ባክሄት ጤናማ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ የሆነ ምርት ነው. ከጥንት ዘመን ጀምሮ ባሮውትን ከየትኛውም የሰብል ምርት ሁሉ በጣም ጠቃሚ ነው የሚባል ወሬ ሰምቷል. ጣፋጭ, ገንቢ ነው, እና ለማብሰል በጣም ቀላል ነው. ከታዋቂ ሰዎች በተቃራኒ, ባንግሆይት እንደ ስንዴ, ሩዝ ወይም ሩዝ ያሉ እህሎች ማለት አይደለም. የእሷ ዘሮች ከዋዙብና ከርነል ጋር ተዛማጅነት እንዳላቸው ታሳያለች. በአንዳንድ የአውሮፓ አገሮች ባሮ ሂትስ በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ ብቻ ይሸጣል. በሲኢስ ግዛት ውስጥ ይህ ምርት በባህላዊ ማዕድናት ውስጥ በመኖ መደብሮች ላይ ይገኛል.
ባርዊት ጠቃሚ የሆነው ለምንድነው?
ከሌሎች ባቄላዎች በፊት ባትዋይትን ከሚመጡት ዋና ጥቅሞች ያነሰ ካርቦሃይድሬት እና ተጨማሪ ፋይበር አለው. በዚህ ጊዜ ግን ግሉተን, ነገር ግን በቀላሉ በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ፕሮቲኖችን እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አያካትትም. ይህ ምርት "የቡድኑ ንግስት" በመባል የሚታወቀው ለምን እንደሆነ ለመረዳት በቡልሂት ውስጥ ምን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንደሚኖሩ እንይ.
- የቡድን ቢ ፒ እና ፒ ቲ
- ብረት;
- ማግኒዥየም
- ካልሲየም
- ፎስፎረስ;
- መዳብ,
- iodine;
- የማይበላሽ ፋይበር;
- flavonoids.
እነዚህ ሁሉ መድሃኒቶች ባንፍሃት በሁሉም እድሜ ላሉ ሰዎች ተስማሚ የሆነ ጥሩ የአመጋገብ ምርት ያስገኛሉ. በመጀመሪያ ደረጃ ባሮፊሸን የቫይታሚን ኤው (ቫይታሚን ሲ) ጥብቅነት ያለው በመሆኑ የቫይታሚን ኤይድ (ቫይታሚን ኤ) ጥንካሬ ያለው እና የፕሮቲን አክቲቪስ (ቫይታሚን ሲ) ንብረቱን ያጠናክራል. በኬንሀትስ ውስጥ የማግኒዚየም መጠን ከፍተኛ በሆነ መጠን የተገኘ ሲሆን እንደ የደም ግፊት, የደም ግፊት, የስኳር በሽታና በደም ውስጥ ያሉ ኮሌስትሮል ያሉ በሽታዎች የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይችላል. ባክሄት ለሂሞቶፒዬይስ ተጠያቂ ለሆነ ይዘት የብረት ይዘት መዝገብ ነው. ለዚህም ነው በሳምንት ቢያንስ ሁለት ጊዜ በ ባቸንች ገንፎ ውስጥ በአስቸኳይ ገንፎን የሚያካትቱ ሰዎች ጤናማ የብርሃን ቅልቅል እና ጥሩ የሄሞግሎቢን ደረጃዎች ያላቸው.
የአመጋገብ ጠበብት ባርቤትን ለአትሌቶች, ለአረጋውያን እና ለከባድ የሰውነት ማጎሪያ ስራዎች በየቀኑ እንዲመገቡ ይመክራሉ. እውነታው ሲታይ ባንዶት የደም ሥሮች ማጠናከሪያ, እንደ አርትራይተስ እና ቧንቧ የመሳሰሉ በሽታዎች ይከላከላል. በተጨማሪም ባንግሆት ቲርሚሮሲስትን ይከላከላል እና የደም ዝውውር ስርአት ተግባሩን ያሻሽላል. በተጨማሪም ባህልን በአእምሮ ውስጥ ሥራ ለሚሠሩ, በተለይም ለትምህርት ቤት ተመራማሪዎችና ተማሪዎች አስፈላጊ ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ባሮ ጀት በተፈጥሮ አሠራር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ እንዳለው , ከጭንቀት እና ድካም ይጠብቃል.
ክብደት መቀነስ ለባህዋው ጠቃሚ ምንድነው?
የባዝሃሂት ካሎሮይድ ይዘት ከሌሎች እህል ዓይነቶች የበለጠ ነው, ስለዚህ ጥያቄው ትክክለኛ ነው-ክብደትን ለመቀነስ በ buckwheat ጠቃሚ ነው? መልሱ አዎን የሚል ነው, ባንግሃው ለ አመጋገብ ምግቦች በጣም አመቺ ምርቶች አንዱ ነው. ይህ የሚመነጨው በውስጡ ቀዝቃዛ ካርቦሃይድሬት ይዘት ብቻ አይደለም, ነገር ግን በዋነኝነት የማይዋጣ የአመጋገብ ረቂቅን ያካትታል. እነዚህ ጭረቶች በሰውነት የታሸጉ አይደሉም, ነገር ግን በአፍፈሻው ውስጥ ማለፍ, ኮሌስትሮልንና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ይዘው ይይዛሉ. ቦክሄት በፍጥነት በሰውነት ይሞላል እና ለመለማመድ ጥንካሬ ይሰጣል.
ለዚህ ጠቃሚ ምስጋናዎች ምስጋና ይግባቸው, ባንግሃው የራሱን የአመጋገብ ዘዴ ይጠቀማል, እሱም ባርዊትን አመጋገብ ነው. ዋናው ነገር በሳምንቱ ጊዜ ውስጥ ከ 1 ፐርሰንት በላይ ስብን ብቻ ከባች ወተትና ከ kefir ብቻ መመገብ አስፈላጊ ነው በሚለው እውነታ ላይ ነው.