በየቤታቸው ማብቀል ወቅት እያንዳንዱ የቤት ሰራተኛ ዘመዶቻቸውን አስቀያሚ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን ለማስደሰት ይሞክርበታል, እና ጥቁር ባቄላዎች አንድ ጥርስ ለሻይ የሚሆን ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ጣፋጭ ጣዕም ለመሥራት, አነስተኛ የምርት ስብስቦችን, ጥሩ የምግብ አዘገጃጀትን, እና ቤተሰቦችን ለማስደንገጥ ፍላጎት ይኖርዎታል.
ትኩስ የተጋገረ ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከጥቁር ባቄላዎች ጋር በጣም ቀላል የሆነው ዳቦ ከአራት ዋና ዋና እቃዎች የተዘጋጀ, ለግማሽ ሰዓት ሰሪ ቡና, ውጤቱም ጣፋጭ ነው! በጭማቂው የተሞላ የሸክላ ጣዕም እያንዳንዱን ጣፋጭ ጥርስ ያመጣል እናም ለሻይ ይህን አይነት ፓነል በፍፁም ተስማሚ ያደርገዋል. ከተፈለገ የምርቱን ገጽታ በፀዳው ላይ ማፍሰስ ይችላሉ. ቅጹ በሙሉ 22 ሴ.ሜ ያስፈልገዋል.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 150 ግ.
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ስኳር - 200 ግ.
- ዱቄት - 300 ግ.
- መጋገር ዱቄት, ቫኒላ;
- ጥቁር ባቄላ - 300 ግ.
- መቶ ግራም - 50 ግ.
ዝግጅት
- እንቁላልን ከስኳር ጋር ይቁረጡ, ቤኪንግ ዱቄት, ቫኒላ መጨመር.
- መቀላቱን ሳያጠፉ, ዱቄት እና ዘይቱ ላይ ዘይት ያፍሱ.
- ጥቁር ብራዚዲ ከዲታች ጋር በሊይ ያፇስቁ.
- ወደ ሻጋታ አፍስሱ, በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች የሚሆን ጥቁር ኬክ ያክሉት.
ከጥቁር ባቄላ እና የጎደሬ አይብ ጋር
በስፖን ዱቄት ውስጥ ያለው የስንዴ ዱቄት ከኩሳለ ጋር ተመሳሳይነት አለው, እና ክሬሙ ወደ መሙያው ከተጨመረ እውነተኛ የቼኩስኩስ ምግብ ማለት ነው. ለማዘጋጀት ለ BlackBerry እንጆሪዎች ማዘጋጀት አያስፈልግም, እንደዚሁም በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ኬክ የሚጫወተው ሚና በቅዱስ አጫጭር ኩኪዎች የተቆራረጠው በቅቤ ከተቀባ ነው. ወዲያው ከመጋገቢያው ማስወጣት የማይቻል ነው.
ግብዓቶች
- አጫጭር ኩኪዎች - 600 ግ.
- ቅቤ ቀለ - 3 tbsp. l.
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- ክሬም አይብ - 200 ግ.
- ቫንሊን;
- ስኳር - 150 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ጥቁር ቡና - 300 ግ.
ዝግጅት
- Raskroshit ኩኪዎች በቅቤ ቅልቅል በ com.
- ጎኖቹን በማፍለቅ መልክ በፋሚ መልክ አሰራጭ. ለ 1 ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- የሸክላ ድሬ በአረንጓዴ በኩል ይጥረጉታል.
- ከእንቁላል, ከስኳር እና ከቫኒላ ጋር የተቀላቀለ, ክሬም ዲያስ ይጫኑ .
- በ 170 ለ 60 ደቂቃዎች መጋገሪያውን መሙላት ይሙሉ.
- ከ 1/3 ኛ ጥቁር ብሬድ ላይ በጣፋዩ ላይ ተዘርፏል.
- የተቀሩት የቤሪ ፍሬዎች በሊዩ ሊይ ይበሌጣሌ.
- በ 3 ሰዓታት ውስጥ ጥቁር ቡቃያውን ይቅዱት.
ከጥቁር ቢጫ አጭር ኬክ ጋር የምግብ አሰራር
ከጥቁር ባቄላ የሸክላ ኬክ የኦስትሪያን ጣፋጭ ዝርያ ነው. ቶሎ ጣፋጭ ምግቦችን በደንብ ይቅረቡ, ንጥረነገሮች ያስፈልጉታል, ዋናው ነገር ከትክክለኛውን ደንቦች ጋር መጣበቅ ነው. በጣም ትንሽ ቆርቆሮ መሆን አለበት, በዚህ መንገድ ብቻ በሸክላና ጣፋጭ ምግቦች ፈገግታ ላይ የሚጣፍ ጣፋጭ ይወጣል.
ግብዓቶች
- የቀዘቀዘ ዘይት - 200 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 150 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ዱቄት - 500 ግ.
- ጥቁር ባቄላ - 300 ግ.
- ማዕድን.
ዝግጅት
- ዘይቱን አፍስሱ, ዱቄት በዱቄቱ ይቀላቀሉ (ቀምጠው መወጣት አለበት).
- ዳቦ መጋገር, እንቁላል እና ስኳር ያስተዋውቁ.
- በሁለት ኩል ያልሆኑ ሁለት ክፍሎችን በመቁረጫ ውስጥ ይሰብስቡ. ለ 40 ደቂቃዎች እሰር.
- አብዛኛውን ለስላሳ ማብሰያ ጣፋጭ ምግቡ.
- ከጭቃ የተሰራውን ጥቁር ቡቃያ አውጣ.
- ቀሪውን ሉጥ ላይ ይሸፍኑ.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.
ከጫፍ ዱቄት ጋር ጥቁር ባርኔጣ
ከማንኛውም አማራጭ ይልቅ ጥሬ የተሸፈነ ጣፋጭ በጣም ቀላል ነው. የምግብ ማጣሪያን ለማዘጋጀት የተገዛውን ፈተና በመጠቀም ግማሽ ሰዓት ብቻ ነው የሚወሰደው. ወደታፊው ቄጠማ ወጣ ገባ, አጭበርባሪ እና ጥምጥም አደረገ, የ እርሾን ቅድመ ቅርጽ ይጠቀሙ. ከተፈለገ በመድሀኒት ቅርጽ መልክ ማዘጋጀት እና በ pears እና በቸር መሙላት መሙላት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የእህል ዘይት - 700 ግራም;
- ለስላሳ ዘይት - 50 ግራም;
- ስኳር - 50 ግ.
- ዳቦ ፍራፍሬ - 50 ግ.
- ጥቁር ቢት - 200 ግ.
- ፒር - 1 ፔር.
ዝግጅት
- የተቆራረቀ ሾጣ በጥሩ ሽፋን, ለስላሳ ዘይት መቀባትና በስኳር እና ክሬም ይረጫል.
- ጥቁር ባርሪያዎችን እና እርግብ ጣራዎችን ይለጥፉ.
- ቀለሙን ሰብስብ, በመጋገዝ ትሪ ላይ አድርጉ.
- ውስጡን በ yolk ያፈስሱ, በስኳር እና በተጨፈቀ ቡቃያዎች ይረጩ.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በኩሽ.
በጥቁር ባቄላ ክሬን ይክፈቱ
አንድ ግልጽ የክሬ ብሬ በፍራንች ረርትስ መልክ ይሠራል-ጥራጥሬ ያደለቀለቀና ወፍራም የቡሽ መዓዛ ያለው እና በንጹህ ቤሪ ያጌጠ ነው. ጥቁር ጥቁር ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ውብ የሆነ ጥምብጣና ምቹ ጥንካሬን ይፈጥራል. ሻንጣው በኩሬ መተካት ይችላል.
ግብዓቶች
- እንቁላል -1 ፒ.
- ዘይት - 100 ግራም;
- ዱቄት - 200 ግ.
- ስኳር - 50 ግ.
- ወተት - 50 ማይል.
Cream:
- ወተት - 500 ሚሊ;
- ሶስት - ሶስት;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ዱቄት - 50 ግ.
- ድቡል ስኳር - ለጌጣጌጥ;
- ጥቁር ቡና - 300 ግ.
ዝግጅት
- ዘይት እና ዱቄት በሽንኩርት ውስጥ.
- እንቁላል ያንሱት, ስኳር እና ወተት ያስተዋውቁ.
- በቆዳው ላይ በቆዳው ላይ ያለውን መከለያ ያከፋፍሉ; ከዚያም በሃክ ላይ አጣሉት.
- ለ 30 ደቂቃዎች የፎቶውን ቅዝቃዜ ማቀዝቀዝ.
- በ 200 ደቂቃ ለ 20 ደቂቃዎች ቡና.
- እንቁላልን በስኳር መታኝ, ዱቄትን መጨመር.
- ወተትን ወዘተ እስኪጨርስ ድረስ ይቅሉት.
- ቂጣውን በመጋገሪያው መሠረት, ለስላሳ ያደርገዋል.
- ቤሪዎቹን ያከፋፍሉ.
- ቀዝቀዝ 3 ሰዓቶች, ከማገልገልዎ በፊት ከድፋይ ጋር ይርጩ.
በድምር ክሬማ ውስጥ ጥቁር ባቄላ
በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ጥራጥሬዎች ከጨው አልማች እና ጥቁር ጥሬ ጋር. አንድ ነገር ማዘጋጀት መጀመሪያ ላይ ከማየቱ በላይ ፈጣን እና ቀላል ነው. አንድ አስፈላጊ ነጥብ የአመክሮውን አቀራረብ ሲሆን ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ ብቻ ነው. በቆሎ ለሁሉም ነገር ተስማሚ ነው ማለት በአሸዋ የተሞላ ወይም የተደመሰሱ ኩኪዎች ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች
- አጫጭር - 500 ግ.
- ጥቁር ቢት - 200 ግ.
- ሙጫ ክሬም 25% - 400 ሚ.ሜ;
- ስኳር - 100 ግራም;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- አምፕቲክ - 1 tbsp. l.
ዝግጅት
- ወፍራም በጎን በሚመስሉ ቅርጾች የተበተነ እና ሹካ ይርገጡት.
- ለ 30 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ለ 180 ደቂቃ ለ 15 ደቂቃዎች ምግቡን.
- በስኳር, እንቁላል እና ጥራጥሬ እርሾ ሽቶዎችን መጨመር.
- ወደ ቀዝቃዛ ቅርጽ ውስጥ ይግቡ.
- ፍራፍሬዎችን, ፕሪታፕላቭያ.
- በድምር ክሬን እና ለ 180 ደቂቃዎች በ 40 ደቂቃዎች ጥጥ ይሸት.
የቸኮሌት ኬክ በተጨማም
ከዚህ በታች የተገለፀው የአበባው ዘዴ ጥቁር ባቄላ ነው. ቀላል ፌስ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ጋር ተቀናጅቶ, በሾላ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች መጨመር ይቻላል-Rum ወይም brandy. አንድ ሙሉ ትልቅ ኬክ ማዘጋጀት ወይም እዚያው ሻጋታዎችን በማሰራጨትና በማስታገቢነት ማብሰል ይቻላል, ነገር ግን የማብሰያው ጊዜ በ 10 ደቂቃዎች ቅናሽ መሆን አለበት.
ግብዓቶች
- ለስላሳ ዘይት - 200 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 150 ግ.
- ዱቄት - 200 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ኮኮዋ - 3 tbsp. l.
- ኤስፕሬሶ - 30 ሚሊሰ;
- ሬን - 20 ማይል;
- ጥቁር ቢት - 200 ግ.
ዝግጅት
- በስኳር ነዳጅ ዘይት, ክሬም ክሬም ላይ ይደፍኑ.
- እንቁላል, ኮኮዋ እና ሮም ያስተዋውቁ.
- በድስትድ ዱቄት አማካኝነት ኤስፕሬሶዎችን እና ዱቄት ይጨምሩ.
- በበርሜሎች ውስጥ ይጫወቱ, በ 35 ደቂቃዎች በ 190 ለ 35 ደቂቃዎች ቅልቅል ይጫወቱ.
ከእርሾው ሊጥ ጋር ጥቁር ባቄላ
በጥቁር እህል የተዘጋጀ አንድ ኬክ ብዙ ጊዜ የማብሰያ ጊዜ ይጠይቃል ነገር ግን በትክክል ሁሉንም ነገር በትክክል ካደረጉ, ውጤቱ ከተጠበቀው በላይ ይሆናል. ለበርካታ የእንሰሳት ማቅለሚያዎች እንቁላል, ቅቤ እና ወፍራም ወተት ደስ የሚያሰኝ ጣፋጭ ምግብ ለረጅም ጊዜ አይቆይም. እርሾ በደረቅ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም, ንጹህ ውሃ ለመግዛት እና ስፖንጅ ባለ ዘዴን ማዘጋጀት የተሻለ ነው.
ግብዓቶች
- ጥቁር ቡና - 400 ግ.
- ስኳር - 50 ግ.
ኦፓራ:
- እርሾ - 25 ግሬድ;
- ወተት - 200 ሚሊ;
- ስኳር - 1 tbsp. l.
መጋገር:
- ለስላሳ ዘይት - 200 ግ.
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ስኳር - 150 ግ.
- ቫንሊን;
- ዱቄት - 500-600 ግራም;
- ወተት - 200 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
- ሞቃት ወተት, ስኳር እና እርሾ አንድ ማንኪያ ይሥሩ.
- በተናጠል, ለስላሳ ዘይት, ስኳር, እንቁላል, ቫንሊን እና ወተት ያገናኙ.
- ስቡን, ዱቄት, ለስላሳውን ሉክ አስተዋውቁ.
- ማረጋገጫ ለመውሰድ ለሶስት ጊዜ በጠባ.
- ለስላሳው ጥሬው መሙላት በቀላሉ ይዘጋጃል: - ቤሪዎቹ ተዳስሰዋል, ከስኳር ጋር ይቀላቀላሉ.
- የተጠናቀቀው ሊጥ በሁለት ያልተከፋፈሉ ክፍሎች ተከፍሏል, ትልቁ ደግሞ በቅጹ ላይ ይሰራጫል.
- መሙላቱን ያሰራጩ, የቀረውን ቂጣ አስቂቅርብ.
- ዛፉ ላይ ቅባት ይቀቡ, ለ 15 ደቂቃዎች ይሂዱ.
- ለ 180 ደቂቃዎች ለ 35 ደቂቃዎች መጋገር.
ብሉካሪስ እና ብስኩት
ከጥቁር ባቄላ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ፓሻ በጣም ሞቃታማ እና መዓዛ ነው. ቅንብር የሊም ዜትን ይይዛል ነገር ግን ይህ ንጥረ ነገር አማራጭ ይሆናል, ለየት ያለ ደስ የሚል ማስታወሻ ያስቀምጣል. ከተፈለገ ጣፋጭነት የአካባቢያቸውን እህል ዱቄት በካካኦላ ዱቄት በመተካት ቸኮሌት ሊሠራ ይችላል. ቅርጹ 22 ሴሜ ነው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ስኳር - 200 ግ.
- ዱቄት - 200 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- የሊም ብቀላ - 1 tbsp. l.
- ጥቁር ቢት - 200 ግ.
- መቶ ግራም - 50 ግ.
ዝግጅት
- በደምብ አረፋ ውስጥ ፕሮቲኖችን ይምሩ, የስኳር ውኃን ያፈስሱ.
- በቀስታ ሾልከው, በጋገር ዱቄት, በቆሎና በዱቄት ይኑሩ.
- ወደ ሻጋታ ብናስፍጥኑ ብርትኳይድ ውስጥ ጣፋጭ ያደርገዋል.
- ለ 180 ደቂቃ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር.
በ multivark ውስጥ ጥቁር ባቄላ
በበርድልቫርክ ውስጥ በጣም ጥሩው ነገር በሜዳ ላይ ጥቁር ባቄላ ነው. ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ፍጹም ናቸው እና ለእያንዳነኞቹ ሁሉ ይማራሉ. በምርቱ ላይ የተትረፈረፈ ክሬም እንደማይሰራ መታወቅ አለበት, ስለዚህ በሚያገለግሉበት ጊዜ ምግቦች በቤሪስ በተጨማሪ ወይም በዱቄት ስኳር ተረጭተዋል.
ግብዓቶች
- ስኳር - 150 ግ.
- kefir - 150 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 200 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት, ቫንሊን;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- ጥቁር ቢት - 200 ግ.
- መቶ ግራም - 20 ግ.
ዝግጅት
- እንቁላልን በስኳር መኮረጅ.
- ቤር እና ክፋርን ለማስተዋወቅ.
- ዱቄት ዱቄት, ቫኒላ እና ዱቄት ይጨምሩ.
- ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስቡ, የተሸለዉን ጥቁር የቤሪ ፍሬን, ፕሪታፕሎቭያ ባሪዎችን ያሰራጩ.
- 1 ሰዓት ላይ በ " ኬክ" ላይ በጥሬው ላይ አንድ ዳቦ ላይ ማብሰል.