ኦሜጋ-3 ፖሊዩንዳይትድድ ቅባት አሲድ በሰውነታችን ውስጥ እንደገና የማይታይ ንጥረ ነገር ሲሆን ስለሆነም ከምግብ ጋር መምጣት አለበት. ኦሜጋ ሶስት ከሚገኙ ምርጥ የኦሜጋ መገኛዎች አንዱ የዓሳ ዘይት ነው. ለዚህም ነው አንዳንድ ሰዎች እነዚህን ስሞችም ተመሳሳይ ስም ያሏቸው. ምክንያቱም ከሁለቱም አንዱን ከጠቀሰ በኋላ, ሁለተኛው ደግሞ በራስ-ሰር ይወጣል. በመጀመሪያ እነዚህን ሁለት ፅንሰ ሀሳቦች ቀጭን ግን ሊታለፍ የማይቻል ወሰን እናስቀምጥ.
ልዩነቱ
የዓሳ ዘይት ከኦሜጋ 3 የምግብ አሲዶች (eicosapentaenoic and docosahexaenoic) ብቻ ሳይሆን ቫይታሚኖችን ኤ እና ኤ ይይዛል. ይሁን እንጂ, አይጨቃጨቅንም, የኦሜጋ -3 አሚክ አሲዶች እንቅስቃሴ በጣም በተቃራኒው ነው.
ከኦሜጋ -3 ጋር በተቀነባበረ እፅዋት ውስጥ ብቻ የሚገኝ አሲድ አለ. ሊኖሌል አሲድ ከመጀመሪያዎቹ ሁለት አጣዳፊነት ጋር የተበላሸ ሲሆን ስለዚህ ያልተለቀቀ እና አስተማማኝ የኦሜጋ-3 ምንጭ የዓሳ ዘይትን ያካተተ ምግቦች መሆን አለበት.
ጥቅማ ጥቅሞች
ኦሜጋ -3 ጠቃሚ መሆኑ ለሁሉም ሰው እምብዛም የማያውቅ መሆኑ ነው. ለዚህም በጤና, በአካል ብቃት እና አመጋገብ ዓለም ውስጥ ጠንቃቃ መሆን አያስፈልግዎትም. እንደ እውነቱ ከሆነ ስለ ዓሦች ያለው መረጃ በውስጣችን ከኦሜጋ -3 ውስጥ በተወሰኑ አስርተ ዓመታት ውስጥ ብቻ አይደለም. ኦሜጋ 3 ጠቃሚ ጠቃሚ ባህሪያት በንግግር ፅሁፍ ውስጥ ለመገጣጠም በጣም አዳጋች ነው, ነገር ግን ይህንን ቢያንስ ጥቃቅን ነገሮችን ለማድረግ እንሞክራለን.
- ፀረ-ህንፃ ተጽእኖ አለው.
- የምግብ መፍጫውን ያፋጥናል.
- የጡንቻውን ጥራጥሬ ከፍሬ ስብጥር ጋር ሲወዳደር የጡንቻውን ጥምርነት ይጨምራል;
- የአየር ግፊትን ይቀንሳል,
- ቆዳን እና ዓይኖችን ያሻሽላል;
- በደም ውስጥ ያለው የደም ዝውውር ይቀንሳል,
- የሆድ ሆርሞን ኮርቲሶል (ሆርሞሶል) እንቅስቃሴን ይቀንሳል - የጭንቀት ሆርሞን;
- የነርቭ ውፍረትን አቀጣጥል ይረዳል;
- ለአንጎል ጥሩ "አመጋገብ" ሆኖ ያገለግላል,
- በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል,
- የካርቦሃይድነት መቀነሻን በማቀዝቀፍ የኢንሱሊን የስሜት መጠን ይጨምራል;
- በሁሉም በሽታዎች ውስጥ ለማገገም የበሽታ መከላከያ እና መፍትሄ ሆኖ ያገለግላል.
ከዚህ በላይ በተጠቀሰው መሰረት ኦሜጋ -3 ለአትሌቶች በተለይም የጡንቻ መጨፍጨፍና ቅባት ማብሰል ሂደት ላይ ለመገመት ቀላል ነው.
ለሴቶች
ቢያንስ ሁለት ቃላትን በሴቶች ላይ ስለ ኦሜጋ-3 ጠቃሚነት አለማጋለጥ አይቻልም.
ኦሜጋ -3 ለሴቶች ያለው ጥቅም ይህ ያልተጨመመ ቅባት እንደዚህ ዓይነት ባህሪይ "የባህሪይ ባህሪይ" እንደ የስሜት ስሜት ነው.
መድሐኒትየል ዓሳ ዘይት
በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ የሚሸጥ የዓሣ ዘይት ከሁሉም በላይ ዋጋው ከፍተኛ ነው. የእያንዳንዱን የኦሜጋ -3 ዘመናዊ ንጥረ ነገር በእያንዳንዱ ክትባት ላይ ምልክት ካደረጉበት እንደ ሁኔታው ከ 1/10 ኛ (በ 1 ጂት, 0.1 g / መርዝ) ይሆናል. በዚህም ምክንያት በየቀኑ የሚጠይቀውን መድኃኒት ለመሸፈን, 10 ጥቅልሎችን መሙላት ያስፈልግዎታል, ይህም ከጠቅላላው ጥቅል እኩል ሊሆን ይችላል.
በባህር ዓሳ ውስጥ የአመጋገብ ስርዓትዎን ለማበልጸግ በጣም ዋጋው እና በጣም የተሻሉ ናቸው. በሳምንት 4-5 ጊዜ መቆየት ይበላል.
የስፖርት ምግብ
ኦሜጋ -3 የተገኘው ምርጥ ይዘት የፋሻን ዘይት ያሳያል. ይሁን እንጂ ለዕለታዊው ፍጆታ የሚደረገው እንቅፋት ውስብስብነት ነው - ኦሜጋ -3 በቀላሉ በጣም በቀላሉ በኦክሳይድ የተሠራ ነው, እና ከዚህ ሂደት በኋላ ለጤና ቀውስ በጣም አደገኛ ነው. በጨው ዘይት ውስጥ ኦሜጋ -3 ከብርሃን, ከአየር እና ከአየር ሙቀት ጋር በማያያዝ ይሞላል. በዚህ ምክንያት በብዙ አገሮች, ሽያጩን
ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ላደረጉና ኦሜጋ -3 እንዲጨመሩ ከተፈለገ የስኳር ምግቦችን ማዘጋጀት የተሻለ ነው, በተለይም ሰልጣኙ የዓሳ አመጋገብ አለመሆኑ ከሆነ.
ማንኛውም ጠቃሚ ነገር ጎጂ ሊሆን ይችላል. የሳይንስ ሊቃውንት ይህንኑ ለማድረግ ሲሉ በአንዳንድ ዓሦች የሜርኩሪ ታሪኮችን አስቀርተዋል. ጥያቄውን በዚህ መንገድ ብናነጋግረው, የሰው ዘር ወደተቀላቀለ ምግቦች መቀየር ያስፈልገዋል. ይሁን እንጂ ይህ በሺህ ዓሣ ላይ ከሚታሰበው የሜርኩሪ ይዘት ይልቅ ጠቃሚ ነው?