ከዓሳ እና ሩዝ ጋር ኬክ - ለተሳካ ሙከራ እና ለምግብነት የሚውሉ ጣፋጭ ምግቦች

ከዓሳ እና ሩዝ ጋር ያለ ኬክ - ለሽርሽር, ለምሳ ወይም እንደ እንግዳ ማስታገሻዎች ሊፈጠሩ የሚችሉ - ለስላሳ እና አርቢ የሆኑ የቤት ውስጥ ፓስታዎች. የተጠናቀቀውን ምርቱን የመጨረሻው ጣዕም ለመለየት ብዙ ልዩ ልዩ መንገዶች አሉ, ያልተለመዱ, የበለጠ ጥራት ያላቸው እና የመጀመሪያውን ያደርጉት.

በአሳ እና በሩዝ ዳቦ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ከሩዝ ሩዝ የተዘጋጀው ከዓሳ, አሸዋ ወይም ዱባ ነው. መሙላት ለስላሳ የዓሳ ሳጥኖች ወይም የታሸጉ ምግቦች ተስማሚ ነው.

  1. በአሳና ሩዝ ለፋሚ ጥሬ ጣፋጭ ጥፍጥፍ ወተትን, ክፋይርን ወይም ውሃን በማጣበቅ የተለየ የከብት መያዣ ወይም የተወሰነ የአትክልት ዘይትን መጨመር ይችላል.
  2. ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ሩቅ.
  3. ዓሣ አስፈላጊ ከሆነ አጥንትን ያስወግዱ እና ፍራፍሬዎች በሳር ክር እና በሾለ ሽንኩርት ሽንኩርት በትንሽ ደቂቃዎች ይጠበቃሉ.
  4. ለስላሳ እና ለዓሳ ማሞቂያ, ለስላሳ ወቅቶች, ደረቅ ቅጠሎችን እና ቅመማ ቅመሞችን ይፈልጉ.
  5. ከመጋገሪያው በፊት የኬኩኑ ገጽታ ከእንቁላል ወይም ከአስከላው ይደርሳል.

ከእርሾው ሊጥ ጋር በሶር ሩዝ

በዓይነትና በሩዝ ቀለል ያሉ ምግቦችን በተለይ በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች (ፕላስተር) ቅልቅል ላይ በማንዣበብ ላይ ያለውን ማቅለጫ ከወሰዱ ይመረታሉ. ከፒን ማምጠጥ በተጨማሪ በሠንጠረዦች ቅጠል, ታች, ታርዳሮን ወይም ሮማንመሪን በማቀላጠፍ በንፅፅር ማሟላት. ያልተቀየረ የዓሳ አመት የሎሚ ጭማቂ ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በሞቃት ወተት, እርሾ እና ስኳር ውስጥ ይቅረቡ ለ 10 ደቂቃዎች ይተው.
  2. ማርጋሪን, ጨው, ዱቄት, ቅልቅል እና ለአቅራቢያው መተው.
  3. ማይክሮብል ከዐጥን አጥንት, በጨው, በርበሬ እና በሳምንት ጊዜ በሎሚ ጭማቂ በመርጨት ለ 30 ደቂቃዎች ይተው.
  4. ሩናን ፈሰሱ, ከዓሳ ጋር ይቀላቅሉ እና በዘይት ሽንኩርት ውስጥ ይበላሉ.
  5. ቂጣውን በቆሎና በሩዝ ማዘጋጀት, ወለሉን መሙላት ይጨምሩ.
  6. ምርቱ በ 180 ዲግሪ በ30-35 ደቂቃዎች መጋገሪያ ይዘጋጃል.

ከተሰነሰ ዓሣና ሩዝ ጋር ያለ ኬክ

ይበልጥ ቀላል እና ፈጣን የሆነ የዓሣ እና የሩዝ ቅርጽ ያለው ውጦችን እያዘጋጀ ነው. ለዚህ ጉዳይ መሟላት ለማይችሉት የተዘጋጀው ዓሣ ጥቅም ላይ ውሏል. ከግራም ጥሬ ይልቅ, ማንኛውንም የስብ መጠን መውሰድ ይቻላል, እና ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር በሻምጣጌር ወይም የሎሚ ጭማቂ ተለይቶ በሚታወቀው በግማሽ የሻይ ማንኪያ ሳሙና መታየት አለበት.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ከስንዴ ስጋ, ጨው, ፔፐር, የሎሚ ጭማቂ, እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ሩዝ ሩዝ.
  2. ከቀሪዎቹ ክፍሎች ውስጥ, መበስበሱን እንደ ዱቄት ይለውጡ.
  3. መከለያውን ግማሹን ማራገፍ, መሙላቱን ማሰራጨት, ከተቀረው ቅባት ጋር ይሸፍኑት.
  4. ከተሰቀለው ሥጋ እና ሩዝ ለ 50 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ፋብሪካዎች ይሞሉ.

ሮዝ ሳልሞን እና ሩዝ ጋር

የብራዚሉ ሳልሞን እና ሩዝ አንድ ኬክ ጥሩ ጣዕም ስላላቸው ታዋቂ ናቸው. ከተፈለገው የፍራፍሬ ሳልሞን ዲፕል በተሰኘ ቀጫጭና ጭማቂ ሳልሞኖች ሊተካ ይችላል. በሾላ ቧንቧ ላይ በእሳት ላይ ለረጅም ጊዜ አይይዛቸው, ነገር ግን ከሁሉም አቅጣጫዎች የጡጦዎች መብራቱን መጠበቅ አለብዎ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ከጫካ ዱቄት ጋር ማኑራት.
  2. እንቁላል, እርጥብ ክሬም, ጨው, የሚጋገስ ዱቄት, ቅልቅል, ቅዝቃዜ ላይ ለአንድ ሰዓት ይተው.
  3. ዘይቱን ወደ ዘይቱ ጨምሩ, ወፍራም, ቅቤ, የተቀቀቀ ሩ.
  4. በቀይ ዓሣና በሩዝ አንድ ዳቦ በማዘጋጀት በሁለት ጥራጥሬዎች መካከል መሙላት.
  5. ምርቱን ለ 30 ደቂቃ በ 200 ዲግሪ ይደውሉ.

ሳልሞን እና ሩዝ የዶሮ እርባታ

ራስን የሚጎዱ የሳልሞኖች መቀመጫዎች ለሽያጭዎች መሙላት ራሳቸውን ሲሰሩ ዥካዥያ እና በጣም ወፍራም ስብ ናቸው. በተለይ በተሳካ ሁኔታ ስኳር የተጨመረበት የሩዝ ስብን ውስጡን ያቀፈ ነው. በቀማሚዎች ምትክ አረንጓዴ ላባዎችን ማከል ይችላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ከንፋስ ክሬይር, እርሾ በስኳር, ቅቤና ዱቄት በጨው ውስጥ በጨው ውስጥ, ለስላሳ ሁለት ሰከንዶች ተዉት.
  2. በመጋገሪያ ትሪ ላይ የፈተናውን 2/3 ያስታውሱ, በሳሊ ሳንሱ የተቀጨውን የሩዝ ሩዝ, የሽንኩርት እና የሆድ ዕቃ ያቅርቡ.
  3. ከላጣው አናት ላይ.
  4. በሳልሞን እና በሩዝ 45 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ የተዘጋጀ ድብል.

ሩዝ እና የታሸጉ አሳዎች

የቤት እመቤቶች እንኳን አነስተኛ የምግብ ልምድ ያላቸው ቢሆንም እንኳን በማሰሪያው ዓሣ ጣፋጭ ምግብ ይይዛሉ . ምርጥ ምርጫ ምጣኔ ወይም ቶና ይሆናል, ነገር ግን ተስማሚና ሰርዲን, ማኮሬል ሲኖር. ፒኪንሲንግ በአረንጓዴ ሽንኩርት መጨመር ላይ ተጨምሮ በጨው ቀይ ሽንኩርት መቀቀል ይቻላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ዓሣውን ከጉልፍ ጋር አጣጥፈው ከቅቤ ጋር በአኩሪ አተርና በአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ጋር ይቀላቀሉ.
  2. እንቁላል ከካፊር እና ዱቄት ጋር ያገናኙ, ሶዳ, ጨውና ስኳር ይጨመር.
  3. የክርን ጌጡን ግማሹን ማጠናቀቅ, ከላይ የተሞላውን መሙላት ያቅርቡ, የተረፈውን ቂጣ ይቅዱት.
  4. በሸራ እና ሩዝ አንድ ዳቦ በ 200 ዲግሪ ላይ ይሙሉ.

ከካሊን እና ሩዝ ጋር ያለ ኬክ

አዲስ የኬሊን ዕንቁን ከተጠቀሙበት በሩዝ በዶላ መመገብ በጣም የበጀት ነው. ዓሦችን ከአጥንት ማጽዳት የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል ነገር ግን አስደናቂ ውጤት ውጤቱ ለሁሉም የሰው ጉልበት ያካክላል. ቂጣው በምንም ዓይነት በዚህ አሰተያየት መሰረት እርሾ, ዝግጁ ወይንም የተጋገረ አረም መጠቀም ይቻላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ዱቄት ቅቤ, ቅቤ እና ኮም ማምጠጥ.
  2. የፈተናው 2/3 ቅጹ ላይ ይሰራጫል.
  3. ከላይ, የተቀቀለ ሩዝ, ነጭ ሽንኩርት, ከዚያም ካሌን ያለ አጥንት.
  4. የጨው የዓሳ ሽፋን, ፔፐር, ከኩሬል ጋር ይረጩ, በቅርጽ ወይም በቆራጥሬ ሽፋን.
  5. ከዓሳ ካሊን እና ከሩዝ 45 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ኬክ ጋጋሪ.

Puff ኬክ በአሳ እና ሩዝ

የዱቄት ኬክ በሩዝ እና እንቁላል ውስጥ እንደ ዱቄት ዱቄት ዱቄት ብቅ ብሉት ከሆነ በፍጥነት ማዘጋጀት ይቻላል. ምርቱን በተለየ የሽቦ ማቅለጫ ወይም ጨርቅ በመክተት ምርቱ ክፍት ሊደረግ ይችላል, የመሙያውን መሙላቱን በሁለት እኩል ሽፋኖች በማስቀመጥ እና በእንፋሎት ለመውጣት ጥቂት ቀዳዳዎችን በማድረግ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ሩዝ እና እንቁላል ይቁሙ, ሾጣጣና ወቅቱን የያዙት የዓሳ ዘይኖች, በዘይድ የበሰለ ሽንኩርት.
  2. መቆለጥህን አወጣጥ, መሙላት, የሩዝ ጣዕም, ሽንኩርት, እንቁላል እና ዓሦች ማስቀመጥ.
  3. በ 200 ዲግሪ ውስጥ በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ አንድ ዓሳ እና ሩዝ በዶላ ይመገቡ.

ዱቄት ሩዝ እና ሩዝ

ጌጣጌጣው ጣዕማትን በዱላዎች በዱቄት ማቅለጫ ላይ በተለመደው ድስ ላይ ያገኙታል. እንዲህ ዓይነቱ ዳቦ አሁንም ሞቃታማ ሊሆን ይችላል, ወይንም ቀድሞውኑ ቢቀዘቅዝ, ይልቁንም ከተጋገሩ በኋላ በመጀመሪያው ቀን ይመረጣል. ይህ በቆየ የድሮው የኬኩራ ክምችት ምክንያት ሊጠፋ በሚችል ልዩ ጣዕም ሚዛን እንዲደሰቱ ያስችልዎታል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ለማንኛውም የተረጋገጠ የአሰራር ዱቄት ቅልቅል ወይም የተጠናቀቀ ግዢን በመጠቀም ወደ 2 ያልተቆራረጡ ክፍሎችን መለየት.
  2. ክፍሉ በበለጠ ተከፋፍሏል, የተከተፈው ሩዝ ደግሞ ከላይ ተቀምጧል.
  3. ከዚያም የተቆራረጡትን ስፕሬቶች በቅንድበት ላይ በቅቤ ቅጠል, ከዚያም ከተሰቀሉ እንቁላል ጋር አድነው.
  4. በሁለተኛው የወጣው ጥጥ በመሙላት መሙላት ይንከፉ, ጠርዞቹን ይዝጉት.
  5. በ 25 ዲግሪ 200 ዲግሪ ውስጥ በ 25 ደቂቃዎች በትንሽ ዳቦ እና በሩዝ ይትከሉ.

የምስር አይነ ውስጥ በአሳ እና ሩዝ

በትንሽ ቀናት ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ለመስራት ጊዜው ነው. በዚህ ጊዜ, በማንኛውም የዓሣ ዓይነት ሊተኩ ወይም ሙሉ በሙሉ ውኃ የታጠቁ ዓሳዎችን ለመውሰድ የሚጠቀሙበትን የ "ቦይል" ዶሮዎችን ለመሙላት ያገለግላል. የምርትውን ጣዕም ሻካራ እና ለስሪያው ጥራጥሬ ቅመም እንዲሆን ያደርገዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ስኳር እና እርሾ በሆድ ውኃ ውስጥ ይቅረቡ, ለ 10 ደቂቃዎች ይተውሉ.
  2. ጨው, ዘይትና ዱቄት ጨምሩ, ቂጣውን በመቀባት, ለ 2 ሰዓት ይቀሩ.
  3. በቅደም ተከተል ሁለት ሦስቱን ስቦች ማከፋፈሉን, ሩዝ, ሽንኩርት, ብርቱካን, እና ከዚያም የእቃ ማራገቢያ ቅቤን ማሰራጨት.
  4. በሁለተኛው የክብደት ጥራጥሬ ዳቦውን በኩሬ እና በሩዝ ላይ ይንከባከቡ, በ 200 ዲግሪ ጋጋ ይበስጡ.

በ multivark ውስጥ በአሳ እና ሩድ ውስጥ ኬክ

ከማንኛውም ፈተና ከማጣፈጫ ወይን ወይም በማስገባት የታሸጉ ምግቦችን በመጠቀም በበርካታ ቫይስ የተበላሸ ዓሳ ማዘጋጀት ይችላሉ. ትኩስ ዓሦችን በመጠቀም ረቂቁን በመጥለቅ ወደ አል ዲው አከባቢ መተው አለብዎት. ስለዚህ ከመጠን በላይ እርጥበት ይደረጋል, እና ኬክ በውስጡ በልክ በላይ እርጥብ አይሆንም.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ከእናት, እርሾ, ስኳር, ዱቄትና እንቁላል ውስጥ ስጋውን በማጣጠብ ጨውና ዘይት ጨምረዋል.
  2. ከ 1.5 ሰከንድ በኋላ, መሰረዙ በ 2 ያልተቆራረጡ ክፍሎች ተከፍሏል.
  3. ፕላስ በሁለት ጎድጓዳ ሳጥኖች ውስጥ የተቆራረጠ ሲሆን የሩዝ, የዓሳና የሽንኩርት እላይ እንዲያልቅ ይደረጋል.
  4. ምርቱን በሁለተኛው ጫፍ ሸፍኑ, ጠርዞቹን ይዝጉት.
  5. በ 80 ደቂቃ ውስጥ "ባክ" ሁነታ ውስጥ ባለ ብዙ ጠረጴዛውን በኩሽና በሩዝ ላይ አንድ እንጀራ ይዘጋጁ.