ከፖኒዎች ጋር የሚጣጣሙ ምግቦች ጣፋጭና ጨዋማ መሆን ይችላሉ. በአሰቃቂ ምግቦች ላይ, ለየት ያለ ምግብዎን ለመምረጥ እንድትችሉ የዚህን ስስ አፕሪኖች ሁለቱን እንመለከታለን.
ከፕሪሚየም እና ቸኮሌት ጋር ያለ ጥርስ - ምግብ አዘል
ይህ እሽግ ኮምጣጣ ቅብ (ቅባት) ነው, ምክንያቱም በእርሾቹ ላይ እርጥብ ለስላሳውም ሆነ ለመሙላት ጥቅም ላይ ይውል ነበር. ወደ ክሬም ክሬም ለመርካት የሚመርጡ ከሆነ, ምንም ችግሮች ሳይኖርብዎ በሻፊር ላይ ከሽንኩርት ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ, ጣፋጭ አይሆንም.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 250 ግ.
- ቅቤ - 200 ግ.
- ቅቤ ክሬድ - 125 ግራም.
ለመሙላት
- ቅቤ - 120 ግ.
- ቡናማ ስኳር - 90 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የታሸገ ክሬም - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- የቫኖሊን ቅባት - 1/2 ስፓርት;
- rum - 1/2 ስፓርት;
- የራስ-ተጨማሪ ዱቄት - 50 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 ½ ክፍል ስኩፕ
- walnut - 80 ግ.
- Prunes - 1 ጥቂቶች.
ዝግጅት
ከመቃኛ ኬሚካችን ዝግጅት ጋር እንጀምር. በቀዝቃዛ ቅዝቃዜ ውስጥ የዛዘየም ዱቄት በፍቅረኛ ክሬሞች ውስጥ ዱቄት እና ስጋ ወደ ጎድጓዳ ሣህን ይጨምሩ. በምግብ ማቅለጫው ኳስ እንጨምረዋለን እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡን, ከዚያም ያሽጉን, እና በሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡ እና በአጠቃላይ አካባቢን በሀለት መሃል እንጨበጣለን. እስከ 10 ደቂቃ በ 200 ° ሴ የሚሆነውን እጢ ከላቂው ይሙሉት.
ለሙሉ መሙላት, ቅቤን በስኳር እና በእንቁላል ላይ ይደብቁ, ትንሽ ድብቅ ክሬም, ቫኒያ እና ሮም ይጨምሩ. መሙላቱ ውሃ አይወጣም, ዱቄት እና ኮኮዋ ላይ አክለው ይጨምሩ. እርጥበቱን ከኩሬ ቀለም ጋር ቀላቅለው በቀዝቃዛው የኩሬ ኬክ ውስጥ አፍሱት. ከላይ ከፀሐይ መውጣት የሚዘጋጀው መቅረዝ ነው.
በ 30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በ 180 ° ሴ (ቡና) ለማብሰል ዱቄት በፕሪምች, በሾላ እና በቸር ክሬም ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
በደረቁ አፕሪኮቶች, ፖም እና ፕሪምስ ያለ ኬክ
ግብዓቶች
- grappa - 2/3 እቃዎች;
- ስኳር - 3 1/2 ስቄም. ስስሊቶች;
- prunes - 1/2 ስቴ;
- የደረቁ ኪሪየሞች - 1/3 ደረጃ አ;
- ፖም - 1 እትም;
- አፕሪኮቶች - የአንድ ምዕተ-አመት;
- የጎማ አይብ - 1 ንጥል;
- የኦቾሎኒ ቅቤ - 1/2 ስቴ;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 3 tbsp. ማንኪያ;
- አጥንት ጥብስ ዱቄት (የቀደመው አሰራርን ይመልከቱ).
ዝግጅት
በሳ ጠን ውስጥ ቡቃያውን የምናሞቅመው እና ስኳር ያርገበግማለን. በሚያስከትለው ድብልቅ ውስጥ የተቀጨውን ፍራፍሬ እና የተከተፉ ፖም ለኣንድ ደቂቃ ያህል ማብሰል እና በቀን ውስጥ ለማጠባጠብ ይተዉአቸው.
የተጠናቀቀው ሊጥ በ 180 º ሴ ውስጥ ከ 18 እስከ 20 ደቂቃዎች መጋገር ይጠቀለላል. ሙሉ ለሙሉ በጣም ቀዝቃዛ.
የሱቅ አይብ በመጭመቂያ ውስጥ ጠርሶ በኦቾሎኒ ቅቤና ቅቤ ይቀዳል. እንቁላል, ትንሽ ዱቄት እና የጨው ጣዕም እንጨምራለን. ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ሰዎች በ 3 ጠርካ ስኳር ስኳር የቡና ጥብሩን ያበቅላሉ. በደረቁ ፍራፍሬዎች መሙላቱን ሞልቶ በኬኩ ላይ ጣለው.
በ 30 በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ በፖም እና በፕላስቲክ የተሰሩ ኩንዲዎችን እንሰራለን. ከማገልገልዎ በፊት, ለ 15 ደቂቃዎች ያቀዝቅ.
ከአትክልት ሽንኩርት እና ጥንቸል ጋር
ግብዓቶች
- ሎሚ - 2 ጥራዞች;
- ቅጠል - 10 ጥራዞች;
- ጥንቸሉ - 2 ኪ.ግ.
- የወይራ ዘይት - የአንድ ¾ አመት;
- ስቲ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- መሬት ጥቁር ፔን - 1/4 ስፓን;
- ቅቤ - 30 ግ.
- ፓንቲስታ - 3 ሳላይዶች;
- ሽንኩርት - 2 ሳ.
- የዶሮ ኩፍ - 250 ግ.
- parsley;
- ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ብስኩት - 1 ማሸግ.
ዝግጅት
ከ 2 ዱቄት ጭማቂ ውሰድ እና ከነሱ አንዱን አብራ. ለ 2 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሙሉ ሙቀት እናስቀምጣለን.
ጥንቸሉን በድንጋይ ላይ ቆርጠው, ከወይራ ዘይት ጋር አግብሩት, ክሬም, ጨው, ፔሩ እና ቀሪው ጨው ይጨምሩ.
ቅቤ, ቅቤ, ጥንቸል እና ጥንቸል, በተናጥል የተጣራ ቀይ ሽንኩርት. ፈሳሹ በግማሽ እስኪተካ ድረስ እስከ ብስኩት ድረስ ሂደቱን ሁሉ ይሙሉት. በዱቄት ዱቄት ዱቄት, በቆሸሸ, በተቆራረጡ ቅጠሎች ላይ በመጨመር, ከላይ ከተቀመጠው ዱቄት ጋር ዱቄቱን ይሸፍኑ, በ 200 ዲግሪ በ 25-30 ደቂቃ ውስጥ በቅቤ እና በዶላ ይቀልቡ. መልካም ምኞት!