ለረዥም ጊዜ ሂማቲኖን በጣም ጠቃሚ ምርት እንደሆነ ይታሰባል, እና ብዙዎች አሁንም ወደ ፋርማሲው አዘውትረው ይሄንን የቅባት ምግብ ይመለካሉ, እንዲሁም በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለው እድገት የልጁን ኤሚውሮጅን ስብስብ በእጅጉ የጎዳናው ስለሆነ, ልክ እንደበፊቱ ጠቃሚ አይደለም.
በሄማቲኖስ ውስጥ ያለው ምንድን ነው?
ሂውማን ኢነርጂ ከቦቮስ ደም የተሠራ ስለሆነ የዚህ ዋነኛ ዋነኛ መለያው ከፍተኛ የብረት ይዘት ነው. Erythrocyte ብዛት ሙሉ በሙሉ ደረቅ በመሆኑ ጥቁር የሆነ አልቡሚን የተባለ ምግቦችን ያስገኛል - የሂማቶጅን መሠረት ይሆናል. ይሁን እንጂ ይህ አካል የብረት ብረት ብቻ ሳይሆን መዘዝም ያስከትላል.
- የስጋውን ጥራት ለማሻሻል ምርቶች ለእንስሳት ደም የሚሰጡትን ሆርሞኖች እና አንቲባዮቲክ መድሃኒቶችን ይሰጧቸዋል. ስለሆነም እነዚህ ጥቃቅን ጥቁር የምግብ ኣልበሊን ውስጥ የሚገኙት እና በዚህም ምክንያት በሂማቲዱ ባር ውስጥ መኖር የሚከሰተው እድል አሁንም ይኖራል.
- በእራሱ ውስጥ ሊበቅል የሚችል አልብኒን ጠንካራ ሽርሽር ነው, ምክንያቱም ቀይ የደም ሴሎች እና የእንስሳት ደም ተመሳሳይ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. በዚህ ምክንያት የሄሞቲስትን መጠቀም አንዳንድ ጊዜ አለርጂዎችን ያስከትላል.
- የደም ቀይ የደም ሴሎች ከፕሮቫይሊቲክ ኢንዛይሞች ድርጊት በጣም ስለሚቋቋሙ ጥቁር የሆነ አልቡሚን በሰውነታችን ውስጥ በጣም ከፍተኛ በሆነ ሁኔታ ይሞላል የሚል ሀሳብ አለ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ወደ ትልቅ አንጀት ውስጥ መግባት, በከፊል የተዋሃደ አልቡሚን በአበባው ውስጥ የተበከለው ማይክሮ አፕል ማባዣን ለማዳበር ጥሩ የአመጋገብ ዘዴ ይሆናል.
- ሊበላሽ የሚችል የአልበሪን መጠን ለማግኘት የሆቴራፒቴሽን ክብደት ከትራቴጂ ጋር የተካሄደ ሲሆን በዚህ ምክንያት ሰውነቶቹ እንዳይራመዱ የሚከለክለው የብረቶቹ የብረት ions ያስርጋሉ. በአልባሚ ፋንታ ሄሞግሎቢን ፈሳሽ በመውሰድ በቀላሉ ከሚቀያየር ቅርጽ የሚገኘውን ብረትን ለማቆየት የሚያስችል ረጅም የሙቀት ሕክምናን በማጣራት በማጣራት ጥቅም ላይ ይውላል.
- ብዙ አምራቾች በምግብ እምብርት ውስጥ በከፊል የሚቀሩትን ቀድሞውኑ ተሰብስቦ እስካሁን ያልቀዘቀዘውን ደም ለማዳን ፖሊፊፋስትን ይጠቀማሉ. ጉዳት የሚያደርሱት ካልሲየም በማስገባት ከሰውነት በማስወገድ ነው.
ከጥቁር የምግብ መጠን አልሚም በተጨማሪ ሄማቲኖን የስኳር, የላምፕላስ, የሆድ እቃና ማር ይዟል. እርግጥ ነው, እነዚህ ምግቦች የባር ጣዕም በጣም ጣፋጭ እንዲሆንላቸው ይደረጋል, ነገር ግን በቀላሉ በፍጥነት እንዲዋሃዱ የሚረዱ ቀላል ካርቦሃይድሬት (ኢንሱሊን) እንዲለቁ ያደረጓቸው, ቀስ በቀስ ረሃብ ያመጣል.
ሄማቲግኖም ሌላም ከዘንባሉ ዘይት, ከ "መጥፎ" የኮሌስትሮል መጠንና በሆሴሮስክሌሮሲስ እጥረት መጨመር የሚያመጣ የሳምባ ቅባት ምንጭ ነው. ይሁን እንጂ በተሻለ ጥራት የጥርስ ብረቶች አብዛኛውን ጊዜ ይህን ንጥረ ነገር ይጠቀማሉ.
ብዙውን ጊዜ በትርጉም ላይ, ሂማቲኖቹ በቪታሚኖች የበለፀጉ ሲሆን ይህም ኤ እና ኤ ይገኙበታል. እነዚህ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች ወደ መርዝ መራባት ያስችላቸዋል. ለዚህም ነው ሄማቲን (ዩንሰንት) እንደ መደበኛ ጣፋጭነት የማይታወቅና የተገመተውን መጠን ሳይመለከት መቆጣጠር ያልተቻለበት ነው. ብዙ መድሃኒቶች የሚወስዱ ከሆነ ሂማድያኑን መተው አስፈላጊ ነው.
የአበባውን ጣዕም ለማሻሻል የባርኔጣውን, የለውዝ ፍሬዎችን, የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወይም የኮኮናት ቅርፊት ወደ ቅንብር ይጨመራል. በነዚህ አካላት ውስጥ ምንም መጥፎ ነገር የለም, ነገር ግን የኬሚካዊውን የኬሚኖጂን የኬሚካል ዋጋ ይጨምራሉ
ሄልቶጅን ጠቃሚ ነውን?
ከዚህ ምርት ጥቅም ለማግኘት, ጥራት ያለው ሄማትጅን ለመምረጥ ይሞክሩ, እናም በመለያው ላይ ያለው ስብስብ መጀመሪያ ሊስብዎት ይገባል. እዛ የዘንባባ ዘይት በዚያ ስላልነበረ ጥሩ ነው. በሂሞግሎቢን የሚገኝበት የሂሞግሎቢን ንጥረ-ነገር (ሄማቲውጀን) እንዲሰጠው ይስጡ. ጠንቃቃ የሆኑ አምራቾች, ሄማቲክ ማመንጨት ከሚያስገቡበት ዝርዝር ውስጥ ሳይሆን በዝርዝሩ ላይ ትክክለኛውን የአልበም መጠን ያሳያል. 50 ግራም ክብደት ባለው ባር ውስጥ, ቢያንስ 2.5 ግራም መሆን አለበት. በማናቸውም ሁኔታ, ጥቁር የምግብ መጠን አልሙሙንም ወይም የሂሞግሎቢን ቅመማ ቅመም በድርጅቱ መጨረሻ ላይ አልተዘረዘረም, ምክንያቱም አለበለዚያ እነዚህ አካላት በትንሹ የገንዘብ መጠን ውስጥ ይሆናሉ.