ለሻይ የተጋገረውን ለስኒ በፍጥነትና ለስላሳ ማዘጋጀት, በተለይ በተጠቃሚዎች ፍላጎት መሰረት ከወሰኑ እና ጥሩ እና ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ካገኙ. ኩኪዎች, ቡናዎች እና ምግቦች ስኬታማነት እና ፈጣን አካላት ሳይጨመሩ የተመጣጣኝ ምግቦችን የሚያመርቱ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
ለሻው የተመጣጠነ ምግብ እንዴት ይሠራል?
በምግብ ገደብ ጊዜ ውስጥ በአሥራዎቹ የዕድሜ ክልል ውስጥ የሚዘጋጅ ምግብ ለቡሺን ምግብ ማብሰል ይቻላል. በአጠቃላይ የምርት ጥራቱ አነስተኛ ከመሆኑም በላይ ውድ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያስፈልገውም.
- ለስላሳ መጠጦችንና ሙጫዎችን ለመሙላት እንደ ማሞቂያ እና ድብ (ሙጫ) መሙላትን, ጣውላዎችን ወይም ዱቄቶችን ይሞሉ.
- ለሻይ የምስጢት ኬክ ብስባሽ ያደርሳል; ሙጫ መጨመር ሳይጨምር ወተቱ በፍጥነት ይደክማል.
- በጣም ታዋቂው በቀላሉ የተጠበሰ የእንቁላል ብስኩት ሁሉም ዓይነት ኩኪዎች ነው, እነሱ በአትክልት ዘይት, በለውዝ, በደረቁ ፍሬዎች ውስጥ ተመስርተው, ለጣዕም ተክሎች ዘይቶች ይጨመራሉ.
- የተከተፉ የፍራፍሬ ብልቃጦች ለመጨመር ፒፒኖችን, ጂንች ዱዳዎችን, ፈንጂዎችን በሻይ ማመንጨት ይቻላል.
Lenten ኩኪዎች በብርቱካን - ቀላል አሰራር
በፍጥነት እና ጣፋጭነት የተዘጋጀው ጣፋጭ ምግቦች ከእንስሳት ምርቶች ምግብን ለመገደብ በሚቸገሩበት ቀናት ውስጥ ይረዳሉ. በተለመደው አጭር ማይሰለጥ ውስጥ የሚገኘው መዓዛ ለፀጉር አፈር መጨመር ያስፈልግዎታል, ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦች እና ውብ ቢጫ ቀለም ይሰጥዎታል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ብርቱካን ኬክ - 2 tbsp. l.
- orange peel - 1 tsp;
- መጋገር ዱቄት;
- ቫንሊን;
- የአሸዋ ስኒን ለድብስብ.
ዝግጅት
- ዘይቱን በስኳር, በፓይኒስና በዜሮ ይዝጉ.
- ዱቄቱን ከድፋይ ዱቄትና ቫኒላ ጋር ይቁረጡ, ወደ መቁረጫ ይግቡ.
- ስቡን አጣጥፈው ለ 20 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ኳሶችን አዘጋጁ እና የፓርካሬን ብሬን በብራና ላይ አስቀምጡ.
- በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ቀላል ቀለል ያለ ኩኪ ያድርጉ.
ቀላል የሆኑ የተጠበቁ የኩሽ ኩኪዎች
ለስላካው አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ከረሜላ ጤናማ አመጋገቦችን እና ክብደቱን የሚመለከቱትን ያስደሰታል. ይህ የሻንታል ምርት ለስኳይ ፈጣን እና ጣፋጭ ምግቦች ይዘጋጅላቸዋል. እንቁላል ከመብላት ይልቅ እንጆቻቸዉ የተባረከዉ ሙዝ ይጠቀማል. በቀጭኑ ውስጥ ያለው ስኳር ትንሽ ነው, ነገር ግን በ ማር ወይም ሰው ሰራሽ አጣፋጭ መተካት ይችላል.
ግብዓቶች
- ሄርኩለስ - ½ ግፅ;
- መጋገር ዱቄት;
- የበሰለ ሙዝ - 1 ክፍል;
- ስኳር - 3 tbsp. l.
- የተቀጨ ቡቃያዎች - ½ ግ.
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l.
ዝግጅት
- ሙዝዎን ይዝጉ, ስኳር, ቅቤ, ቤኪንግ ዱቄት ይጨምሩ.
- ቡቃያዎችንና ጣፋጭ መጨፍለቅ.
- ለ 10 ደቂቃዎች ከመጋ መጋለጡ.
- የ Stuff ኩኪዎች በ 190 ዲግሪዎች ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች ቡና.
ቀላል ነጭ ቡኒዎች
ከዚህ የተነሳ ሊይን ቡኒዎች በቅባት ላይ ለመዘጋጀትና ቅቤ እና እንቁላል ሳይጨመሩ በውቅያኖቹ ላይ እጅግ ጎጂ እቃዎች ይወጣሉ - በፍጥነት ይጠወራሉ, ስለሆነም ከፍተኛ መጠን ያለው ዳቦ መጋገር ምንም ምክንያት አይኖረውም. ቆዳውን ለማብራት, የዶል እርሻ በስኳር ሽሮው መተካት እና የአጫጫን ጫፍ ላይ መቀቀል ይችላል.
ግብዓቶች
- ውሃ - 2 እቃዎች;
- እርሾ - 25 ግሬድ;
- ዱቄት - 4-6 እቃዎች;
- የአትክልት ዘይት - 150 ሚ.ሜ;
- ስኳር - 150 ግ.
- ስኳር ሲሪ - 50 ማይል;
- ዱቄት;
- ማንኛውም የሚረጭም ሰው የለም.
- ቫንሊን.
ዝግጅት
- 1 tbsp አገናኝ. እርጥበት ያለው እርጥበት ውሃ እና 1 tbsp. l. ስኳር. የአዋላ ክዳኑ እስኪመጣ ድረስ ይልቀቁ.
- በቅቤና በቫኒላ, በስኳር, በውሃ, በድዱ ላይ, ድብልቅን ይጨምሩ.
- ዱቄት መጨመርን, ለስላሳ ሰሃን ማደለብ, ሽፋን, ለሙቀት በእጥፍ ማቆየት.
- ቂጣውን ለማጥራት, ወደ ክፍሎቹ ለመክፈል, በዱላ ለመሙላት, ድስቶችን ለማዘጋጀት.
- በዘይት ያረጀ ማቅለጫ ላይ, ስኳር ሽቶ ጋር ይቀላጥል, በቆርቆሮ ይለብሱ.
- ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ማጽዳትን, በ 190 ዲግሪ 30 ደቂቃዎች መጋገር.
የምድጃ ሾርባ ውስጥ - በቀላሉ ቀላል አሰራር
ወደ ሻይ ለመጋበዝ ኮክዌል በመጨመር ለስላ የሚጋገረው ኬንጅ በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል. ዳቦ መጋገር ግሩም, ጣፋጭ እና እብድ ነው. ካቪሪሽኪ ከማር ወሬ ጋር ሲጋገር ለየት ያለ ጣዕም ይሰጠዋል. ቀረፋ, ደረቅ ፍራፍሬዎች እና ቅጠሎች መጨመር አያስፈልግም, ነገር ግን ከእነሱ ጋር መጋገር የበለጠ ልምድ ያለው ነው.
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 250 ግ.
- ሙሉ በሙሉ የእህል ዱቄት - 100 ግራም;
- ውሃ - 1 ንጥል;
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ኮኮዋ እና ማር - 2 tbsp. l.
- ስኳር - 150 ግ.
- ዘቢብ, ፍሬዎች - በ 1/2 ቁ.
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 100 ግራም;
- ስኒ ዱቄት እና ቀረፋ - 1 ሳር.
ዝግጅት
- ፈሳሽዎቹ እስኪፈስሱ ድረስ ውሃን በዘይት, በስኳር, በሞቀ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀላቀሉ.
- ምርቱን ለመንጠቅ ምርቱን ያራግፉ, ወደ አቧራ ይላጩ.
- ቡቃያዎችን, ዘቢብሮችን እና የደረቁ አፕሪኮሮችን እና በ 180 ዲግሪዎች ውስጥ ለ40-50 ደቂቃዎች የቡድኑ ድቡልቡል.
ቀላል የሽንኩርት ኬክ
የምግብ አሻንጉሊቶች በአስቸኳይ ወደ ሻይ አንዳንድ ጊዜ በተለመደው መንገድ ይዘጋባቸዋል, ለምሳሌ, አንድ ጣፋጭ ኬክ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ሊከተቡ ይችላሉ. ለየት ያለ ጣዕም በመፈተሽ ከየትኛውም የፍራፍሬ ፍራፍሬ ቅጠልን ይጨምሩ እና ጣፋጭነት የበዛበት የምግብ አቅርቦትን ለመጨመር ከውሃ, ከካካአ እና ከስኳር በሚጣበቅ ግለት እንዲፈስ ይደረጋል.
ግብዓቶች
- ላምኒዛዝ - 1 ንጥል;
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ስኳር - 100 ግራም;
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- መጋገር ዱቄት;
- የአረንጓዴ ቅጠል - 1 tbsp. l.
- ቸኮሌት ግርማ - 4-5 ስ. l.
ዝግጅት
- ከድፋማ ዱቄት, ከስኳር ጋር የተቀላቀለ ዱቄት ቅልቅል
- በሶዳ ውስጥ ያስቀምጡ, ለስላሳ እና ፈሳሽ ሉክ በማደባለቅ.
- ዘይት ውስጥ አፍስቡ, የዜሮው ጨርቅ ጨምሩ.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.
Lenten Pies - ቀላል ቀመር
በመድሀኒው ውስጥ ለሻይ የተጋገረ የተጋገረ የተጋገረ ስኳር በኬክቱ መሠረት ከላጡን ጣፋጭ ለስላሳ ያቀርባል. ይህ የሙከራው ልዩነት ለተለያዩ ለሙሉ አጣቃሾች እና ተስማሚ ነው, እና ምርቱ በምንም መልኩ መጋገር አይቻልም, ግን በዴን ውስጥ ቅጠል. ቅባት ትኩረትን በተሻለ ማቀጠል የተሻለ ነው, ደረቅ ስራ እንደሁኔታው ሁልጊዜ አይሰራም.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 600-700 ግራም;
- ውሃ 1-አም.
- ትኩስ እርሾ - 25 ግሬድ;
- ስኳር - 2 tbsp. l.
- ዘይት - 50 ሚሊ;
- ማቅለል.
ዝግጅት
- እርሾውን በስኳር እርጥበት, ጣለው, 1 ኩንታል. ዱቄት.
- ኦፓን ለ 30 ደቂቃዎች ሙቀት ውስጥ ይልቀቁ.
- ዘይት ውስጥ አፍስጡ እና ዱቄት ዱቄቱን በማጣበት ዱቄት ይጨምሩ. በ 1 ሰዓት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ይውጡ.
- ጣፋጩን ከላጣና ከቁጥሮች ውስጥ ይለጥፉ, በ 190 ዲግሪ በ 30 ደቂቃዎች መጋገር.
የነጥራ ማሽን ቀላል ቀላል ምግብ
በቆርቆሮ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም, ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ጣፋጭ ቀጭን ዱቄት በብርቱካን ጭማቂ እና ቁርጥራጮች አማካኝነት ሁሉንም ዘንቢል ጥርስ መቆጣጠር ይችላል. የመልበሬ ፍራፍሬዎች አነስተኛ አይሆኑም, ነገር ግን ውጤቱ እጅግ የላቀውን እንኳን እንኳን እጅግ የላቀ ያደርገዋል. ኬክ ማስጌጫዎች በቀላሉ ሊዳስድ ወይም በአንድ ዓይነት የተቃጠለ ድካም ሊፈስ ይችላል.
ግብዓቶች
- mank - 1 ንጥል;
- ስኳር - 150 ግ.
- ዱቄት - ½ st.
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ብርቱካን ጭማቂ (ትኩስ) - 1 ንጥል;
- ለስላሳ - 1 tbsp. l.
- የተቆረጠ ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- መጋገሪያ ዱቄት.
ዝግጅት
- የማንጎ ጭማቂውን ለ 40 ደቂቃዎች አፍሱት.
- ዱቄቱን ከድብ ዱቄት, ከዛይስ እና ከስኳር ጋር ያዋህዱት.
- በሴሚናኒ ገንፎ ውስጥ ዘይት ውስጥ ይለቅሙ, ከዚያም ደረቅ ነገሮችን ይደምሩ.
- የብርቱካኑን ቅጠሎች በሦስት ክፍሎች ይቁረጡ, ወደ መቆለጥ ይላኩት, ቅልቅል.
- ጥቁር ብርቱካን ማኒት በ 180 ዲግሪ 30 ደቂቃዎች መጋገሪያ ይዘጋበታል .
ቀለል ያሉ ምግቦች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለስኳኑ የሚዘጋጀው ጣፋጭ ምግቦች ለግማሽ ሰዓት ያህል ይዘጋጃል - እያንዳንዱ የእምቴራ ነጋዴ በየቀኑ በየቀኑ አስደስቷታል. ትናንሽ የሽባጭ ኩኪዎች ከተቀነጠጡ ቡናዎች ጋር በመሆን የተጣራ ቡና ተዘጋጅተዋል. የሚጣፍጥ ጣዕም በደንብ ይወጣል እና በጣም ቧንቧ እና ጥርስ ይሠራል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ስኳር - 150 ግ.
- የተፈጨ የፍራሽ ፍሬ - 100 ግራም;
- ብሩሽ ቡና - 200 ሚሊሰ;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ቫንሊን;
- ኮኮዋ - 2 tbsp. l.
ዝግጅት
- ዱቄቱን ከስኳር, ከመጋገሪያ ዱቄት, ከቪንሊን እና ከኮኮዋ ጋር ያዋህዱ.
- ውሃውን በዘይት ይለውጡና ደረቅ ድብልቅ ይለቀቁ እስኪያልቅ ድረስ ይደባለቁ.
- ቡቃያዎቹን አፍቅሩ, ቅልቅል.
- ወደ የኬሚ ሻጋታዎች ይቅዱት, በ 190 ዲግሪ በ 20 ደቂቃዎች መጋገር.
ለሻይ የሊንል መያዣ
ለስላ የሚያወጡት ቀለል ያለ ህክምና (ሪታ) ለስላሳ ሲሆን ውብ እና ጣፋጭ እና የሚያዳልጥ ነው: ፖፖ, ዱቄት ወይም ተክሎች ከድፋኒ እና ማር ጋር ይቀላቀላሉ. ቂጣው ቀላል እርሾ ይዘጋጅ, ተደጋጋሚ ማረጋገጫዎችን አይጠይቅም, እና ፈጥኖ መነሳት, መወጣት እና ቢስክሎች ፈጥኖ በበለጠ ፍጥነት መስጠት.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 500 ግ.
- ውሃ - 1 ንጥል;
- ስኳር - ½ እቃ;
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ደረቅ እርሾ - 10 ግ.
- ቫንሊን;
- ስኳር ሽሮ - 3 tbsp. l.
- ማቅለል.
ዝግጅት
- ዱቄቱን ይዛችሁ ሂዱ, እርሾን, ስኳርን ይጨምሩ.
- ሙቅ ውሃ እና ዘይት ያፈሱ.
- ጭማቂውን (ቂስ) አጣጥፈው (ሙቀቱ) ሙቀቱን ሙቀቱን (ሙቀቱን) በእጥፍ ይጨምሩ.
- ቀስ ብሎ ወደ ስስታል ንብርብር ይለብሱ, መሙላት ይለጥፉ.
- ጥብቅ ቁልፉን ሰብስብ, ለ 20 ደቂቃዎች ከርቀት ተጓዙ.
- በስኳር ሽበት ይቀለብሱ, ለ 40 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ፋኬል.
በበርካታ ቫከር ውስጥ ቀላል የጣፍ ጉት
በጣም ቀለል ያለው የመድሃኒት አሰራር በበርካታ ቫይተር ውስጥ ለሻይ ጣፋጭ ምግቦች ነው. ምግብ ለማብሰል በማቀዝቀዣው ውስጥ ውድ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያስፈልገውም, ለጨዋታ ጠረጴዛ መጠጥ በጣም ጥሩ ነው እንዲሁም ሁሉም የቤተሰብ አባላት ያደንቃሉ. የዚህ ዘዴ ጥቅም የአነስተኛ ምግቡን ማብሰል ነው.
ግብዓቶች
- ጥጥ - 2 ሴ.
- ስኳር -50 ግ.
- ማንኛውም ተመሳሳይነት - 100 ግራም;
- ውሃ የሚያፈስስ ውሃ - 150 ሚሊ ሊትር;
- ዱቄት - 350 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ፖም - 1 እትም;
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሜ.
ዝግጅት
- ከሻይ ቅጠል የሚመነጭ ጥሬ ሻይ, ስኳር እና ቅቤ ይጨምሩ.
- ዱቄትና የተጋገረ ዱቄት, ዱቄት, ድብልቅን ይጨምሩ.
- ቂጣውን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍሱት, የፓምፕ ሳጥኖቹን ይለጥፉ.
- "ዳቦ" 50 ደቂቃዎችን ይዘጋጁ.