የቢሮ ጠርሙዝ ወይን እንዴት እንደሚከፈት?

ይህ ምናልባትም ምናልባት በሁሉም ሰው ላይ ሊሆን ይችላል - በወይን መስታወት ራሳቸውን ማስደሰት ይፈልጋሉ, አንድ የወይን ጠጅ ገዝተው ቢገዙ ግን እንዴት እንደሚከፍት አላሰቡም, ምክንያቱም አስከሬን አላገኙም. እና አሁን ምን ማድረግ, ወይንም አጫጭር ሳይከፍት እንዴት እንደሚከፈት? ይህ ስራ በጣም የተወሳሰበ ባይሆንም ከአንድ በላይ ምክሮች አሉ, እንዴት ወይን ሳይሰፋ ወይንም በቀላሉ መክፈት እንደሚቻል.

የቢራ ጠርሙስ የቢራ ጠርሙስ እንዴት እንደሚከፈት?

  1. እጆች ከትክክለኛው ቦታ ሲያድጉ እና በቤት ውስጥ ሾት, ዊንዲሪች እና ጠርዲሶች ቢኖሩበት, ጠርሙ በእራሳቸው ሊከፈት ይችላል. መጀመሪያ ወደ ቡኬ ይንሸራቱትና ከዛም የሽቦውን ሹልዎን ይጎትቱ. ትንሽ ጥረት እና ጠርሙ ክፍት ነው.
  2. የቡሽነቶችን ከዕንበፊት ጋር መቀየር ይችላሉ. ወደ ጫፉ በጥልቁ በኩል መቆፈር አለበት, እና ከዚያም ቢላውን በትክክለኛው ጎን ካጠገፈ በኋላ ዱቄቱን ከጠርሙ አውጣ.
  3. ነገር ግን ቢላዋ ወይም መሳሪያዎች በቤት ውስጥ ባይኖሩም ቢላ ጎርፍ ሳይኖር ወይን ጠጅ እንዴት እንደሚከፈት? የቡሽ ውስጡን ወደ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ነገር ግን ሁልጊዜ በትክክል አይሠራም ማለት ነው. ስለዚህ መጀመሪያ በዘንባባዎ ስር መዳፎዎን ማወዝወዝ አለብዎ ወይም በሶስት ጎንዮሽ ዙሪያውን ጠርዙን (በሦስት ሰከንድ, ሶስት ጠበን) ወይንም ጠርዙን ወደ አንገት ይለውጡት, እስከ 10 ይቆጥሩ እና ጠርሙንም ወደ መጀመሪያው ቦታ ይመልሱ. ከተገመቱ እርምጃዎች ውስጥ አንዱን ከሠራ በኋላ, መሰኪያው በጣፋው ውስጥ በጣትዎ በቀላሉ ሊገፋበት ይችላል.
  4. አሁንም ቡሽውን ከውጭ ጠርሙስ ማስወጣት ይችላሉ. በፓምዚው የታችኛው ክፍል ላይ ያለው ፓምቤ በቂ አይደለም, በጣም ጠቃሚ ነገር ያስፈልገዎታል. ለምሳሌ, በውሃ ወይንም በጥራጥብ የተሞላ የፕላስቲክ ጠርሙስ. አንድ ሙሉ የፕላስቲክ ጠርሙሶች ከካይ ጥቁር በታች ይደፋገጣሉ, ቡሽ "በግንጭቱ" እስኪነዳ ድረስ, ከዚያም በእጅ ሊወሰድ ይችላል. ወይም ደግሞ በእጁ ላይ በቀላሉ መወገጃው እስኪያልቅ ድረስ በወፍራው ጠርሙ ላይ ከታች የተሸፈነ የመጽሐፍ ጥራዝ ሥር ይንኩ. እንዲሁም በትንሽ ተረከዙ ላይ የጫማውን እቃ በመጫን እና ጫፉ ከግድግዳው ጋር እንዲተኩር ማድረግ, እስከ ቡሽ ከጎኑ እስኪወጣ ድረስ በእጅ ሊወረውር ይችላል.
  5. ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ "ግትር" የሆኑ የትራፊክ መጨናነቅ ቢሆኑ ከቁጥጥር ውጭ በሆነ ቦታ ላይ ቁጣቸውን ለመተው የማይፈልጉ ናቸው. ከዚያም አንድ መንገድ ብቻ ነው - ቡሩን በቢላ ለማጥፋት ቀስ ብሎ ቀስ በቀስ ውስጥ ይጫኑት. ወይን ግን, በጨርቆች ላይ, ግን ጣዕሙ አይጠፋም. በመጨረሻም የመጠጥ እና የፍሳሽ መጠን ከካይናው የተረፈ ሊሆን ይችላል.

ክፍት ወይን ምን ያህል መክፈል ይችላል?

ወይን መክፈት, ሁል ጊዜ ማጠናቀቅ አይቻልም. በዚህ ጉዳይ ላይ ጥያቄው: ክፍት ወይን ምን ያህል ሊከማች ይችላል, እንዴት እና እንዴት እንደሚሠሩ? ወዲያው ቢሆን ክፍት ወይን ይዞ ለመቆየት ረዥም ጊዜ መቆየቱ አይቀሬ ነው - በአየር ውስጥ በሚገኙ ንፋስ ሁሉ ኦክሳይድ ይደረጋል. እና ይህን ሂደት መከላከል አይችሉም, ሊዘገይ ይችላል. የኦክሳይድ ደረጃ በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው. እንዲሁም በጠርሙ ውስጥ የተያዘው አየር እና በወይን ውስጥ ያለው የስኳር መጠን, እና ወይን ጠጅ ስለሚቀመጥበት የአየር ሙቀት መጠን. በክፍሉ ውስጥ ያለው ሙቀት እና ጠጥተው ወይን ጠርሙስ ውስጥ ይቀሩና ከዚያ በኋላ መጠጥ ወደ ሆምጣጤ ይቀየራል. ብዙውን ጊዜ ከተከፈተ ከጥቂት ሰዓቶች በኋላ ወይን የተለወጠውን መዓዛን እና መዓዛን ማየት ይችላል, እናም ከጥቂት ቀናት በኋላ እንዲህ ዓይነቱን ወይን መጠጣት አይቻልም. ስለዚህ ማድረግ ያለብዎት የመጀመሪያውን ቁጥር መቀነስ ነው በአየር ውስጥ አየር ውስጥ በትንሽ ሳህን ወይን ሲያፈስስ. ቀጥሎም ጠርሙ በጣም የተዘበራረቀ መሆን አለበት. ወይኑ ነጭ ከሆነ, በማቀዝቀዣው ዝቅተኛ መቀመጫ ውስጥ መቀመጥ እና ከ 1-2 ቀናት ባሻገር እዚያ መቀመጥ አለበት. ቀይ ወይን በቤት ውስጥ የሙቀት መጠን በተመሳሳይ ጊዜ ጊዜ ይቆያል - ቀዝቃዛ አያስፈልገውም. ነገር ግን በጠንካራ ዓይነት ላይ ወሲብ ካልጨረሱ, ለምሳሌ ካብሬ, ክሪሪ, ከዚያ እስከ 2 እስከ 3 ሳምንታት ድረስ መቆየት ይችላሉ.

በአጠቃላይ ሲታይ ፈረንሣውያን ወይን ጠጅን ከከፈቱ, አልጨረሱም, ከዚያም ጠርሙስ መክፈት የለብዎትም. ስለዚህ እነዚህ የወርቅ አምራቾችን እናዳምጣለን, እና ወይን በቆርቆሮ ውስጥ እንዳይቀዳው ለማድረግ, ጥንካሬያችንን አስቀድመን ለመቁጠር እንሞክራለን.