ሱሉጉኒ ከሌሎች ያልተለመዱ ያልተመረጡ የኦቾሎኒ ጣዕም ከሌሎች አይነቶች ጋር ይለያያል. የሱሉጉን አይብ ጥቅም ረዘም ያለ ጊዜ ሊፈጅ ይችላል, ይህ ምርቱ የቪታሚኖች እና የአልሚ ምግቦች ማከማቻ መጋዘን ነው.
የሱሉጉኒ አይቡ ጠቃሚ ባህርያት
- የሱሉጉኒ አይብ በአመጋገብ ሊበላ ይችላል. የአመጋገብ ባለሙያዎች ክብደትዎን ለሚከታተሉ ሰዎች ይህን ምግብ እንዲያቀርቡ ይመክራሉ, በተለይም ከሁሉም ነገር በላይ ክብደቱን ይመልከቱ. በነገራችን ላይ ሱሉጉኒ በተለይ ለልጆችና ለፀጉር ሴቶች ጠቃሚ ነው.
- የሱሉጉኒ አይነምድር የኬሎን ይዘት በ 100 ግራም የምርት ምርት ውስጥ ወደ 290 ኪሎሮል ነው. ይሁን እንጂ በአመጋገብ የተመጣጠነ ምግብ አጠቃቀም በሐኪሞች ዘንድ ተቀባይነት አለው.
- ሱሉጉኒ የተፈጥሮ ሃብቶች, የአትክልት ፕሮቲኖች እና የተፈጥሮ ምንጭ, ጠቃሚ ቫይታሚኖች , የተለያዩ ኦርጋኒክ ቁሶች እና የአሚኖ አሲዶች በውስጣችን ይዟል እና ለአጠቃቀም በቀላሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
- ይህ አይብ ለአጥንት ህዋስ, የቆዳ ሁኔታ, የደም ዝውውር, የሆርሞን መጠን እና መከላከያ በጣም ጠቃሚ ነው.
- የሱሉጉኒ አይብ የልብ ችግርን ይቀንሳል እንዲሁም የአረርሽስ ክሮሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል. የደም ቧንቧን መዘጋት ይከላከላል, እንዲሁም በቪታሚኒዩፒ (PP) አማካኝነት በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል.
- በትላልቅ መጠኖች ይህ ምርት በቆዳው ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ እና በፊት ላይ መታጠቂያ ላይ የሚካሄደውን ተከላካይ ቫይታሚን ኤን ይዟል. በተጨማሪም በሱሉጉኒ ውስጥ የታይሮይድ ዕጢን (ግሮሰቲክ ግራንት) ግዛት ሃላፊነት የሚኖረው ራይቦፍላቪን አለ. ሱሊጉኒን በመውለዷ ሂደት ላይ ጥሩ ውጤት አለው.
- የሱሉጉኒ አይቡ ጥቅሞችና ጉዳቶች ከተነጋገርን, ለሙሉ የሕይወት ዘመን አስፈላጊ የሆኑትን ጠቃሚ ንጥረ-ነገሮች መያዙን መጥቀስ እንችላለን-ሶዲየም, ማግኒየየም, ፎስፈረስ እና ካልሲየም . በዚህ ዓይነቱ አይብ ውስጥ ብዙ ስብ ይዟል, ስለዚህ የኩላሊት መበላሸት እና የጨጓራ ህመም ያለባቸው ሰዎች ሲጠቀሙ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው.