የፍራፍሬ ምርቶች ብዛት ያላቸው የአትክልት ፕሮቲን እና ፋይበር ይዘዋል. ቡና በስጋ ምትክ በመሆን ጥሩ ምትክ በመሆን ያገለግላሉ በተለይም በቬጀቴሪያኖች ይወዳሉ.
የኩናት ምርቶች - ጥሩ እና መጥፎ
የባቄላ ጥረቱ ፋይበርን ያካተተ በመሆኑ ምክንያት የምግብ መፍጫ ሥርዓት እየተሻሻለ ይሄዳል. በተጨማሪም, እነዚህ ምርቶች የጀርባ አጥንት ህዋስ (microflora) ይደግፋሉ እና የመተንፈስ አደጋን ይቀንሳሉ. ጥራጎዎችን በመብላት ብቻ ጥቅም ለማግኘት ጥቅም ያላቸውን ፍጆታ መቆጣጠር ያስፈልግዎታል.
የአበባው ፕሮቲን በአካላችን ውስጥ በቀላሉ ሊፈጥሩ ከሚችሉት እውነታዎች አንጻር የአበባው ጎጂ ጎኖች ሊሆኑ እንደሚችሉ ስለሚገነዘቡ ለሥጋው ከባድ የሆኑ ምግቦችን ይመለካሉ. በተጨማሪም ባቄላዎች በኩላሊቶች እና በሆድ መተንፈሻ ውስጥ የድንጋይ ቅርጽ እንዲፈጠር እና በሂደት እንዲባባስ ያደርጋሉ.
የክብደት መቀነስ መቆርቆር
የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከሆነ ባቄላዎቹ ከ 10% በላይ መሆን የለባቸውም. እንደነዚህ አይነት ፕሮቲኖች በጣም በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ.
ለክብደቱ ክብደት ጥራጥሬዎች ከምግብ ማብሰያ ጥቂት ሚስጥሮች አሉ.
- የመሰብሰብ ሂደቱን ለማጠናቀቅ ለተወሰኑ ሰዓቶች ከመብሰሉ በፊት ባቄላዎችን ማጠጣት ይመከራል.
- ምግብ በሚዘጋጅበት ወቅት ቀዝቃዛ ውሃ አታክል.
- የምግብ አዘገጃጀት የአሲድ ምግቦችን መጠቀም, ለምሳሌ ቲማቲም (ስዕሎች) መጠቀም ካለብዎ, በሂደቱ መጨረሻ ላይ ያክሏቸው.
- ከዚህም በላይ ጨው በመጨረሻም ላይ መጨመር አለበት.
ክብደትን ለመቀነስ ከተለያዩ ጥሬ እቃዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ሎብዮ ከ እንጉዳዮች ጋር
ግብዓቶች
- ሻምፕል - 250 ግ.
- ሽንኩርት - 5 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
- ቀይ ቡና - 1 ንጥል;
- ፍሬዎች - 50 ግ.
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት:
ቅድመ-አሶድ ባቄላ በትንሽ እሳት ላይ መቀመጥ እና ለ 1.5 ሰአታት ማብሰል አለበት. እንጉዳዮቹን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቦረቁር እና ቀይ ሽፋን እስኪቀላቀሉ ድረስ ይመክራሉ. ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና ከተቀጠቀጠ ነጭ ሽታ ጋር ይደባለቁ. በዚያው ዘይት ላይ ሽንኩርትን ማዘጋጀት አለብዎት. አሁን የቡድኖቹን መቁረጣትና ከሌሎች የተጠናቀቁ ምርቶች ጋር መቀላቀል ይቀጥላል. ሁሉም ነገር, ሎቢዮ ዝግጁ ነው.
የባቄላ ኩሳ
ግብዓቶች
- የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
- ማንና - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- kefir - 150 ሚሊሰ;
- ባቄላ - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ, ጨው.
ዝግጅት:
በሳሙና የተከማቹ ባቄላዎች በንፋስ ሙቀት መጠጣት አለባቸው. ሚካን ከዮ ዶር ጋር መቀላቀል እና ለተወሰነ ጊዜ ማራባት አለበት. እንጆቹን በጥንቃቄ ይቀዛሉ እና ከጫፍ አይብ ጋር መቀላቀል አለባቸው. የተፈለገው ድብልቅ ከንጥላ እና ባቄላዎች ጋር ይጣመራል. ቅጹ ዘይት ይኑርህ, ማንጎ ላይ ይርገበገብ እና ቅልቅል ውስጥ ማስገባት አለበት. በ 170 ዲግሪ ሴንቲግ በተበከለው ፍሳሽ ውስጥ ለአንድ ሰአት መቆየት ያስፈልግዎታል.