በዮክሬን ኬክ - ምርጥ ኬኮች እና የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች

በዮዶት ኬክ ላይ ተወዳጅ ምግብ ነው. ሁልጊዜ ያልተጠበቁ እንግዶችን መገናኘት ይችላሉ ወይንም ለቤተሰብ አባላት ምሽት ለመሰብሰብ መገናኘት ይችላሉ, ምክንያቱም የወተት ማእድ ምርት ላይ ተቆልሎ በፍጥነት እና በፍጥነት ስለ ተዘጋጀ, ሁልጊዜም ቅዝቃዜ እና አየር የተሞላ ስለሆነ, የተለመደው ብስኩት እና የቅንጦት "ቀይ ቬልቴት" ለማብሰል ያስችልዎታል.

በኪፉር ላይ በቤት የተሠራ ኬክ

ከካፊር ፈጣን ፍጥነት ያለው ኬክ ለራሱ ይናገራል. ምርቱ በቀላሉ ከተለመደው የሸቀጣሸቀጥ ስብስብ በቀላሉ ይዘጋጃል. ሁለት 250 ግራም ስኳር ያላቸው ሁለት እንቁላልዎች ይመገቡ, አንድ ናሙና ብርጭቆ, 500 ግራም ዱቄት እና ሶዳ ይለውጡ. ቂጣው በደንብ የተሸፈነበትና በ 180 ዲግሪ 45 ደቂቃ ለስላሳ ተመግቧል. የተጋገረ ኬክ ወደ ክፍሎቹ ተወስዶ በኩሬ ይቀባል.

  1. በዱቄት ላይ የሚጣፍል የሚያምር ጣፋጭ ምግቦች ከዶሮው ወተት ውስጥ እንኳን ሊበቅሉ ይችላሉ - ከዚህ ቂጣ ጥቅም ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል, ለምለም, ቀላል እና አየር ያስገኛል.
  2. ሶዳ በቆሎ ውስጥ መጨመር አያስፈልግም. ለካፋር አሲድ ምግቦች በቂ ይሆናል.
  3. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ማቅለጥ እንዳይገባባቸው ከቂጣው ጋር በኬሚካል ማልማትን ያካትታሉ, በሙቅ ውሃ ውስጥ መሞቅ አለበት.

ኬክ ለሞቅ ብስኩት

ብዙ የቤት እመቤቶች ለካፋይ ኬክ ኬኮች ለማዘጋጀት ይመርጣሉ. በዚሁ ጊዜ ደግሞ ከአንድ ሰአት በታች ምግብ ማብሰል, እንደ ዱቄት ቢስክሬድ ወተት, ከተፈላ ወተት ምርት ጋር በመጨመር. የኋለኛ ክፍል መገኘቱ ለሁለተኛ ጊዜ ለስላሳ እና ለስላሳ እርጥብቶች በቂ የሆነ ውበት አለው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንቁላልን በስኳር እና በቅቤ ይያዙት.
  2. ዱቄት, ሶዳ, ክፋር እና ቅልቅል ውስጥ ተይብ.
  3. ቂጣውን በ 200 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች.
  4. የቀዘቀውን ኬክን ግማሽ ይቀንሱ.

በዱቄት ላይ «ምርጥ» ኬክ

ከከኮኮሌት ኬክ ከኩፋይር «አስገራሚ» (ጌጥ) ይልቅ ምንም የሚወደድ ነገር የለም. የተጣራ ብስክሌት ኬኮች, በድምጽ አልባው እና "የተሸፈነ" ለስላሳ ቅዝቃዜ - አስደናቂ ነው ጣፋጭ እና ልክ ቀላል ነው. ለመዘጋጀትም, ውድ የሆኑ ንጥረ ነገሮች አያስፈልግም. ሁለት ኮክታዎች ሲሰሩ ስኒቾት ቸኮሌት, እና ክፋር - አረንጓዴና አረንጓዴ ያደርገዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. 200 ግራም ስኳር እና ክፋር ያላቸው ሁለት እንቁላልዎች ይመቱ.
  2. 500 ግራም ዱቄት, 60 ግራም የኮኮዋ እና በድስት ማበቢያ.
  3. ለ 45 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ የተዘጋጀ.
  4. 2 ቦታ ቆርጠው.
  5. 2 እንቁላል, 200 ግራም ስኳር, 100 ግራም ዱቄት እና ወተት ያጣምሩ. እስኪጠጋ ድረስ ክሬኑን በእሳት ላይ አምጡ.
  6. አሪፍ, 200 ግራም ዘይት እና ጥሬ ቧንቧ መቀባት.
  7. ለስላሳውን ቅጠሎች በ 80 ግራም ስኳር, 40 ግራም የኮኮዋ እና 20 ግራም ዘይት ይቅሉት.
  8. በኪፈር ላይ ባለው የኬቲኮል ኬክ ላይ ለቸኮሌት ኬክ ያቅርቡ.

ከይሆካትና ከጣቶች ጋር ያለ ኬክ

በዮፕሬትና በጣፋ ያለ ቀላል ኬክ የተሰሩ ያልተበላሹ የሎተስ ሪሶርሶችን እንደገና ጥቅም ላይ የማዋል ጥሩ መንገድ ነው. በፋብሪካው የምግብ አዘገጃጀት ሳይቀር, መጋገሪያው ጣፋጭ ምግቡን ያቀርባል እና ከ 1 ሰዓት በላይ አይወስድም ምክንያቱም ቂጣ በኬፉር እና በጣፍ ላይ ዱቄት ስለሚፈላልግ, ቂጣው የኬክ ኬክን ለማዘጋጀት እና ክሬሙ ሲዘጋጅ ላለመጨነቅ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ገንፎውን በሶዳማ አማካኝነት ያርቁ.
  2. Kefir, እንቁላል, ቅቤ እና ዱቄት ይጨምሩ.
  3. በ 180 ዲግሪ ለ 50 ደቂቃዎች ይብሉ.
  4. ከድድ ስኳር ላይ ትንሽ የቀላል ኬክ በጫፍ ላይ ይንቁ.

ኬክ "ኬር" በኬፊር ላይ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

«ኬር» ኬንክሪ ላይ ኬን - ለታሪኩ ስሪት ትልቅ አማራጭ ነው. ከኋሊው በተቃራኒው ከሁለት ቀበሮዎች ውስጥ ተዘጋጅቷል, ይህም በጊዜ ያገኛል እና ዘይት የለውም, ይህም የምርት ዋጋውን እና የካሎሪክ ዋጋን የሚነካ ነው. ለ kefir ምስጋና ይግባው, ኬኮች ጥቃቅን እና ደመቅ ያሉ ናቸው, ስለዚህ ኬኩን ከሁለት ሰዓታት በላይ አይጨምርም.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ስኳር, እንቁላል, ማር, ዱቄት እና ደቄት ዱቄት ይጨምሩ.
  2. መከለያውን በሁለት መንገዶች አስቡት. በ 170 ዲግሪ 45 ደቂቃዎች ይሙሉ.
  3. እያንዳንዱን ኬክ በወር ይቁረጡ.
  4. በኬፉር ላይ ያለውን ኬክ በኩሬ ክሬም እና በድብቅ ስኳር ይቅቡት.

ኬክ ጥቁር ልዑል መንግስት ላይ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ካፌር ላይ ያለ ኬክ - አነስተኛ ዋጋ ያላቸው እና ቀደምት የእንሰሳት ዝርያዎችን የሚያቀርብ አንድ ምግብ ነው. ለየት ያለ ምሳሌ የምስል ጥቁር ልዑል ነው, ከይሆድ እና ከካካዎ ጋር በብስክሬም ክሬም የተሸፈኑ ብስኪኖችን ኬኮች ያካትታል. ቀለሞችና ክሬሞች በቀለምና ጣዕም እርስ በእርስ ንፅፅር ይዘዋል, የተከበረውን ስም ሙሉ በሙሉ ያረጋግጣሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንቁላልን ከስኳር ጋር.
  2. ኬፉሪንና ሁሉንም የደረቅ ንጥረነገሮችን ይጨምሩ.
  3. ኬክውን በ 180 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች ይደውሉ.
  4. ኬክቱን በሦስት ክፍሎች ይቁረጡ.
  5. ቅቤን በዱቄት, በአቃቤ ክሬም እና በክሬም ክሬም ይቅቡት.
  6. ኬክ ይሰብስቡ.
  7. የተጣራ ኬክ ከካፋሪ ቀለም ጋር ቸኮሌት.

ቫይረስ "ዚባ" በዱቄት ላይ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ኬክ "ዚባ" በካፍፈር - ከታወቁት ምርቶች መካከል አንዱ "የተጠረገ" ሙከራ ተብሎ ይጠራል. ክፋይር ላይ ተኝቷል, ለሁለት ተከፈለ, አንዱን ኮኮዋ ወደ አንዱ ፍሬዎች መጨመር. ለ kefir ምስጋና ይግባው, የተረጋጋ, በዝግታ የተቀላቀለበት ነው, ስለዚህ "ወለል ያለ" ንብርብጦቹን መቆራረጡ አስቸጋሪ ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንቁላል በስኳር ይዝጉ.
  2. በካፈር ውስጥ የሻዳሳው ሶዳ.
  3. የኩፊር ክብደቱን ወደ እንቁላል ውስጥ ይለውጡ, ዱቄት ይጨምሩ እና ዱቄቱን በሁለት ይክፈሉት.
  4. በአንድ ግማሽ ውስጥ ኮኮዋ.
  5. 2 የሾርባ ማንኪያ ጥቁር ዱቄትን በድስት ላይ አስቀምጡ, ከላይ አረንጓዴ ጣፋጭ ማድረቅ.
  6. የሙከራው መጨረሻ እስከሚቀጥለው ድረስ ሂደቱን ይድገሙት.
  7. በ 30 ዲግሪ 180 ደቂቃዎች ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች የሚሆን ለኮብል "ዚባ" የሚሆን ድስት .

ኬፉር ላይ ኬሚካል ማምረት - ቀለል ያለ መንገድ

የኬክ ማኒንከ ካፊር - የሶቪየት ዝነኛ. ከማን ማንነታቸው ጋር በሚፈጥሩበት ጊዜ ኬፋር ጠንካራውን, ለስላሳ እና ተስማሚ እንዲሆን, እና የመጋገሪያ ብርሃን እና አየር እንዲኖረው በጥንቃቄ ይንሸራተቱ. የሽንኩርት እብጠት በሚበዛበትና እርጥብ ባለበሰበሰ እና ወደ ዉሃ ለ 40 ደቂቃዎች ሊላኩት ወደ ገር ውስጥ እንዲገባ ለማድረግ ግማሽ ሰዓት ያህል በቂ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. Semolina ከ kefir ጋር ለ 30 ደቂቃዎች አድርገው.
  2. እንቁላል, ስኳር, ሶዳ እና ቅልቅል ያክሉ.
  3. በ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች ይብሉ.
  4. ቸኮሌት ይቅቡ.

የፓንኩክ ኬክ - ለዩጎት ምግብ አዘገጃጀት ምግብ

በ kefir የፓንኬክ የኬክ ኬክ - ለሞቃቂ ፓፍ ዱክ ተመራጭ ነው. ከላጤው በተለየ ይህ ኬክ ብዙ ጥረትና ጊዜ አይጠይቅም. ፓንኬኬዎችን ማደብለክ እና ክሬን በጠገበ እሾህ ውስጥ ማስቀመጥ ብቻ ነው. በተመሳሳይም በጥርጣሬ ውስጥ ጥርጣሬ የለብዎትም-በዮሮጅ ላይ ለሽያጭ የቀረቡ ምግቦች ለስላሳ, ለዘለዓለም አይጣሉም እና ከመጋገሪያው ውስጥ በቀላሉ ይወገዳሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንቁላል ከኬፉር ጋር 20 ግራም ስኳር, ቅቤ, ዱቄት እና ሶዳ.
  2. ሽንኩርት ይሙሉት.
  3. በ 250 ግራም የስኳር ስኳር ቅጠሉን ክሬም ይንጠፍጡ.
  4. ቄጠማዎቹን ክሬም በኩሬ ይቀለብሱ እና ኬክ ይቅበዙ.
  5. ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ቀላቅለው ለ 2 ሰዓቶች ወደ ፍርሽፕ ይላኩት.

በኬካሪ ላይ "ቀይ ቀይ ጨርቅ"

በዱቄት ላይ ያለ ብስኩት ኬክ ለተመሳሳይ ድስጦቶች ፍጹም መሠረት ነው. በመድገቱ ታዋቂነት እና በጨርቃማ ኬኮች ከቀሊለ ክሬም ክሬም ጋር ተያይዞ የሚጣጣሙ የዱቄኩ ኬክም በኪፈር ላይ ከሚቀርበው ጥግ ሊሠራ ስለሚችል ከመነሻው ቅባት ይልቅ ቢራሚልትን በመጨመር ያቀርባል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንቁላል በስኳር ይዝጉ.
  2. Kefir, soda, ቀለም እና ዘይት ያጣምሩ.
  3. በተናጠል, የተቀሩትን የደረቁ እቃዎች ቅልቅል.
  4. ሁሉንም ምንዝሮችን ያገናኙ.
  5. ቂጣውን በሁለት ቅጾች ላይ በማንሳፈፍ በ 40 ዲግሪ 180 ዲግሪ ፋኖታል.
  6. እያንዳንዱ ኬክን ሁለት ክፍሎች ይቁረጡ.
  7. ስኳርዎን በስኳር እና በደረት ይደውሉት እና ኬክዎቹን ይሸፍኑ.

ኬፉር ላይ በሳር የተሞላ ጎድጓዳ ላይ

በፍጥነት በዱቄት ላይ ኬክን ያድርጉ እና ጣፋጭ ምድጃ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በተቀማጠባ ድስት ውስጥም ሊሆኑ ይችላሉ. ይህ በተራቀቀ የጨርቅ ዱቄት የተደገፈ ነው, ፍራፍሬን ያርዳል, አያቃጠልም, በቀላሉ ሊወገድ እና ከመጠን በላይ ወደ ታዋቂነት ይሸጋገራል. በተጨማሪም ፈጥኖ በጨዋማው ውስጥ ፈገግታ ያለው ሲሆን ከዛም በ 30 ደቂቃ ውስጥ ኬክ ወደ ጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ሁሉንም እቃዎች ያገናኙ እና ዱቄቱን ይቀልሉ.
  2. ወደ 6 ኬኮች ያሸጋግሩት.
  3. ሁሉም ሰው በብርድ መጋገሪያ ይጋገራል.
  4. በዱና እና በንጹህ የወተት ወተት ይቅበስ እና ኬክ ይፍጠሩ.

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በዮክሬድ ላይ ያለ ኬክ

በፈገግታ ላይ ፈጣን ኬክ ዉስጥ ማይክሮዌቭ ብቻ ነው የሚቻለው. በዓለም ውስጥ አንድም ንጥረ ነገር በ 7 ደቂቃ ውስጥ መቋቋም አይችልም እና ማይክሮዌቭ ከመጋገሪያው የተሰራ, ብርሀን እና አየር ይሞላል. በዚህ ሁኔታ መሟላት ያለበት ብቸኛው ሁኔታ መቆቻው ፈሳሽ እና የዝቅተኛውን መቶኛ ቅባት በትንሹ ቅባት ይቀባል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ሁሉ ውስጥ አጡን ማቅለጥ.
  2. በ 900 ስኩሊት ለ 7 ደቂቃዎች ቡና.

ካኪር በበርካታ ክሬግ

በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ለቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ብዙ የቤት እመቤቶች በበርካታ ቫይተር ላይ ምግብ ማብሰል ይመርጣሉ. በውስጡም ሳይሰላ የተጋገረ, በፍጥነት ተነስቶ አይቃጣም. የሚያስፈልግዎትን ቂጣውን ወደ ሳህኑ ማዉጣት, "የኩላቢ" ፕሮግራምን ይክፈሉት, እና ከ 90 ደቂቃዎች በኋላ የሶላኩን ኬክ በአክርት ክሬም ያጓጉዙታል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በ 200 ግራም የስኳር ዱቄት በዱቄት, በእንቁላል, በዮሮፍራ እና በደን ዱቄት ላይ.
  2. በ 90 ደቂቃ ውስጥ ኬክ "ዳቦ" ይብሉ.
  3. አሪፍ, በሶስት ክፍሎች ተቆራርጧል.
  4. ክሬም በ 120 ግራም ስኳር እና ክሬም መከርማት ክሬውን ይንጠፍጡ.