በየጊዜው ወይን ጠጅ ከሚጠቀሙባቸው ሕዝቦች መካከል ብዙ ረጅም ጊዜ አለ. አንዳንድ ሰዎች የአልኮል መጠጥ ሱሰኞች መሆናቸውን ለማሳየት ነው. ምን ዓይነት ጤንነት ለጤንነት ጥሩ ነው እንዲሁም የዚህ ምርት ምርምር ምን በትክክል ለማወቅ ይችላሉ?
የትኛው ወይን ጠቀሚ ነው - ነጭ ወይም ቀይ?
ተፈጥሯዊ ወይን ጠጅ ብዙ ንቁ የሆኑ ባዮሎጂካል ንጥረ ነገሮችን እና ውሕዶችን ያካትታል. ከመጀመሪያዎቹ ውስጥ አንዱ የቫይረስ ባክቴሪያ ባህሪያት ተከፍተዋል - ለጉንጠዝ ሲሉ ከጠጡ በኋላ, ፈውስ በጣም ፈጣን ነው. በረዥም ጉዞዎች ውስጥ, ወይን ወደ ውሃው ውስጥ ተጨምሮ, እና በከፍተኛ ደረጃ የመተንፈስ ችግር አለ.
የትኛው የወይን ጠቀሜታ ጠቃሚ እንደሆነ ለማወቅ ከሞከሩ, ስብስቡን ማየት አለብዎት. ነጭ የቪላሚኖች እና ማዕድናት እና ካፊይድ አሲድ በውስጡ ይዟል. ለእነዚህ አካላት ምስጋና ይግባውና ነጭ ወይን ጠጣር ለዓይን ህመም እና ብሮንካይተስ በጣም ጠቃሚ ነው - አክታ እና አጥንትን ያባብሳል, የሰውነት በሽታ መከላከልን ያጠናክራል.
በተጨማሪም, ለጥያቄው መልስ ለማግኘት ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ጠጥተው ሐኪሞች እንዲጠጡ ይመከራል, ምን ዓይነት ወይን ለልብ ጥሩ ነው. ቀይ የደም ሕዋሳት የደም ሥሮችን ማጠናከር ቢችሉም አንዳንድ ንጥረ ነገሮቹ የልብና የደም ዝውውር ሥርዓተ-ial በመሳሰሉ በሽታዎች ሳቢያ አደገኛ እብጠት እና ታክሲካይሚያ ሊሆኑ ይችላሉ.
ቀይ ወይን ለበርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው - ፀረ-ኤይድጂንዶች, ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ሌሎች ውህዶች. በደማቅ ስብዕናው ምክንያት ቀይ የደም ህመም በሳንባዎች ውስጥ, ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን , በሽታ መከላከያ ቅነሳ, የደም ማነስ, የሆድ ህመም እና እንዲሁም ለካሪሲዎች መከላከል ጠቃሚ ነው. በቀይ ጽላቶች ውስጥ ካቴኪኖች እና ቀይ ቀለም ያላቸው ኢንዛይሞች ስብ ውስጥ መቆራረጥን ያመጣሉ, ስለሆነም በላያቸው ላይ ከባድ ምግብ መውሰድ ይሻላል.
ከቀይ ቀይ የወይን ብርጤን በጣም ጠቃሚ ከሆኑት አንዱ Resavaatrol ነው. ተመራማሪዎቹ እንደሚናገሩት ይህ ፀረ-ኢንጂነቲን ኦንኮሎጂን ለማስፋፋት እና ቀደም ሲል የተከሰተውን የካንሰር ሕዋሳት ለማጥፋት ይችላል. በተጨማሪም Resveratrol የፀረ-ሙንታ-ጉርሻ ባህሪያት አለው.
የትኛው ወይን ከደረቅ ወይም ከጋዝ ጭማቂ የበለጠ ጠቃሚ ነው?
በአጠቃላይ ስኳር በመፍለስ ሙሉ በሙሉ የተሠራውን ደረቅ ወይን ከጥሩ ጣዕም እና ከጋማ ጭማቂ ልዩነት ጋር. ደረቅ ወይን ጠጣር በካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬቶች) ውስጥ አነስተኛ ስለሆነ ክብደት መቀነስ ላይ አንዳንድ የአመጋገብ ስርዓቶች ይፈቀዳል.
በዚህ ወቅት ተመራማሪዎቹ ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ሰውነታቸውን ከመርዛማነት የሚከላከሉ, የበለጠ መረጋጋትን የሚጨምሩ እና ለሽርሽርና ለወጣቶች የዘመን ጠቀሜታ ከፍተኛ ጠቀሜታ ያላቸው ናቸው.