በማንኛውም መልኩ የተዘጋጀ አዲስ ድንች ድንች - እውነተኛ ጣፋጭ, ጣፋጭና አርኪ የሆነ ምግብ. ለስጋ እና ለዓሳ እንደ ጎን ለጎን ጥቅም ላይ የሚውለው ለብቻ እና ለአትክልቶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይሁን እንጂ ጤናማ አመጋገብን በተመለከተ መመሪያዎችን የሚያከብሩ ብዙ ሰዎች ለወጣት ድንች ስለሚያስገኙ ጥቅሞችና ጉዳቶች ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣሉ. የአመጋገብ ባለሙያዎች (ምግቦች) ተመቻችተዋል, ምንም እንኳን እነሱ ቢኖሩም, የዚህ የምግብ ምርቶች አሉታዊ አሉታዊ ባህሪያት የሉም.
ለሥነ-ጥበብ ለዉጥ የበዛ ባንኮች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ቀደምት ድንች በቪታሚኖች የበለፀገ የእርሻ ንጥረ ነገር አለ, ነገር ግን በእሱ ውስጥ አመንጪ ሱሰሮች ካሉ በጣም ያነሱ ናቸው. ለወጣት ድንች ጥቅም ጥቅም ላይ የሚውል ይህ ምክንያት ነው. ካሉት ውድ ንብረቶች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል:
- ፖታስየም መኖሩ - የልብን ስራ ያሻሽላል, በሴሎች ውስጥ የተለመደው የውኃ-ጨው ሚዛን እንዲኖር ያግዛል,
- የቡድን B ንጥረ-ስጋዎች መኖር, የነርቭ ሥርዓት ስርዓትን ለማሻሻል ኃላፊነት አለበት, አንጎል;
- ከፍተኛ የአካኮቢክ አሲድ ይዘት, የመከላከያ ኃይልን ማጠናከር, የአካል ብቃት ሁኔታን ማሳደግ, የማነቃነቅ መለዋወጫነት ,
- ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት - በ 100 ግራም የተጋገረ ወይም የተጋገረ ምርት 75 ኪ.ሰ., በስጋ ከ 90-100 ኪ.ሲ.
ወጣት ድንች ለሁሉም ሰው አይታይም, ሁልጊዜም አይደለም. ለምሳሌ, በቆርቆሮ ካዘጋጁት, አደጋ አለ
የበቀናቸው ድንች ተባይ ጠቃሚ ነው?
ፈሳሽ እና ፈንጣጣዊ መድኃኒት እንደመሆን መጠን ጥሬ ድንክዬትን ጭማቂ መጠቀም ይቻላል. ቀላል, የጨጓራ እና የዲያቢቲክ ተጽእኖ, ሄሞግሎቢን ጨምር, የታችኛው የደም ግፊት እና የደም ስሮች እና ኩላሊት ያርቁታል. ለጥንታዊ ፈውስ በቆዳ ቁስል እና ጥርስ ማስመሰቅ ይቻላል.