በዱቄት ላይ በሸክላ ጥብ ዱቄት ላይ የሚቀርቡ የምግብ አዘገጃጀት በስኳር እና በምድብ ጥራጥሬ ብቻ ይለያል, ጣፋጭ, ፍራፍሬ እና ዳቦ, ጨው, አይብ, የተጠበሰ ሥጋ እና ቅጠላ ቅጠሎች ሊሆኑ ይችላሉ. ለህመታዊው ሻይ ለመጠጣት, የሚወዱትን ለመያዝ አንድ ኬክ ማዘጋጀት - ስራው ሊሰራ የሚችል ነው, ከመልሶቹ ሁሉ ጋር ለመደባለቅ ቅዠትና ወለል ነው.
በስኳር አይብ እና ፖም ላይ በፍጥነት በኬፕር
ግብዓቶች
- የጎማ ጥብ - 180 ግ.
- kefir - 185 ml;
- ፖም - 80 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ሶዳ - 5 ግ.
- ቀረፋ - ¼ ሳምፕ.
ዝግጅት
ስኳንና እንቁሎችን በማቀላቀል ይጀምሩ, kefir, ሶዳ እና ቀረፋ ይጨምሩ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቅልቅል ሲቀላቀሉ, በቡድ ጥብስ ውስጥ ይቅቡት, ከዚያም ዱቄት ይከተላሉ. የተጋገረውን ሉክ በተደጋጋሚ መጨፍለቅ, አንድ ትልቅ የተጣራ ፖም ላይ አክለው. የተከተለውን ሰሃን በቅጽል ውስጥ አስቀምጡ እና በ 200 ሰዓት ለግማሽ ሰዓት ምግብ ማብሰል.
ከጎጆው ጥብስ እና ዱቄት ጋር በዮሮጅ
ግብዓቶች
- kefir - 155 ሚሊሰ;
- ስኳር - 185 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 75 ሚ.ሜ;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ሶዳ - 5 ግ.
- የስነቴክ አይብ - 230 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- ዱቄት - 255 ግሬስ;
- የቤሪ ድርቆሽ - 130 ግ.
ዝግጅት
በኬፊር, በሶዳ ውስጥ ያፈስሱ, ያነሳሱ እና ያስቀምጡ. በአንዱ እንቁላሎች 100 ግራም ስኳር ያገናኙ. ወደ እንቁላል ቅልቅል, ቅቤ እና ቅቤ ላይ ይለጥፉ እና በቅድሚያ የተቀላቀለ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ላይ ድብልቅ ካደረጉ በኋላ. በደረቅ ቅልቅል ውስጥ የሚገኙ ድብልቅ ቅመማ ቅመሞች በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይካተታሉ. በስኳር እና በእንቁላል ቅርጫት የጎጆውን አይብ ያክሉን. የጨርቅ ቅርጫታውን ወደ ሻጋታ በማፍሰስ በኋሊ በኋሊ ዘንዴ ማቅሇጥ ጀምሯሌ. በመበስበስ ላይ ያለውን ክፍተት መሙላት "ጎጆ" ("ጎጆ") በመሙላት ላይ ይሞሉ. በ 185 ዲግሪ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ.
በዩክሪት ላይ በሚገኝ ጎጆ ጥብስ ላይ ሽቶ ማፍሰስ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ሶዳ - 5 ግ.
- ዱቄት - 275 ግ.
- kefir - 250 ሚሊሰ;
- የአምቡርት ኬክ - 155 ግራም;
- ስኳር 215 ግ;
- ቅቤ ክሬም - 115 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
ከዮሮት ጋር ሶዳይድ ይቅጠሩ. እንቁላል, 155 ግራም ስኳር, ዱቄት, ሁሉም ነገር ይቀላቀሉ. ቅርጹ ዘይት ይለጥፋሉ, ከላቁ ክፋይ ውስጥ ያውጡ እና ከጎደጣ ዱቄው ላይ የሚዘወተሩትን, ከስኳሬዎች ቅጠሎች, ከግሬ እርሳሶች ጋር ይጋገራሉ. የተረፈውን ሊጥ መሙላት ይሸፍኑ. ኬክዎን በ 175 ዲግሪ 40 ደቂቃ ይደውሉ.
ከዚህ በላይ የተገለጸውን የአሠራር ዘዴ በመጠቀም የዱቄት ጥብ ዱቄት በአኩሪ አተር እና በአኩሪ አተር በኩሽና በኩሽ ማዘጋጀት ይቻላል.