ምግብ ለማብሰል ጊዜው ከሌለ የተለመዱና ቀላል የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ከስጋው ጋር ተመሳሳይነት ያለው - ባሮ ረትን በስጋ ጋር ያድኑ - ምግብ ማብሰያ ፋብሪካዎች በሚረዱበት ጊዜ ለማብሰል በጣም ቀላል ነው.
በብዙ ድሪም ላይ "ዳምሞንድ"
ግብዓቶች
- በግ - 500 ግ.
- buckwheat - 2 ንጥሎች;
- ሽንኩርት ነጭ - 2 ሳ.
- የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት - 30 ሚሊሆል;
- ጨው - ለመብላት;
- አኩሪ አተር - 25 ሚሊ;
- ትኩስ ቲማቲክ ጨው - 20 ግ.
- ተፈጥሯዊ ማር -10 ግራም.
ዝግጅት
በጉን ከገደብ, ከመጠን በላይ ስብ እና ደም መላሽዎችን በማፅዳት, እና በቡችዎች የተቆራረጠ ነው. ሸንኮራውን እምብጡን በመቀባቱ በቢራ ቂጣው ውስጥ በሚሞቅበት የአትክልት ዘይት ላይ "የኩሬን" ሁነታ በመጠቀም ግልጽ ማድረግ. ለመዘጋጀት ሲመጣ ስጋችን ይጨምሩ እና ከየትኛውም ጎን አንድ ወርቃማ ክሬም እስኪያገኙ ድረስ ይጠብቃሉ. በሳይትፕ እና ባሮውሄት ማር ላይ አኩሪ አተርን ቅልቅል እና የተጠበሰውን የበጋውን ከካማሌል ኩኪ ጋር ቀላቅሉ. በ 2 ኙ ጥፍጥፍ ውስጥ ውሃውን በሙሉ ያጥቡት እና ከረጢት ይላኩት, ከዚያም "ፕሎቭ" ን ያብሩት እና ለ 40 ደቂቃዎች ሁሉ ምግብ ያብሱ.
በተመደበልዎት ጊዜ መጨረሻ ላይ, የሳጥን ቁሳቸውን ይቃኙ, እንደአስፈላጊነቱ ያነሳሱ እና ለቃሚው ይጠብቁ. በሸፍጥ የተሸፈኑ ጣፋጭ ምግቦች በብዛት በብዛት በብዛት በብዛት በብዛት በብዛት በብዛት በብዛት በብዛት የተጠበሰ እና እስያውያን የሸክላ መጠጥ ለየት ያለ ጣዕም ይኖረዋል.
በበርካታ ቫይተር ላይ ስጋን ባሮይትን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ባለ 300 ኩንታል የቲፕ ጫማ - 400 ግ.
- ደረቅ ወይን - 100 ሚሊሆል;
- የሾፒት ሽንኩርት - 2 ሳ.
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- የደረቀ ጣፋጭ - 1 ሳንቲም;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- እንጉዳይ - 5 ጥራዞች;
- ባርዊሄት ግሮሰሮች - 2 እቃዎች;
- ስኳር - 3 እቃዎች;
- ክሬም - 1 ንጥል;
- የአትክልት ዘይት - ለእርሳሳ.
ዝግጅት
በቱርክ የተሸፈነውን ስጋ በጨው, በፔይን, በጡጫ በሚለበስ እና በጠረጴዛው ላይ በደንብ ይደባደሉ. የተረፈውን ስጋ ከስቦል ቦል ውስጥ ይቁሙትና በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጧቸው.
በበርካታ ድሎች ውስጥ "ዳቦ መጋለጥ" የሚባለውን ዘዴ በመጠቀም የችጋውን ዘይት በእንቁላሬ ዘይት ውስጥ ከድካሽ ጋር በቅንጦት ይዝጉ. ከቱኪ ወደ በረዶ የቀዘቀዙ ስጋ ኳስቶች አክል እና ወርቃማ ቀለም እስኪያገኙ ድረስ ይጠብቁ. በተንጣጣው የተጠማዘመ አውራሪ ውስጥ ተኝተን እንተኛለን. ጣፋጩን በኩሬ እና በወይኒት ይቀላቅሉ, የሳጥን ይዘቱን ይደምሰስ እና "40" እስከ 50 ደቂቃ ድረስ (በባትሪው ኃይል እና ሞዴል) ላይ "ፒርሪድ", "ፒልፋፍ" ወይም "ቡክሃትን" ያቀናብሩ.
ለዝግጅቱ ለመብራት ይመረጣል: - ገንፎ ውስጥ በቢችዋች ሪትቶት ላይ ከጫጭ ስስሎች ጋር መወፈር አለበት. ምግብዎን በአስቸኳይ ያቅርቡ, ከተጠበሰ ቅጠሎች ጋር ይረጫሉ እና ቅቤ ያረጁ.
ባለብዙ ባር "Panasonic" በስጋ ውስጥ ከስጋ ጋር
ግብዓቶች
- ቢጫ - 400 ግ.
- ቀይ ቀይ ሽንጌር - 2 ሳ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- የደረቁ ነጭ ሻካራዎች - አንድ እጅ በእጅ;
- የአትክልት ቅቤ - 3 እቃዎች;
- ጥቁር ቢራ - 1 ንጥል;
- - 12 ፍጥረታት;
- አረንጓዴ አተር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ባሮውሄት ስቶቸ - 2 tbsp.
ዝግጅት
"የቢኪንግ" አማራጩን ካበራክ በኋላ ሽፍታውን ቀለም ቀለም እስከሚሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርት ቀቅለው. ከ 30 ሴኮንዶች በፊት
በዚህም ምክንያት ከተለመደው ባሮው ስብ + ካውንት + ሽንኩርት + ካሮት + ስጋ ይልቅ በሁሉም የተለመደው ባዶ ወተት ከሚመገቡት የስጋ መጋረጃ ይልቅ የሚወደውንና ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ.