Cherry - በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች, የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይቻላል. ነገር ግን ጥቂት የምግብ ሰራተኞች በጣም የሚገርሙ ከሆነ ከቼሪ ቅጠሎች ሻይን ማጠጣትም ሆነ አለመሆኑን በተመለከተ ጥያቄውን አስበው ይሆናል. እንዲያውም ይህ ሻይ ጥሩ መዓዛ ያለውና ጠቃሚ ነው. በዚህ መጠጥ ትክክለኛ አጠቃቀም የሰው አካል በቪታሚኖች እና በማዕከሎች የተሞላ ነው.
ከቼሪ ቅጠል ይልቅ ሻይ መጠቀም
የቼሪ ዛፍ ቅጠሎች የራሳቸው የሆነ የኬሚካል ስብጥር አላቸው:
- ቪታሚን ኤ
- የቡድን ቫይታሚኖች B;
- iodine;
- ሶዲየም;
- ቦራን;
- ታኒን.
ከላይ የተጠቀሱት ኬሚካሎች ሁሉ በሰው ልጆች መከላከያ ላይ ከፍተኛ ተፅእኖ አላቸው. የኢንፍሉዌንዛ, የቫይረስ የመተንፈሻ አካላት ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው.
ዶክተሮች የሻይ አረጉን በጄኔቸኒዬሽን ስርዓት ላይ ያለውን ጠቃሚ ውጤት ያስተውሉ. መጠጥ ከአንዳንድ የአሸዋ, የጨው እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ከሰው አካል ይወጣል. በደምብ የተደባለቀ ሰዎች ላይ የደም ግፊት ቅናሽ ይባላል.
ክሊኒካዊ ጥናቶች የፀረ-ሙቀት ዓይነቶች እና እብጠትና እብጠትና እብጠቱ እንዳይጎዱ እንቅፋት የሆኑ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይዘት በመጠጣቱ ውስጥ ያረጋግጣሉ. ከጫር ቅጠሎች ውስጥ ሻይ የተተጣጠጠ ደሜ ያለው ደም ይደመሰሳል.
ከማንኛውም ሜዳሊያ ሁሉ ሁለት ጎኖች አሉ እና ሻይ ከጫማ ቅጠሎች ከጥሩ በተጨማሪ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል. ይህ እንዳልሆነ, ሰውነትዎ ለሻይ ተገቢውን ምላሽ መስማት አለብዎት, አስፈላጊም ከሆነ, ሁልጊዜ ከሐኪምዎ ጋር ይማከሩ.
ከሻይሪ ቅጠሎች የተጣራ ሻይ
የቼሪስ ቅጠሎች በሜሪ ሜሪው ላይ በአትክልት ፍራፍሬዎች ላይ በብዛት ይመረታሉ. ከእነዚህ ቅጠሎች በተለይም የሚወደድ, ጠቃሚና ጣፋጭ ሻይ ትጠቀማለህ. ቅጠሎቹን በማጣራት በበርካታ ደረጃዎች ይካሄዳል-
- ጠርዜር - ጥሬ የጫር ቅጠሎች በጫማ ጨርቅ ላይ በማስቀመጥ ከጫፍ እና ፀሐይ የተጠለቀ ሙቅ ነው. በደረቁ ክፍላት ውስጥ ከ 8 ሰዓት በኋላ ቅጠሎች ይቀራሉ. ለየፓድላ "ፓድቪያቪያኒያ" ለትርፍ የተፈቱ.
- ማቅለጥ - ቅጠሎቹ በሸፍጥ የተሸፈኑ ወይም በጥልቅ በሆኑ እቃዎች ላይ ጭማቂውን እስኪጨርሱ ድረስ ይለቃሉ.
- ማጣጣሚያ - የተቀበሩ ቅጠሎች በብርጭቆዎች ውስጥ ይሰራጫሉ. ከመርከቧ በላይ የግድ አስፈላጊ ነው. ምግቦቹ በእጽዋት ልብስ ውስጥ ተሸፍነው ለ 7-9 ሰዓታት በሞቃት ሥፍራ ይነሳሉ.
- ማድረቅ - የሚፈነጩ ቅጠሎች በትንሽ ክሬም ላይ በ 50 ደቂቃ ውስጥ በ 100 እርጥበት ይደረቃሉ.
የተበራው የሻይሪ ሻይ በጨርቅ ከረጢቶች ውስጥ ተሠርቷል, በዚህም ሞቃታማና ደረቅ ቦታ ውስጥ "ዝግጁ" ሆኗል.