የክብደት መቀነስ እና የክብደት መለኪያ መሰረታዊ መነሻ እየሆኑ ያሉት, ብዙውን ጊዜ ከሚታወቀው ጣፋጭ ምግብ ምናሌ ውስጥ የትኛው የተለመዱ ጣፋጭ ምግቦች መቆየት ይችላሉ. የተመጣጠነ የተመጣጠነ ጣዕም ያለውን የድንች አመጣጥ እና አወቃቀሩን ለመገመት በመወሰን በአመጋገብ ውስጥ መጨመር ይቻላል .
ካፍል እና ካርቦሃይድሬት በተጠበሰ ድንች ውስጥ
አደን ዱቄት የድንች ጥራጥሬ መብራትን ቀላል ነው. እርግጥ ነው, በአብዛኛው የሚወሰነው በቅድመ ዝግጅት ላይ ነው. አንዳንዶቹ በደንብ በሚቀቡበት ጊዜ ብዙ ዘይት ወይም ስብ ይጠቀማሉ, ሌሎች ደግሞ በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ይገደባሉ. በዚህ መሠረት በብርድ ድቡል ውስጥ ትንሽ ስብ ስብስቡ ቀስ በቀስ ስኳር ይደርሳል. ይሁን እንጂ እንደነዚህ ዓይነቶቹን አማራጮች በደንብ ለማብሰል ከፍተኛ ጥራት ባለው ሴራሚን ወይም ቴፍሎን ኮምፓን ብቻ ያገኛል. ለማንኛውም, ለግብታዊ አመጋገብ ይሄ አይመጣለትም.
በአማካይ የተጠበሰ የድንች ቃጠሎዎች ከ 100 እስከ 300 ኪ.ሰ. ከፕሮቲን ውስጥ 2.5 ግራም, ስጋው 10 ግራም ነው, ካርቦሃይድሬድ 25 ግራም ይሆናል (ይህ በጣም ቀላል). ይህ ስኳር በስኳር በሽታ እና በጨጓራ ቫይረሰሰሶች ላይ ለሚሠቃዩ ሰዎች አይደለም.
በፈረንሣዊ ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው የካሎሮክ ይዘት
የፈረንሳይ ሰብሎች በፕላስቲኩ ዘዴ የተለያየ ናቸው; ስኪሎች በተፈላ ዘይት ውስጥ ተጥለው ሲታጠቡ እንዲዳብሩ ያደርጉታል. ነገር ግን ጥሬ እና ካሎሪክ ናቸው. በምዴሃው ሊይ ተመስርተው በ 100 ግራው የካሎሪው ይዘት ከ 400 እስከ 500 ኪ.ሰ. በሌላ አገላለጽ, አንድ ምግብ ከሚሸጥበት ጊዜ አንዱ የእርግዝና ልጇን ግማሽ ያህል ጊዜ ነው.
ከዚህ በተጨማሪ የፈረንሳይ ቅዝቃዜ በአብዛኛው በአስደሳች ሶዳ የተሰራ ሲሆን በ 100 ጋት ገደማ የኬሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ማለት በአጠቃላይ 0.5 ሊትር 210 ካሎሪ ነው ማለት ነው. እንደዚህ አይነት ምግብ ከተመገብን በኋላ ክብደትን መቀነስ ወይም ቀዝቃዛነቱን መቀነስ አስቸጋሪ ይሆናል. ስለዚህ ክብደት ለመቀነስ በሚደረገው ጥረት ላይ ጊዜ እንዳያባክን, በፍጥነት የሚመገቡትን ምግቦች ሙሉ በሙሉ መተካት አለባቸው.