በበረሮ ፍሳሽ ውስጥ በቆሻሻ ጣፋጭ የተጠበቁ የተቆራረጡ ምግቦች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? በበረሮ ፍሳሽ ውስጥ የሚገኙ እንጥቆች በጣም ኃይለኛና ጥቁር ቡናማ ቀለም አላቸው, ግን በተመሳሳይ ምግብ ናቸው. እርግጥ ነው, ብዙ ዘይት አይጨምሩ እና የተትረፈረፈ ሥጋን ማብሰል ካልቻሉ. በአሁኑ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ጤናማና ጤናማ አመጋገብን ይመርጣሉ. በበረራ ጉዞ ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦች ባህሪ አይቀየሩም, ግን የበለጠ ኃይለኛ ብቻ ይሆናሉ. የተለያዩ የአሰራር ዘዴዎችን እንዴት በኪሮገሪ ማሽኖች ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደምትችሉ እንመለከታለን.
የዶሮ ጫካዎች በአየርሮገል ውስጥ
የሻኩ ቆዳዎችን ማዘጋጀት የማይችል እንዲህ አይነት እመቤት የለም. ነገር ግን ሙከራ ለማድረግ ከፈለጉ, የአሮጌግልን ቅልልሶች ለማብሰል ይህንን ዘዴ ለመሞከር እንሞክራለን, ነገር ግን ቀላል አይደለም, ነገር ግን ያልተለመደ ነው. በጣም ጣፋጭ እና እንግዳ ነው. ለራስዎ ይመልከቱ.
ግብዓቶች
- የዶሮ እሽግ - 500 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- የአተር ጣዕም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- mayonnaise - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው, ቅመሞች - ለመብላት;
- የታሸገ አረንጓዴ አተር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የተሠራ ዱቄ - 150 ግ.
ዝግጅት
እንቁላል እና እንሽላር እና ማዮኔዝ ከተቀባ ጣውላ ጋር እንጠቀማለን. ቅመሞችንና ጨዎችን ይቀምሱ እና ከአብዛኞቹ የዶሮ እርባታዎች ጋር ይዋሃዱ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. በዚህ መንገድ የዶሮ ጭማቂዎች በአትክልት ዘይት በቅድመ-ዘይት የተሸፈኑ የሻርክ ኩኪዎች ይገኛሉ. አረንጓዴ አተር ለስላሳ እና በቆሎ ከተቀላቀለበት እስከ ስካነ ወይም እስኪያስቀላቀለው ድረስ. የተገኘውን ዱቄት በእያንዳንዱ ጫፍ ለማሰራጨት እና የቀረው የዶሮ ጫጩት ስጋ ላይ አነሳነው. በሻካሾቹ ውስጥ ሻጋታዎችን በዶካራሪሌ ውስጥ አየር እና 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚሞቅበት ጊዜ ለ 30 ደቂቃዎች ቡና. መልካም ምኞት!
በጀልባዎች ውስጥ የእንፋሎት ሾጣጣዎች
ግብዓቶች
- የቱርክ ስጋ - 150 ግ.
- ዳቦ - 100 ግራም;
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- 50 ml ውሃ;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ከቱርክ ውስጥ በአስለክራጎር ውስጥ ጣፋጭ የእንፋሎት ሹካዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በመጀመሪያ, ለስላሳ ወተት ለስላሳ ወተት በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ይንጠቁጥ, ከዚያም በመጨፈሪያ ውስጥ በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ከወፎው ሥጋ ጋር ይጣፍጡ. ከተፈሰሰው የጨው ጨው እና ሙሉ በሙሉ ይጥለቀለቀዋል. ተመሳሳይ ቅርፅ ያላቸውን እንክብሎች እናደርጋለን እና በአየርሮጅ ሞል ሙሉ ሞልቶ በውሃ ወይም በሞቃት ብስኩት ቅርጽ ያስቀምጣቸዋል.
በ 25 ደቂቃዎች መካከል መካከለኛ መቆለፊያ ላይ ማብሰያ ይንገሩን, ሽፋኑ 250 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው ፍጥነት በከፍተኛ ፍጥነት ይዘጋል. ለሽምግልና በአትሮፕላን ማብሰያ እና ለሠንጠረዡ ያገለግላል. ለእንደዚህ አይነት እንጆሪዎች እንደ ድንች ቅዝቃዜ ሁሉ የድንች ዱቄት ወይም ባሮንግዝም ጥሩ ነው.
የዓሣ ማቆሪያዎች በበረሮ ፍሳሽ
ግብዓቶች
- የዓሳዎች ጭረት (ትሪ, ሳልሞን) - 500 ግ.
- ዳቦ - 150 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዳቦ መጥረቢያ;
- ጨው, ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
የዓሳ ፒፕዬዎችን በአየርሮገሪ ውስጥ እንዴት እንደሚቀለበስ? የተቆራረጠ ቂጣ ወደተቀላቀለ ውሃ ይለውጡ እና አንድ አይነት ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በመንቆላ ይስቡ. የዓሳ ዝንብ በስጋ ማጠፊያ ማሽኑ ውስጥ ይጣበቃል, እንቁላል ይጨመር, የስንዴ ዱቄት, ጨው, ፔጃን እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀባል.
የምግብ ፍራፍሬ (ፍንዳታ) ትርጉም በአየርሮገሪ (ረግረግ) ውስጥ ሲጠመዱ, በቆርቆሮዎቹ ላይ ጣፋጭ ንጣፍ የሚመስሉ ጥራጥሬዎች (ቅርፊቶች) ይቀርባሉ. በውስጣቸውም ጭማቂ እና ለስላሳ ናቸው. ጥሬ የሸርካላ ጥራጣሬዎችን በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ ያስቀምጡ, ቀዳዳውን በሙሉ ወደ ጥቁፊው ውስጥ እንዲፈስ (ትንሽ ቀዳዳዎችን ያድርጉ). በአማካይ የማራገቢያ ፍጥነት በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በ 230 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያክላል. ከዚያም የእኛን ቆርቆሮዎች በሌላኛው በኩል በማዞር በተመሳሳይ ሙቀትና ለ 10 ደቂቃዎች ይበላሉ.