Aubergines በመድሃኒት የተሰራ

ለማብሰያ የሚሰጡ ብዙ አስደሳች የምግብ አሰራሮች አሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተጠበሰ የትንቤቢን ጀማሪ አድናቂዎችን ያገኛሉ.

በሳር ነዳጅ ጣውላ በእንቁላል የተጋገሩት ጉረኖዎች

ግብዓቶች

ዝግጅት

መካከለኛ መጠን ያላቸው የጓሮ ዓይነቶች የእኔ አካል ናቸው, ጭራዎቻችንን እንቆርጠው ግማሹን ቆርጠን እንቆጥራለን, ከዚያም እያንዳንዱ ክፍል በ 2 ሴ.ሜ ወደ ሾጣጣ ሾጣጣ ሾጣጣዎችን በመቁረጥ የተቆራረጠ ነው. ይህ በእንዲህ እንዳለ ቲማቲሞችን በክርቶች እንቆርጣለን. ከዚያም እያንዳንዳቸው ግማሹን ተቆርጠዋል. በፖሳዎች የተሰራ. ነጭ ሽንኩርት ተቆልፏል. አሁን ከእንቁላል ውስጥ ጭማቂውን እናጣጣለን, አረንጓዴውን እናጥፋለን, ከዚያም በእያንዳንዱ ቀዳዳ ላይ አንድ ጥራቻ እና የቲማቲ ስስንሶችን ያቀናል. አሁን የተዘጋጀውን የፅንስን አይነት በቅፁ ላይ እናስቀምጠው, በሜሶኒቱ ላይ ጫፍ ላይ እና በኩጣውን እንጋገር. ከ 40 ደቂቃዎች በኋላ በቲማቲም እና በደረጃ በሳምባ ዱቄት የተሰራ በ 180 ዲግሪ ቅጠል የተሰራ የሽሪምበር ተክል ይዘጋጃል.

የተጠበሰ ቡና ውስጥ በሚቀጣጠለው ምድጃ ውስጥ የቡና ተኩላዎች ይጋገራሉ

ግብዓቶች

ዝግጅት

በልብስ የተሸፈኑ የጣፍ ጉንዳኖች (ሄፕቲየም) በተቀነባበረ የእርግዝና ኢንፌክሽን እንሰራለን በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በጨው የተሞላ ፈሳሽ ውሃ እና ቅጠል እናደርጋቸዋለን. በትንሽ በትንሹ እንደተቀነጠለ ሽታ ያለው ጥሬ ሥጋ ለስላሳ ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ጥቁር ጣፋጭ ውሃ ይቁሙ. የሳር ፍሬዎቹን በቢጣማ ትሪ ውስጥ አስቀምጡ እና በክፍሎቻቸው ውስጥ የቲማቲን ቅጠላ ቅጠሎች እና የተጠበሰ ስጋ ላይ እናስቀምጣለን. ከተፈለገ ማይኒዝ ሽፋን እና ከደረቁ ጋር እንጠቀማለን. በትንሽ የሙቀት መጠን ለግማሽ ሰዓት ያህል ስጋውን ይለውጡ. እና ከማገልገላችን በፊት, የተሻሉ ጥሬ እቃዎችን ቆርጠን ነበር.

እንጉዳዮች ከሊቦን ጋር በማቀጣጠያ ምድጃ ውስጥ ይበላሉ

ግብዓቶች

ዝግጅት

ተክሎች የእኛ ናቸው, የደረቁ ናቸው, እና እያንዳንዱ እቃ ማቀነባበሪያ ውስጥ እንዲወጣ ይደረጋል. ቅዳሴዎቹ ጨው ስለሆኑ ለግማሽ ሰዓት ይተዋል. ከዚያ በኋላ ጨው ይደረጋል እና ይደርቃል. ቦከን ወደ ወረቀቶች ተቆርጧል. ቲማንን ለግማሽ ክፈፎች እና በደረጃዎች ውስጥ እንቆጥራለን. ደረሾችን በሻጋታ ውስጥ እናስቀምጣለን, ቦካን, ፔፐር, አይብ እና ቲማቲክን ወደ ክፍላቸው እንጨምራለን. በሜኒንኮ የተቀበረ ሽታ ያለው ማሩኒዝ ከተቀላቀለ እና ከላይ የተገኘው ድብል በጡብሊንዶች ይሸፍናል. ለ 30 ደቂቃዎች በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. በእምቢ እና በቢካ እርባታ የሚጋገሩት የጓሮ አትክልቶች ወዲያውኑ በፍጥነት ያገለግላሉ.

በምግብ ፍላጎትዎ ይደሰቱ!