በበርሊቨሪው ውስጥ ፑድዲንግ

ፑዲንግ (ፑዲንግ) በጣም ቀላል እና አየር ማቀዝቀዣ ሲሆን ይህም ለጎብኞችዎ ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣል. ምግቦቹን በተለይም በፍራንቫርግ ውስጥ በቀላሉ ማዘጋጀት ይጀምራሉ, ነገር ግን በጣም አስደንጋጭ እና የሚጣፍጥ ጣፋጭ ሆኖ ይታያል.

አፕል - በበርካታ ቮሊቴድ ውስጥ ፑድዲንግ

ግብዓቶች

• የጎጆ ቤት - 400 ግራም;
• ፖም - 2 ጥራዞች;
• የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
• ማንና - 3 tbsp. ስስሊቶች;
• ስኳር - 100 ግራም;
• ቅቤ - 30 ግ.
• ውሃ - 1 ሊትር.

ዝግጅት

በበርካታ ተለዋዋጭ ውስጥ ፔድዲንግ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ቀላል ቀላል የምግብ አሰራርን እናቀርባለን. ግሪን ፖም ተጥሏል, ግማሹን ቆርጠዋል እና ዋናውን ያስወግዱ. በመቀጠልም በንጹህ ማቅለጫ ላይ ይንቃቸው, የጎማውን ጥብስ, የስኳር ግማሽ ጣዕም እና ማንጎ ይጫኑ. አንድ ተመሳሳይ የብረት ክብደት እስኪፈጠር ድረስ ሙሉ በሙሉ ይደባለቃል.

በተለየ የሣር ጎድጓዳ ሳጥኑ እንቁላሎቹን በፍጥነት ይደበድቡት, ቀስ በቀስ የአቧራ ቅርጽ እስከሚነሳ ቀሪው ስኳር ይጥላል. ከዚህ በኋላ በደረት የተሰሩትን እንቁላሎች በፕላስተር ቅቤ ላይ ቀስ አድርገው ይጥረጉ. ለበርካታ ቅቤ ቅባት ቅባት ምግብ ማብሰልያ ፎቅ (ቅቤ) ማቀላቀል እና ቀስ ብሎ ማቀላቀያውን ወደ ውስጥ መለወጥ.

ቅጹን በ "multigark" ውስጥ እናስቀምጠዋለን, በእሱ ውስጥ አስፈላጊውን የውሀ መጠን ቀድመን አስቀምጠን "በሂሮ ማብሰል" ውስጥ ከ40-45 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. በበርካታ ቫርኬክ ውስጥ ከቡድ ጥብ ዱቄት የተዘጋጁ ፑዲንግ እጅግ በጣም ውብና ጣፋጭ መሆን አለበት.

በበርካታ ቫይተር ውስጥ የሩዝ ጣውላ ዘዴ

ግብዓቶች

• ሩዝ - 1 ንጥል;
• ወተት - 3 እቃዎች;
• ስኳር - 0,5 ንጥሎች;
• ሎሚ - 1 እንክብል;
• ቀረፋ - 1 ዱባ.

ዝግጅት

ወተት ግን ቀድሞ ይሞላል, ነገር ግን አይቀልጥም. ከዚያ ስኳር, የተቀበረ የሎሚ ጣዕም እና ቀረፋ. ቅልቅል ወደ ኩስኩል እናስገባውና ሩዝ ውስጥ እናስቀምጠው. በ 30 ደቂቃ ውስጥ "ዳቦ" በሚለው ሁናቴ ውስጥ ወተት ፑድዲንግን እናዘጋጃለን. የተዘጋጀውን ምግብ እናስቀራለን እና በሊሙ እና ስኒን በጠረጴዛ ላይ እናገለግለው.

በበርካታ ተለዋዋጭዎች ውስጥ ሙዝ

ግብዓቶች

• ፖም - 2 ጥራዞች;
• ሙዝ - 2 ጥራዞች;
• ሄርኩለስ - 1 ንጥል;
• ስኳር - 0,5 ንጥሎች;
• ወተት - 1 ንጥል;
• ዘቢብ - 0,5 ንጥሎች;
• ቀረፋ - 1 የሻይ ማንኪያ;
• እንቁላል - 4 ጥራዞች;
• ጨው - መቆንጠጫ;
• የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳችን ማንኪያ;
• ቢት - 10 ግ.

ዝግጅት

ሪሴንስ የፈላ ውሃን ለ 15 ደቂቃዎች ይተው. ሄርኩለስ የቡና ሰሃን በመጠቀም ወደ ዱቄት ይለውጡ. አሲዶቹ ከታጠቡ በኋላ በማቅለጫው ላይ በሙዝ ታጥበው ትልልቅ ብረት ላይ በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ተጭዙ. የተደባለቀ ፍሬ, ቀረፋ, ጣፋጭ ጨምሩ እና ቅልቅል. ከዚያም ዱቄቱን ዱቄት ይጨምሩና በፍጥነት ይደበድቡ.

በ multivarka ጎድጓዳ ሳህኖች ክሬም እናስጠፍነው, "ትኩስ" ሁነታውን አብራ እና ቀለጠው. ለስላሳ ቅቤ ለፖም - በአረንጓዴ ቅልቅል ውስጥ እንውጣለን, ወተት እዚህ ላይ አፍቅጥና ዘቢብ ይዘን. በደንብ እንቀላቅላለን. በተቀጣጣይ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ የእንቁላል ማቀጣጠያውን ከስኳር እና ከጨው እስከ ጠንካራ ጥፍጥ. የእንቁላል አረፋን በፖም-አጃሽ ፍተሻ በትክክል አገናኙ. ክብደቱን በሜዳ ላይ አደረግነው, የበርናባ ማቅለጫውን ክዳን እና ለ 60 ደቂቃዎች የ "ዳንስ" ሁነታውን እየሰራን. የተዘጋጁ ለስላሳ መጠጦች ለሻይ ምግብ ብቻ ይቀርባሉ.

በ multivark ውስጥ የቾኮሌት ፔድዲንግ

ግብዓቶች

• ወተት - 20 ማይል;
• ስኳር - 50 ግ.
• የስንዴ ዱቄ - 50 ግ.
• ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
• የኮኮዋ ዱቄት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
• ኮንቲቻ - 1 tbsp. ማንኪያ;
• የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
• soda - 0,5 ስ.ፍ.
• ቅቤ - 50 ግ.
• አልማዝ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
• የዳቦ ቅቤ - 120 ግራም;
• ስኳር - 1 tbsp.

ለቫናላ ጨው:

• ድንች ዳታ - 1 tbsp. ማንኪያ;
• የቪጋላ ስኳር - ለመብላት;
• እንቁላል - 3 እንቁላል;
• ወተት - 1 ሊ;
• ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ.

ዝግጅት

ኮኮዋ ከድፋሚፍብሎች ጋር ይቀላቀልና ወተት እና ክሬም ቀስ በቀስ ይቀዳል. በደንብ አቁሙ ለ 10 ደቂቃዎች ለጥቂት ደቂቃዎች ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ, ዘይቱን በጥንቃቄ ይስቡ, ስኳርዎን በጥንቃቄ ይቀለጥቡ, የዶሮውን መጠን ያክሉት, በዱቄቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ሶዳውን ያስቀምጡ. ሁሉንም ነገር ይደባለቁ እና ከተጣራ የዱር እግር, የአልሞንስ እና ኮንጃክ ጋር ያዋህዱት. ነጮችን በተናጥለው ይይዙት እና ከጅምላ ጋር ብቻ ይቀላቀሉ. መከለያው ወደ ሁነኛው ግዛት በጥልቀት የተዳከመ እና በ multivarka ውስጥ የተቀመጠ ነው.

የ "ቻክ" መርሃ ግብርን ለ 60 ደቂቃዎች በመጠቀም የቸኮሌት ፑድንግን እንሠራለን. ጣፋጭ ምግብ እናስቀምጠው በቫላሜራ ጨው ላይ አብዝተዋለን. ይህንን ለማድረግ, አንድ ማሰሮ ውሰድ, ወተት ውስጥ ጨምሩበት እንዲሁም ፈሰሱለት. በተናጥል እንቁላሎችን ከስኳር እንቁላለን, ዱቄት ውስጥ, ጥራጥሬ እና ከወተት ጋር እንጣጣለን.