው በስተቀር ሊበሉ ይችላሉ. ይህን ምርት አላግባብ መጠቀምን አይመከውም
የፒን ኦቾሎኒን እንዴት እንደሚመርጡ?
የተበጣጠለ የጣፋጭ ፍሬዎች ከ 2 ሳምንታት በላይ አይቀመጡም. ስለዚህ, ጊዜው የሚያበቃበት ቀን, መልክ - ኒውክሊየሱ ቀላል ብርሃና እና ትንሽ ቅባት መሆን አለበት. በጣም ጠቆር ያለ እና ሙሉ በሙሉ ደረቅ የለውዝ ፍሬዎች, አሁን አርጅተው ያሳዩ. እንደነዚህ የዝግባን ዘሮች አጠቃቀም ከመልካም የበለጠ ጉዳት ያስከትላል; እነዚህም ለስላሳ ስፊትና መርዝ ይዳርሳሉ. ያልተመረቱ የፒዛኖች ምርቶችን መግዛት ይሻላል - ረዘም ላለ ጊዜ አይጎዱም.