ብዙ የቤት እመቤቶች የመነሻ ምንጭን ይመርጣሉ. በጣም ጠቃሚ የሆነና ከሁሉም በላይ ደግሞ አሁን ስለምንኖርበት የካሎሪ ይዘት ያለውን ወተት ከወለድ ጋር በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ. በጥንታዊቷ ሩሲያ ውስጥ እንኳን እንኳን, ይህ ወተት የወተት ምርት በዩጎት መሰረት ተዘጋጅቷል. የዚህ ምርት የኃይል ዋጋዎች ጥቅም ላይ በሚውሉት ቅመማ ቅመሞች ላይ ወይም በትምህርታቸው ላይ ይመረኮዛሉ.
የካሎሪክ ይዘት እና የቤት ውስጥ የተሰራ የጎጆ ጥርስ ጥቅሞች
በወተት ላይ የተመሰረቱ ምርቶች ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. የጎማ ጥብስ ጥራጥሬዎች ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ቪታሚኖች, ማዕድናት, ፕሮቲን እና ሌሎች በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል. የቤት ውስጥ የጎጆ ጥብስ የአመጋገብ ዋጋ ከወተት ወተት ብዙ ጊዜ ይበልጣል. የኃይል ዋጋው በቂ በሆነ ደረጃ ላይ ነው. ይህ የሆነው ሙሉ ወለድ ከፍተኛ ቅባትን በመጠቀም ነው. በአጠቃላይ የሶላቴክ ጥራጊው ካሎሪ ይዘት ከ 100 ግራም በ 230 ኪ.ሲ. ለሙሽኑ, የተኮማቾች ምርቶች ከሰውነት ጋር ያጣራሉ እና አስፈላጊውን የሃይል ክፍያ ይሰጣሉ. ተጨማሪ ምጣፎችን ማስወገድ ወይም ክብደትዎን ለመመልከት ከፈለጉ ቤት ጣፋጭዎ ለእርስዎ ምርት አይደለም.
በአመጋገብ ላይ ለተቀመጡት ሌላ አማራጮች - ከተፈጥሮ አማራጮች ያነሰ የካሎሪ ይዘት ያለው - ከቤት ውጭ የተሰራ ጥብስ ሰሃራ አይብ. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ የእያንዳንዱ እሴት መጠን 100 ግራም ቢሆን 100 ኪ.ሲ. ተመሳሳይ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል, ነገር ግን ምንም ሳይጎዳው በአካል የተሻሉ ናቸው.
በቤት ውስጥ የተሰራ ጎጆ ጥብርት ባህርያት
- ከተፈላ ወተት ባክቴሪያ መገኘቱ የተነሳ የምግብ መፍጫ መሣሪያው ሥራ እየጨመረ መጥቷል.
- የአመጋገብ ዋጋውን እና አካልን በፕሮቲን የመበጠር ችሎታ, በአትሌቶች ይወዳደዋል.
- ለሰውነታችን ካሎሪ እና ኬይኒን አስፈላጊ ናቸው, ቤት ይስጡ
የጎጆው አይብ ለቬጀታሪያኖች ጠቃሚ የሆነ ምርት ነው ምክንያቱም በስጋ እና ዓሣ ይተካል. - የዓሳመ ወተት ምርቶች ስብስብ ከፍተኛ መጠን ያለው የካልሲየም እና ፎስፎረስ - ማእድናት - ለአጥንት ሕብረ ሕዋስ አስፈላጊ ናቸው.
- በሰውነት ውስጥ ተህዋስያንን የሚዋጉትን ባክቴሪያዎችን በመዋጋት ላይ የሚገኙትን የድንጋይ ጥብስ ተባይ መድሃኒቶችን ይይዛል.
በቤት ውስጥ የታፈነ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ይዘት ጨምረዎ, ከስኳርዎ, ከጣሽ እና ሌሎች ጎጂ እርቃዎዎች ጋር ስዕሉ ሊጨምር እንደሚችል ያስታውሱ. ምርጡ አማራጭ ከቤሪስ እና ፍራፍሬዎች የተሰራ የጎማ ዓይነት ነው. በጣም በከፋ ሁኔታ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ማር ሊያገኙ ይችላሉ.