በፍሬው የተጋገረ የፍራፍሬ ኬሚል መዓዛ ቤትን በሚያሞቅ ደስ በሚሉበት መኝታ ቤት ይሞላል. የበርካታ ዝግጅቶችዎን እናቀርባለን.
ከእንቁላል እርሾ ጋር አንድ ዓይነት ኬክ ያቅርቡ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ቅቤ - 45 ግ.
- ሙጫ ክሬድ - 25 ሚሊሰ;
- ወተት - 210 ሚሜ;
- እርሾ - 30 ግ.
- ቫኒሊን - ለጣዕም;
- ስኳር - 35 ግ.
- ዱቄት - 610 ግ.
- አትክልት - 35 ሚ.ሜ;
- እንቁላል (ምድብ C0) - 1 ፒ.
ለመሙላት
- cherry - 320 g;
- ነጭ ስኳር - 35 ግራም;
- የአታክልት ቅንጣት - 10 ግ.
ለመሙላት
- ክሬም - 115 ሚሊሰ;
- ክሬም አይሴ -110 ግ.
- ቅቤ ስኳር - 30 ግ.
ዝግጅት
እርሾ በንጹሃን ወተት ውስጥ ይቀልጣል, የስኳር ድንች ይጥላል እና ድብልቅውን ለ 15 ደቂቃዎች ይተዉት. ከዚያም የቀረውን ስኳር, ቅቤን, አትክልቶችን, ቫኒሊን እና እንቁላል ያለ ዛጎላ መጨመር. ቂጣውን እየሰራን እና ለመሄድ ጊዜን እንሰጣለን.
አሮጌው የብርቱካን ዝርያዎች በስኳር ተሸፍነው ወደ እሳት ይላካሉ.
ቢራውን በራሳቸው ጭማቂ ለ 5 ደቂቃዎች ቅጠል. ውስጡ በደቃቅ ውሃ ውስጥ የተበተለ እና ለቼሪ ወንዝ ነው. ብዙ 3-5 ደቂቃዎችን ቅባት, ከዚያም ቀዝቃዛ.
ከላጣው ስጋ ላይ አንድ የክብደት ኬክ እንሠራለን እና በቅሎው ስር ይጫነው. ከሚተከለው በላይኛው ሽፋኑ ላይ መሙላቱን ያከፋፍሉ እና ኬክ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ኬክ ይልኩ.
ለፈንዶ መፍጨት ከደብ ዱቄት ጋር ቀላቅሎ, ክሬም እና ሾክ ይጨምሩ. ከቅሚው ውስጥ ከላሉት እርሾ በጫካ እና ከቅሚው ላይ ክሬን ሲሞሉ እናገኛለን. በድጋሚ ምድጃውን በመጋገሪያው ውስጥ ሰክለው ለ 10 ደቂቃዎች ቆርጠው ይቁረጡ.
ከላፍ የበቆሎ ሊጥ ጋር በጋ አፍታ
ግብዓቶች
- ብስባሽ ስኒ ዱቄት - 515 ግ.
- በጭቃ ውስጥ የቼሪ ፍሬን - 230 ግ.
- አንድ እንቁላል - 1 እንቁላል;
- ስኳር - 125 ግ.
ዝግጅት
ሳኒው ፈሳሹ ይደፋና ወደ ንጣፍ ይሽከረከራል. በሁለቱም ጎራዎች ላይ እንጨቶችን እንሠራለን እና ጫፎቹን በኪሳቡ መሃል እንሰቅላለን. ቤሪዎችን በስኳር እና በሞቀ እጆች አማካኝነት የጡጦቹን ጫፍ በመምጠጥ ሽታ ይባላል. ስኳር በጨርቅ ላይ ይጥረጉና የቼሪ ፍሬዎችን በ 25 ደቂቃ ውስጥ ይቅቡት.
ከእህል እርሾ በጫፍ ክሬም ይክሉት
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- እንቁላል የዱቄት እንቁላል እንቁላል - 1 እንክብል;
- እርሾ - 20 ግ.
- ስኳር ጉንዳን - 35 ግራም;
- ወተት - 155 ሚሜ;
- ዱቄት - 280 ግ.
- ቅቤ - 25 ግ.
- እንቁላል (ምድብ C0) - 1 ክፍል;
- የአልሞድ ዱቄት - 35 ግ.
- ለመሙላት
- ጣፋጭ በሻፍሪ ውስጥ - 655 ግ.
- ስኳር - 25 ግ.
- የበቆሎ አምራች -10 ግ.
ዝግጅት
እርሾ በአንድ እርሾ በሆድ ውስጥ ከተፈሰሰ በኋላ ለጥቂት ደቂቃዎች ይቀራል. በተመሳሳይ ጊዜ እኛ በደንብ እንገባለን
የታሸጉ ኪይኖች በጨው ውስጥ በንጹህ ውህድ ውስጥ ይጣመሩ እና በውስጡም ውስጡን ይጨምሩ. ስኳር ጨምሩ, ድብሩን በሙቀት ያብሩ እና ኪርቻዎችን ወደ ቧንቧዎች መጣል.
ከላቂው ጥርስ ላይ አንድ ንብርብር, ቀለል ያለ ክብ ይቁረጡ እና ቅርፅን ያስቀምጡት. ከላይ ከፍራሃው የተበታተለዉን ድስቱን ያሰራጩ እና ዳቦዉን ከላጣው ስርዓት ያቅርቡት. ወፉን በደረት እንቁላል ውስጥ ይክፈሉ እና እስኪሰሩ ድረስ በጋሪያዎች ውስጥ ከቼሪስ ጋር ክሬም ኬሚካል ይስቡ.