ሁላችንም ፒዛን እና እንዴት ማብሰል እንችላለን, ስለዚህ ማይክሮዌቭ ውስጥ ካልሆነ በጣም ጣፋጭና ፈጣን ነው. እውነት ይህ የፒዛ ማብሰል የተለያዩ ገጽታዎች አሉ. ለምሳሌ, ምድጃውን ከማብሰያው ይልቅ ማሞቂያው ፈሳሽ መሆን አለበት. እና በፊት የተሞከመ ምድጃ ፒዛ ማስቀመጥ የተሻለ ነው. እና ሁሉም ሰው ማይክሮዌቭ ውስጥ ፒዛን እንዴት መያዝ እንዳለበት ጥያቄውን ይነሳል, በፍጥነት እንዲጓድ ይደረጋል, ወይስ በፒስ ውስጥ ፒሳ ለመጋባት ከወሰንን እንወስዳለን?
ፒሳ ውስጥ ማይክሮዌቭ ለማዘጋጀት ጊዜው በእርግጠኝነት ምድጃው በሚበስለው ጊዜ አነስተኛ ይሆናል. ለማለት ግን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የማይሰራውን ፒዛ ምን ያህል ጊዜ ማብሰል አይቻልም, ሁሉም በምድጃ ኃይል እና በእርግጥ በምግብ አሰራር ላይ ይወሰናል.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ለፒሳ የምግብ አዘገጃጀት
ፒስ ላይ ዱቄት ዱቄት
እንዴት ነው, ከፋሚ ብስኩት ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ፒዛን ለማድረግ እንዴት ሙከራ አድርገዋል? ይህ በጣም ቀላል ነው, በተለይ የተዘጋጁት ቀድሞ ዱቄት ከተመገቡ ነው! ቤት ውስጥ ማብሰል ቢቻልም. አሁን እንዴት የሽፍታ ዱቄት እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው, እና እንዴት ፒሳ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደሚሰሩ እንመለከታለን.
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- ዱቄት - 1.5 ብርጭቆዎች;
- ውሃ - 0.5 ኩባያ;
- ማርጋሪን ክሬም - 100 ግራም;
- ስኳር - 1 ሳሊጃን;
- ጨው - 0,5 ስ.ፍ.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- የቲማቲም ኩትን (ketchup) - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ጥራ - 200 ግ.
- ፔፐር ጥቁር, ፔዲያ ቀይ.
ዝግጅት
የቤሪን ዘራሪን በቢላ በመቁረጥ ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት እና ዱቄት ውስጥ ይከተላል. በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ስኳር እና ጨው እናድራለን. ሁሉንም ለስላሳ ማቀላቀል እና ማቀዝቀዣውን ለ 2-6 ሰአቶች መተው. ከዚያም በሳጥኑ ላይ ስቡን ያፍሩ, ግማሹን ይጨምሩ. ይህን ሂደት ከ 4-6 ጊዜ ይድገሙት.
በሻጋታ ላይ ለመልቀቅ የተከፈለበት ጥፍ በግማሽ ይቀንሳል. በሳጥኑ ላይ ሳንቲም ላይ ይለጥፉ እና በ 800 ሰከንድ ኃይልን ለ 5-6 ደቂቃዎች ይላኩት.
ካቴቹጁን በፔፐር, አንድ ቅባት በሻይ ማንኪያ (ስኳር) በማቅለልና ከቆየ በኋላ ይንጠጡት. በተመሳሳይ ኃይል ፒሳውን ከ 30 እስከ 60 ሰከንዶች ውስጥ እናስቀምጠው, ስለዚህ አይብ መጠኘቱ.
ከሌሎች የጨጓራ ቅመሞች ጋር የፒስ ዱቄት ላይ ማድረግ ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ በቆርቆሮው ላይ (ከስንዴ በስተቀር) በመለኪያ ውስጥ እና በ 8-10 ደቂቃዎች በትንሽ ኃይል ማጤን ያስፈልጋል. ከዚያም ፒሳውን ከተመረተው ደረቅ ላይ ይርቁ እና ለ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ሙሉ ኃይል ይኑሩ.
ፒዛ "አመሳስ"
አንድ ሰው ፒሳን በስጋው ይወዳል, እና አንድ ሰው ከእሽካዎች ጋር እብሪተኛ ነው. ይህን ፒዛ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማብሰል ከተሳተፉ በሁለቱም የስጋ ተመጋቢዎች እና የአትክልት አፍቃሪዎች ላይ ለማስደሰት ያስችልዎታል.
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- ዱቄት - 200 ግ.
- እርሾ - 75 ግራም;
- ወተት - 120 ሚሊሰ;
- ውሃ 120 ሚሊሆል;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ስኳር - 60 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሜ;
- ጨው.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- ጉቦ - 300 ግ.
- እንጉዳይ - 200 ግ.
- አይብ - 150 ግ.
- ቲማቲም ኩስ, mayonnaise.
ዝግጅት
ቂጣውን በንፋስ ውሃ እናስነሳ, ስኳር ያስቀምጡ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች እርኩስ ውስጥ ያስቀምጡ, እናም እርሾው "ያብባል". እስከዚያ ድረስ, የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ከ «የሙከራ» ዝርዝር ጋር በመቀላቀል, እርሾን መጨመር እና መቆለጣጥን እናቀላለን. አንድ ቀጭን ኬክ ያዘጋጁ. በቲማቲም ተክል እና ማዮኔዝ ቅባት ይቀቡ. ከላይ ጀምሮ ያልተቆረጥ ሣርና የተተከሉት የእንጉዳይ እርከኖች በደማቁ አይብ ይረጫሉ. ከሙሉ ማራገጫ ለ 4-6 ደቂቃ በሙሉ ኃይል.
አሳ አሳ
ፒሳ የሌለው ዓሣ በማይኖርበት ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለ እሱ እና የባህር ውስጥ ምግቦች ሊኖሩ በማይችሉ ሰዎች እንዴት ፒሳ ማዘጋጀት ይቻላል? ለእርስዎ የሚከተለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- ዱቄት - 250 ግ.
- ውሃ 100 ሚሊ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የአትክልት ዘይት - 30 ሚሊ ሊትር.
ለመሙላት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- የጥርስ መያዣ - 200 ግ.
- ስኩዊድ - 100 ግ.
- ቱና - 100 ግራም;
- እንጉዳይ - 50 ግ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- parsley - 1 bunch;
- ፖም ኬሪን ኮምጣጤ - 120 ሚሊሰ;
- መቶ ክራፍ - 120 ሚሊሎን.
ዝግጅት
የዓሳውን እንጨቶች መካከለኛ የሆኑ ቁርጥራጮችን ቆርጠው ለ 5 ደቂቃዎች በሻማት ኮምጣጤ ውስጥ ይጥሉ. ስኩዊቱን የምናጸዳው ሲሆን እንጨቱን እና እንጨቱን እናጨምረን. ካሮቶች ይሙቱ እና ወደ ክበቦች ይሽፈጉ. የተጣጣሙ እንጉዳዮችን እና የታንከርን ታንከርን እንቆርጣለን. ፐሴሊውን ይርጩ. ሁሉንም ለስላሳ ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, ይቅቡት. ሳንቲሙን ወደ አራት ማዕዘን ቅርፅ ይለውጡ, የኩኪው ውፍረት 1 ሴ.ሜ አካባቢ መሆን አለበት.ከገሪው በለስላሳ ኩሬ ላይ ይፍቱ, መሙላት ይለጥፉ. እና በመጀመሪያ, ቱና እና እንጉዳዮችን እንለብሳለን, ከዚያም የአሳማው ኩስን መጥተናል, እናም ስኩዊድና የጭንቅላት ዱቄቶችን እንልካለን. ከካሮድስ እና ስካሶ ጋር ከፍ ያለ. በሙለ ሀይል በ 7-9 ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ይቅሉት.