ስቶረር ቤንጅ - መመገቢያ

ስቴሪየም ማጅ በጣም ያልተለመደ እና ጤናማ የሆነ ጥርስ ነው. በሸክላ , ወተት አይስ ክሬም , የተጋገረ የቼክ ኬክ - የውስጣዊ ምግብ ብቻ ነው! በተጨማሪ እንጆሪሪያዎች ለጤንነታችን, ለማይክሮኤለመንቶች ጠቃሚ የሆኑ ፀረ-ኤይድዲን, ማግኒዝየም, ፖታሲየም, አዮዲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

ስቴሪየም ቂምስን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ጥራጥሬዎች እና ዱቄቶች ከማናቸውም የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ሊሠሩ ይችላሉ. ዋናው ነገር ትኩስ እና ፍራፍሬ የሌላቸው ፍራፍሬዎችን መምረጥ ነው. አንድ ኪሎግራም የቤሪ ፍሬዎች ቢያንስ ቢያንስ አንድ ኪሎ ግራም ስኳር ይወሰዳሉ. በጣቢያው ብቻ ሳይሆን በንብ ማር መፈጨት ይችላሉ. እንደ ስኳር ባለው ተመሳሳይ መጠን መወሰድ አለበት. የዱቄ መገኘትን ለመወሰን, በሻሳ ላይ አንድ ሽንት ይትር መጣል ያስፈልግዎታል. ወረፋው ባይተላለፍም ቅርጹን ቢያስቀምጠው ዱቄቱ ዝግጁ ነው.

በተለይም የቤሪዎችን የንጽህና መጠበቅ አስፈላጊ ስለሌለ ጅማቶችን ከመግራት ይልቅ ማዘጋጀት ቀላል ይሆናል. ስቴሪየርስ ሱስን እንዴት እንደሚሰራ እንመልከት. በመጀመሪያ, የተወሰኑ ምግቦች ያስፈልጓችኋል: በመዳብ ወይም በአሉሚኒየም መያዥያ ውስጥ ማጽዳት አይችሉም, አለበለዚያ የበለጸጉ የቤሪ ፍሬዎች አይኖሩም. ከማይዝግ ብረት ወይም ከታሚነት የተሞሉ የምግብ ዕቃዎች መያዣ መጠቀም የተሻለ ነው.

ሽፋኖችን እና ማቀዝቀዣዎችን በጥንቃቄ ማጠብና ማጽዳት ያስፈልገናል. ፍራፍሬሪስ ከዕማመጫዎች ይጸዳል, እንዲሁም በሚገባ ይታጠባል. በነገራችን ላይ በጣጣ ውስጥ ብዙ አትክልቶች አሉ! እንክብሉን በደንብ ከለቀቅን በኋላ በሰል ባሉት ምጣኔዎች ማጠራቀሚያ ውስጥ ማጠራቀም እና በማጣበቂያ ውስጥ መቀመጥ ይቻላል.

የመመገቢያው የመጀመሪያ ልዩነት

ግብዓቶች

ዝግጅት

ለእንቁላል የሚዘጋጁ እንጆሪዎችን በርስዎ ውስጥ ማናቸውንም ምቹ በሆነ መንገድ መፍጨት ያስፈልግዎታል; ማቀጨት ይችላሉ, ቢላ ሊቆረጥብዎት ይችላል. ወደ ቤሬላዎች ሁለት የሎሚ ቅንድ እና ሁለት አይነት ሎሚዎችን ጭማቂ ማቀላቀል እና ለ አምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ከዚያም ቅልቅልዎ ላይ ስኳሽን ጨምሩ, ለትንሽ አፍተው ለ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ግዝር በየጊዜው መነሳት እንዲሁም በየጊዜው አረፋውን ማስወገድ አለበት. የተጠበሰ ውስጡን ስቴሪየም ማድመቅ ለ 10-15 ደቂቃዎች መተው እና ከተዘጋጁ ማሞቂያ ገንዳዎች ላይ መፍሰስ አለበት.

የምድራችን ሁለተኛው ልዩነት

ግብዓቶች

ዝግጅት

የተዘጋጁ ስቴሪቸሪዎችን ግማሽ የስኳር አሽከክን ማለቅ እና ቤቱን ለማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በቀጣዩ ቀን የተቀሩትን ስኳቹ በሙሉ እንተኛለን እና እስኪዘጋጅ ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ላይ እንበለብሳለን. የተቆራረጠውን አረፋ በማንሳት ማቋረጥ እና መርሳት የለብዎ. የተደለደለው እቃ በጃጅቶች ላይ ይፈስሳል, ለረጅም ጊዜ የማስቀመጫ ማጠራቀሚያዎች ደግሞ ተጭበረበረ ሊሆኑ ይችላሉ.

ሦስተኛው መልቀቂያው

ግብዓቶች

ዝግጅት

እንጆሪዎችን ከእንቁራሪ እቃዎች ውስጥ ማብሰል ይቻላል, ብቸኛው ነገር በአነስተኛ መጠን ላይ እናበስፋለን. የተዘጋጁ ቤሪዎችን ማይክሮዌቭ ውስጥ በሚስማማ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጣሉ, የሎሚ ጭማቂውን ሙሉ ለሙሉ ማሞቅ እና ለ 5 ደቂቃዎች ሙሉ ኃይል እንዲሞቁት (ቢራዎቹ በጣም ለስላሳዎች ናቸው). ከዚያም ሙሉ በሙሉ ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ ስኳር ያስቀምጡና ሞላ ማይክሮዌቭ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ለ 12-14 ደቂቃዎች ውስጥ እናስቀምጣለን. አስቀድሞ የተዘጋጀውን ማገገሚያ ወደ ማቅለሎች እናሰራጫለን.

የካሪየሪዮ ይዘት የስታርበርስ ዥም

የስታሮራይም ብሬን ያለው የካሎሮክ ይዘት በእሱ ውስጥ ባለው ስኳር መጠን ላይ ይወሰናል. በአማካይ ይህ ከ 100 ግራም ምርት ውስጥ 250-280 ካሎሪ ነው. የስታሮሪያ ጄምስን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች.

ከሻፍቤሪያ የተዘጋጁ መጠጦች በደንብ የተጌጡ ናቸው, ከዚያም ረዘም ይከማቻል. ለመጀመሪያዎች በሞቃት ደረቅ ምግቦች ውስጥ ሞቅ ያለ ጋዝ እናስቀምጣቸው, በጥሩ ሽፋኖች ይንከባከቧቸው እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ በሳቅ ውስጥ ያስቀምጧቸዋል. የሚቀጣጣሙ ጣሳዎች እንደ 15-25 ደቂቃዎች ያስፈልጋቸዋል, እንደ የድምፅ መጠን. ውሃው ከ 3 እስከ 4 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት ላይ መድረስ የለበትም, ሂደቱ ካለቀ በኋላ እቃዎቹ በጥሩ ሁኔታ የተዘጉ እና በክፍሩ ሙቀት ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ይደረጋል.