የፍራፍሬ ሰላጣ አስገራሚ ጣዕም ያለው የመጠጥ አይነት ብቻ አይደለም, እንዲሁም መላ ሰውነትን በቪታሚኖች የሚሞላ በጣም ጠቃሚ ጠቃሚ ምግብ ነው. በአስክሬም ፍራፍሬ የአትክልት ስጋን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚገባዎ እንመልከት.
በኣይስ ክሬም እና ዎልትስ የፍራፍሬ ሰላጣ
ግብዓቶች
- kiwi ፍራፍሬ - 3 ጥራዞች;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- - 30 ግ.
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- አይስ ክሬም - 200 ግ.
- ቀበሌ - ለመብላት.
ዝግጅት
ሁሉም ፍራፍሬዎች በደንብ ይታጠቡ, ደረቅ, ጥቃቅን ክበቦች የተቆራረጡ, ወደ ጥቁር ቡቃያ ይዛወራሉ. ቀዝቃዛ የ አይስ ክሬም ላይ አስቀምጠናል, በተዋጉ wን decorዎች ያጌጥ እና ወደ ጠረጴዛ ያገለግላል.
በ አይስ ክሬም ለፍራፍሬ ስኳር
ግብዓቶች
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ማንድጋን - 3 እንክብሎች;
- አረንጓዴ ፖም - 2 ጥራዞች;
- kiwi - 1 ክፍል;
- አይስ ክሬም - 150 ግ.
ዝግጅት
ፍራፍሬዎች በደቃቁ ተሽጦ እና ከቆለጡ እና ከዛፎች የተሸፈኑ ናቸው. ማንቁራሬዎቹን እናጸዳቸዋለን, እሾቹን እናስወግዳቸው. ብርቱካንማ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ያቦረዋል ሙዝ, ፖም, ኪዊ, ደግሞ, የተቆራረጡ ክበቦች. አሁን የተዘጋጀውን ሁሉ ፍሬ ወደ አንድ ጥል የሰላ ሳህን (ኮምፓንዝ) አጨምር, እና ቀዝቃዛ ክሬም አክል. ከማቅረብዎ በፊት ጣፋጭነት በጥንቃቄ ይቀላቅሉ እና ለእንግዶች ያዳርጓቸው!
ከስስክሬም እና ማር ጋር የፍራፍሬ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- ፖም - 1 እትም;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ማር - ለመብላት;
- አይስ ክሬድ - 100 ግራም;
- ዌልስ - እጅ በእጅ;
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
አሁን በአይስ ክሬም አንድ ጠቃሚ እና ፍራፍሬ ስጋን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ይንገሩን. ስለዚህ መጀመሪያ ፍሬዎቹን ሁሉ እናድርግ. ይህን ለማድረግ, የተጠማውን ብርቱካን ከፋሚካሉ መታጠጥ, ወደ ክፋዮች ይከፋፈላል, ከዚያም በኋላ በቢላ በዛፍ ትላልቅ ቁራጭ ይቦርጡ. ከቆዳ ላይ ሙዝ እንፋሎት, ከክበቦቹ ውስጥ እጥለጥን እና ከሳቅ ጎድጓዳ ሳህን ጋር እናዋለው
አይስ ክሬም ማይክሮዌቭ ውስጥ በፍጥነት ይቀልጣል, ማር, ስኳር እና ቅልቅል ይጨምሩ. የተደባለቀን ፍራፍሬን ተቀበልን, የፍራፍሬውን ሰላጣ በጥንቃቄ ቀላቅል.
ጣዕምዎን በሚያምር ጌሬንኪ ወይም ወይን ጠርሙሶች ላይ ያድርጉት. በኦቾሎኒ እና ጥቁር ቡናማ እስከ ቡናማ እስኪቀንስ ድረስ በፖዳ ላይ ይለቀቃል. ሾጣጣ ፍሬዎች በቢላ ይደቅማሉ እና ከነሱ ጋር የተዘጋጀ ዝግጁ ሰላጣ ይረጫሉ. ከማስተዋወቅ በፊት ፍራፍሬውን ለጥቂት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት.