አዴር ከጥንት ጀምሮ ለሰው ልጆች እንግዳ ነው-በጥንቱ የግሪክ ብሉይ ኪዳን ጥንታዊ አፈ ታሪኮች ውስጥ የተጠቀሰው ምስሎች በጥንታዊ ግብፅ ስዕሎች ውስጥ ተገኝተዋል. ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ, መድሃኒቶቹ በአስፈላጊነት ተወስደዋል-በፓክኒካል መድሃኒት, ፖም በምግብ መፍጨት ችግር, በደም ማነስ, በተቆራረጠው የፍራፍሬ ወረቀት ላይ ከቅሬ ጋር የተቀላቀለ ቅመም, እና ከንፈሮቻቸው ይታጠቡ ነበር.
ልዩ የሆነ አመጋገብ, እና አንዳንድ መድሃኒቶች, ፖም እና ዘመናዊ መድሐኒቶችን ያውቃሉ - ለምሳሌ, ይህ ፍጡር የምግብ መፍጫ አካላትን ማስተካከል ይችላል, ከሰውነታችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር ለመቀነስ ያግዛል. እንደነዚህ ያሉ ጠቃሚ ባሕርያት ፖም በሚባሉት ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው.
የፒኖች ንጥረ ነገሮች እና ካሎሪ ይዘት
በበርካታ ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ እንደ ፖም - እስከ 87% በክብደት. የቀረው 13% ይወርድባቸዋል:
- ፕሮቲኖች - 0,4%;
- ቅባት - 0,4%;
- - 9.8%;
- ቫይታሚኖች እና ማዕድናት - 2.4%;
- የምግብ እጽዋት - 1.8%.
እነዚህ የፕላኔቶች ዋናው የፖም ምርት ናቸው. ዋናው ንጥረነገራቸው ፔቲን (pectin) ነው, በቆዳ ውስጥ ያሉትን መርዛማዎች ሊያጸዳ, ከሰውነታችን ውስጥ ብዙ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, የኮሌስትሮል እና የስኳር ደረጃን በደም ውስጥ ይቀንሳል. በተጨማሪም pectin ከሌሎች ምግቦች ውስጥ ስጋዎችን ይወስድና ጣዕሙን ይይዛል, ይህም ከ 45 - 50 ካሎሪ (ካሎሪ) ከፍተኛ መጠን ያለው የአመጋገብ ምግቦችን ያመጣል.
የፓምፓን የቪታሚን ጥንቅር
ከቪንሚን አንጻር ሲታይ የአበባው ስብስብ ሀብታም አይደለም. ይህ ፍሬ የተለያዩ ህይወት ያላቸው ንቁ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው (ቪታሚን ኤ, ሲ, ኤ, ኤች, ፒፕ, ኬ, እና ከሁሉም የቢ.ኤስ. ቪትሚኖች) የእለታዊውን የሰብአዊ ፍላጎቶች 10 ኛውን ድርሻ እንኳ ሳይጨምር.
ይሁን እንጂ ፖም ብዙ የቫይታሚን-የሚመስሉ ንጥረ-ነገሮች (ንጥረ-ምግቦችን) ያካትታል. ካቴኪን ተብለው የሚባሉት እነዚህ ውሕዶች, የነጻ አካላትን በማስተባበር የአካልን ሴሎች አጥፍተው የእርጅናን ሂደትን ሊያጓጉዙ ይችላሉ.