በበርካታ ቫይተር ላይ - 9 ጣፋጭ ምግቦችን ለማብሰል 9 ዋና ሀሳቦች

በበርቭግራድ ውስጥ የሚገኘው ጥንቸል የመልካሙ ማጣፈትና ዝቅተኛ ካሎሪ የሚባሉ ያልተለመዱ ዓይነቶች ናቸው. የምግብ ማብሰያ ዘዴው በስጋ ውስጥ በጣም የተራቀቁ የስጋ ባህሪያትን ለማቆየት የሚረዳው የምግብ ማቀነባበሪያ በመሆኑ የስነ-ህይወት ምቾትን ማስወገድ እና የፕሮቲን ጣዕም ላላቸው ምግቦች አማራጮችን በመምረጥ ምናሌን በማበጀት.

ጥንቸል በበርካታ ተጓዥነት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ከብዙ ጥንዶች ውስጥ ከዱርቻ የተዘጋጁ ምግቦች የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ከሚመገቡባቸው የምግብ አዘገጃጀት አሰራሮች በጣም አስገራሚ ናቸው. ብዙውን ጊዜ ጥንቸሉ ቅመማ ቅመሞች ወይንም ቅመማ ቅመም, በአትክልቶች ታጥነው, ከተጠበበ እና እንዲያውም ከላፕ ተክሎች ጋር ይሸጣል. ውጤቱ እንዳላሳየ ሆኖ ምርቱን በትክክል ማዘጋጀቱ አስፈላጊ ነው.

  1. በበርካታ ቫኮች ውስጥ ጥንቸልን ማዘጋጀት የሚጀመረው በድንንዶቹን በመቁረጥ ነው. ሁሉም የአካባቢያቸው ክፍሎች እኩያ ናቸው ማለት አይደለም - የኋላው ክፍል ቀድሞ ማጠራቀሚያ ያስፈልገዋል, እና ፊት ለፊት ወዲያውኑ ሊጠፋ ይችላል.
  2. ጥንቸል አንድ የተወሰነ የሆነ ሽታ ስላለው በየሰዓቱ ፈሳሽውን በመለወጥ በውሀ ወይንም በሻፍጣ ውስጥ ይከተላል.
  3. ጥንቸል ተቆራረጠ እና በ "ሙቀት" ወይም "የመፍጨት" ሁነታ ለግማሽ ሰዓት ተጭኖ ይቆያል. ብዙውን ጊዜ ካሮትና ቀይ ሽንኩርት በስጋ ላይ ተጨምረዋል, ቅመማ ቅመሞች የሉፍ ቅጠል, ጥቁር ፔፐር, አልማዝ ወይም የሮማመሪ ይባላሉ.
  4. ከዚያ በኋላ በ "Quenching" ሁነታ ላይ ሳህኑን ለ 2 ሰዓት ዝግጁ አድርጉ.

ጥንቸል በአልሚ ክሬም በበርካታ ድስት ውስጥ የተንጠለጠለ

በበርካታ ቪቭራክ ውስጥ እርጥበት ክሬም ጥንቸል , በሽንኩርት እና በጎ ያለመታዘዝ ልዩነት የታወቀ ምግብ ነው. የወተት ምርቱ ጣዕሙን የሚነካ ብቻ ሳይሆን እንደ ስኳር ፍርግርግ ለስላሳ ነው. በተለይ በካሎሪ ይዘት ከዝቅተኛ ወፍራም ቅባት / ክሬም / ኬሚካ / ጋር ሊመዘገብ የሚችል ገንቢ እና ጤናማ ምግብ በልጆች ምግቦች ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በጥንካሬ ጥንቸሉ ጥንቸሉን ይቁረጡ.
  2. በ "ዉድ" ሁነታ ላይ ለ 10 ደቂቃዎች እጠቡ.
  3. በክንፉ የተሸከመውን ሽንኩርት እና በ "Quenching" ሁነታ ላይ ለ 20 ደቂቃዎች መታጠፍ.
  4. በእርጥብ ክሬም ውስጥ ገንፍሩት እና ለ 40 ደቂቃ ፕሮግራሙን ያስፋፉት.
  5. በጥንቆላ ዕፅዋት የተሸፈነ ጥንቸል በተቀላቀለ ብረት የተሸከመ ጥንቸል ወዲያውኑ ይቀርባል.

ጥንቸል በበርሊንዳ ውስጥ ከድንች ድንች ጋር

በበርካታ ቫይታርት ውስጥ በአስፕሪን ዘይት የተሸከመ ረዥም እና ጥራት ያለው ምግቦችን "በጣም ቀላል የለም" እና እጅግ በጣም ቀላል በሆነ ቴክኖሎጂ ተለይቶ የሚታወቅ ነው. አብዛኛው የመድሃኒት ሳጥኑ ውስጥ ያሉትን እቃዎች ማስገባት ብቻ ነው እና በአንድ ሰዓት ውስጥ ጤናማና የተመጣጠነ ምግብ ይደሰቱ. ድንቹ ከታች ከተቀመጠ እቃው በተመሳሳይ ሁኔታ ይዘጋል እና አይቀልጥ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ጎድጓዳ ሳህን ከዘይት ጋር ይቀይሩት.
  2. ንጥረ ነገሮችን በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጡ: ስጋ, የተከተፈ ካሮት እና ሽንኩርት, ድንች.
  3. ውሃ ውስጥ ያፈስጡ እና "Quenching" ሁነታውን ያዘጋጁ.
  4. በበርካታ ቫይተር ውስጥ አንድ ጥንቸል ለአንድ ሰዓት እያዘጋጀ ነው.

ጥንቸል በኩራት ውስጥ

በበርካታ ድብርት ላይ ጥንቸልን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ጥንቸል ስኪን በኩሬ ውስጥ ካጠምክ ቀደም ብሎ ማራኪ ማድረግ አያስፈልግም. የተወሰኑትን ሽታዎች ያስወግዱታል እና ጠንካራውን ስጋ ለስላሳ ይሆናሉ. የአመጋገብ ምርቱ ስብ አለመብላቱን ስላላገኘ ወፍራም ክሬም መጨመር ወይም ቅቤ መጨመር አለብዎ, አለበለዚያ እቃው ደረቅ ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ጥንቸሉን በመዝጋት ያስወግዱ.
  2. ሽንኩርት "ዳቦ" በሚለው ሞድ ውስጥ ከ "ሽንኩርት" ጋር እጠጣ.
  3. የወቅቱ ወቅት, በክሬም ይቅለሉት, የአንተን ግግር ይለብሱ.
  4. በበርካታ ዲቭከክ ውስጥ ያለው ኬሚካል ጥንቸል ለ 40 ደቂቃዎች በተመሳሳይ መልኩ ይዘጋጃል.

በአትክልት ውስጥ በአትክልት አትክልት ላይ

በበርካታ ቫውቸር ውስጥ ጥንቸል ካለበት - ራት ብቻ እንጂ ጤናማ አትክልት ብቻ ሣይሆን. በየቦታው ስለ ጥንቸል የአመጋገብ ባህሪያት ይታወቃሉ, እንዲሁም አትክልቶች ጥቅሞች እንኳን ሊናገሩ አይችሉም. በአትክልት ውስጥ ጥንቸል በአትክልት ውስጥ የተጣጣመ ፍጹም የሆነ ውህድ ሲሆን የተመጣጠነ የፕሮቲን እና የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬድ ሚዛን, እንዲሁም ለአንድ አካል - በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ያለውን ጣዕም ለመደሰት ያስችላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. "ዳቦ" ይለውጡና ጥንቸሉ እስከ ቀይ እስኪለቁ ድረስ ይቅጠሩ.
  2. ቀይ ሽንኩርት, ካሮትና ቲማቲም ይጨምሩ.
  3. የድንች ጥራቱን አስቀምጡ, በውሃ ውስጥ ይቅሉት እና "ማጽዳት" ለሚለው ተግባር በ 40 ደቂቃ ውስጥ የአበባ ጥንቸል ያዘጋጁ.

ጥንቸል በበርካታ ቫይረሶች አማካኝነት

በበርካታ ጠረጴዛው ውስጥ ጥንቸሉ እግሮቹ ከፕሪሚያ ጋር ብታዘጋጅ ጠረጴዛው ላይ ያስቀምጣቸዋል. ቅመም እና ጣፋጭ ምግቦች, በእውነተኛው የዓይነ-ስዕሎች ውስጥ በእሳት መቋጠርን ያቃልሉ-ቀጭን እና ይበልጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው. እስከ ምሳው ድረስ ስጋው በፍራፍሬ ጭማቂ ተሞልቷል, አይደርቅም እና ማራኪ ገጽታ አለው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ጥንቸሉ በእጃቸው ላይ ዱቄት በማንሳት "በኩክ" ሁነታ ላይ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይለብሱ.
  2. እንደ ቺፍ ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠል.
  3. ጭማቂውን ውስጥ አስቀምጡ እና "Quenching" ያዘጋጁ.
  4. በበርካታ ባርኔጣ ውስጥ ጥንቸል ለ 60 ደቂቃዎች እየተዘጋጀ ነው.

በበርካታ ቫከር ውስጥ ከ ጥንቸት ይመገባሉ

ከአንድ ጥንቸል ውስጥ ከድንች ጥንቸል ጋር በዱቄት ውስጥ የተመጣጠነ ሥጋን እና የተትረፈረፈ አትክልትን ለመጠቀም የተለመዱ መንገዶች አንዱ ነው. ጣፋጭው ጣፋጭ ጣዕም, ልዩ ክህሎቶች አያስፈልግም, ውድ ምግቦች አያስፈልጉም እና ለሁለት ሰዓት ያህል ለቤተሰብ ትልቅ እራት ያስገኛሉ. ዘመናዊው የምግብ አዘገጃጀት ከብዙ ሰዓታት ችግር ነፃ ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በጥንካሬ ጥንቸሉ ጥንቸሉን ይቁረጡ.
  2. በ "መጋገጥ" በ 15 ደቂቃዎች በሽንኩርት እና በግዝ
  3. ውኃ ውስጥ አፍስቡ እና በ "ኩዌንግጅ" ሁነታ ለአንድ ሰዓት ያብሉ.
  4. ድንቹን አክል እና ተመሳሳይ መጠን ያንሱ.

ባለጠጋው ወይን ውስጥ በወይኑ ውስጥ ጥንቸል

በወይኑ በርካታ የአበባ ጥንቸል ያለው ጥንቸል ጥንታዊና ጊዜያትን የተሞሉ ምግቦችን የሚወዱ ሰዎችን ማስደሰት ይችላል. ውቅያማና ጥንቃቄ የተሞላበት ጥንቸል ዝቅተኛ ሙቀት, ረጅም ጊዜ የሚቆይ ጭንቅላትን እና የምግብ ማብሰያዎችን በዝናብ እና በማራኔዎች ይወዳል. ዘመናዊው መግብር ምንም ዓይነት ማሟያዎችን ሊያሟላ እና በ 2 ሰዓታት ውስጥ ምርጥ ህይወቱን ለመልቀቅ ይችላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ሽርሽር, የቦካን, የወቅት, ወይን እና ለ 2 ሰዓታት ያርቁ.
  2. ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስገባ, ቀይ ሽንኩርት, ወይን ጨርቅ አክል እና ለ 2 ሰዓቶች "ማጽዳት" አብራ.
  3. ከመጨረሻው 20 ደቂቃዎች በኋላ አተር ይጨምሩ.

በበርካታ ቫውቸር ለሆኑ ባልና ሚስት ጥንቸል

ባለ ብዙ ቫይረስ ጥንቸል በየትኛውም መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል, ነገር ግን እጅግ በጣም ትክክለኛ እና ጠቃሚው እሽክርክሪት ነው. በዚህ ህክምና አማካኝነት አመጋገቢ, ጠቃሚ እና በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ስጋ የእርሱን ተፈጥሯዊ ባህሪያት ጠብቆ የሚቀጥል እና በወረቀት የተሸፈነ ከሆነ የተሸፈነ ሆኖ ይቆያል. ምግብ ለህፃናት አመጋገብ ተስማሚ ነው እና የአለርጂዎችን ምግቦች ማሟላት ያጠቃልላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. መያዣውን - እስታርሚትን ይክፈቱ.
  2. ጨውና ማቅለሚያ ውስጥ ማስገባት.
  3. በሚፈላ ውሃ ላይ ወደ ጎድጓዳው ውስጥ ይሂዱ, ጥንቸሉን በእቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት እና በ "Steam cook" ሁነታ ውስጥ ለ 90 ደቂቃዎች ያበስላሉ.

ባለ ብዙ ቫይቫል ጥንቸል ጥንቸል

በበርካታ ድሬያት ውስጥ አንድ የሩጫ ጥንቸል ከጥንት ፓልፓይ ጋር ይመሳሰላል ነገር ግን እንደ እርሳሱ ሳይሆን እንደ ስብ ነው. ይህ ምግብ, ሁሉም በአመጋገብ ዋጋው, ዝቅተኛ-ካሎሪ ሲሆን, ምርጥ ጥሩ ጣዕም ባህሪያት አለው እና ተጨማሪ ማቅበሪያ የማይፈልጉ ውስብስብ ስጋዎችን ይጠቅሳል. ምግብ ማብሰል ቀላል እና ፍጥነት የሚያምር ስሜት ይፈጥራል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በ "ቧት" ሁነታ ላይ እንቁላሉን ከ 3 ደቂቃዎች በኋላ ይቅቡት.
  2. ኩንሽ, ነጭ ሽንኩርት እና ካሮት ጨምር.
  3. ሩዝን አስቀምጡ, የፈላ ውሃን ያፍሉ እና በ "Quenching" ሁነታ ለ 40 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.