ቅድመ አያቶቻችን እንደ ባሮፍትን "የዝንጀሮ ንግስት" አድርገው ነበር. ለእሷ ምስጋና ይግባውና አንድ ሰው ጥሩ የኃይል አቅርቦትን ሊያገኝ እና በጣም አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ላይ ሰውነትዎን ማሟላት ይችላል. አሁን ባሮውዝም በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገር ተደርጎ ይቆጠራል. ይሁን እንጂ ባንግልሃውትን ለተጠቃሚው ለማዘጋጀት የቴክኖሎጂ ሂደት ዋጋውን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል.
የዱካው ስጋዎች ሁለት ዓይነት ናቸው
- ቡናማ: እህልው ከዛጎሉ ተለይቶ ተለቅቆ ነበር.
- አረንጓዴ: እህል በቀላሉ ከዛፉ ተለይቷል.
የአረንጓዴ ባንግሆት ሙቀት ሊታከም ስለማይችል በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ምግቦች አሉት.
አረንጓዴ ባንግሆት መጠቀምን
"ቀጥታ" ጥሬ ባሮውዝ ጠቃሚ ነው.
- ፕሮቲን. በአረንጓዴ ባንግሆይድ ውስጥ ያለው መጠን 15% ሊደርስ ይችላል.
- ለፀረ-ካንሰር ውጤታቸው ከፍተኛ ዋጋ የሚሰጡት የተለያዩ flavonoids;
- ቫይታሚኖች: ቡድን B, ፎሊክ አሲድ, ኤ, ፒ.ፒ;
- ማዕድናት: መዳብ, ፖታስየም, ፍሎረንስ, ፎስፎረስ, ካልሲየም , ኮባል, አይዮዲን, ብረት, ፎስፈረስ, ሞሊብዲነም;
- ጥቃቅን አሲዶች, የሴል ሽፋኖችን ማጠናከር እና በተለያየ የሥራ አካል ውስጥ መሳተፍ;
- ኦርጋኒክ አሲዶች, የስኳር ፍሰትን እና የጨጓራና ትራንስፖርት ሥራን ያሻሽላል.
አረንጓዴ ባክሆትን መጠቀም ለደም ማነስ, ለኬኪሚያ, ለደም መፍሰስ, ለበረሃ በሽታ, በሆስሮስክለሮሲስ, የሆድ ድርቀት, ከፍተኛ የደም ግፊት, ደካማነት.
የተጠበሰ ባንግሆት ጠቀሜታ በጣም በእጅጉ ይቀንሳል, ስለዚህ አረንጓዴ ባንግሆይትን ለመብላት ከሁሉ የተሻለው መንገድ መጨመር ነው. የተቆለፈ አረንጓዴ ባሮይዘር መያዣው በማንፃው እርምጃ, በተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች እና በሚያጠነክረው ሰውነት ሙቀት ላይ ነው.
ባሮውትን ለማብቀል መጀመሪያ ላይ በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ አለበት. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ውሃውን ማፍለቅ እና እርጥብ እህልን በተዘጋ መከለያ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ከ 12 ሰዓት በኋላ ባሮውዝ ለሥጋው በጣም ጠቃሚ የሆኑ የመጀመሪያ ቡቃያ ይኖረዋል.
ይሁን እንጂ ከጥቅሙ በተጨማሪ አረንጓዴ ባንግሆይተል ጉዳት አለው. የደም መለዋወጥ እና የጨጓራ ቁስለት ከፍተኛ ችግር ካለበት መጠቀም አስፈላጊ አይደለም.