ረዋትብብ የተትረፈረፈ የቪታሚን ፈሳሽ እና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ አመታዊ አትክልት ነው. የዚህ ተክል ግንድ ብዙ አስደሳች እና ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል, እና የማይቀቡ ቅጠሎች እና ስርዓቱ በህክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. Rhubarb ቀደምት እፅዋት ነው, ጠቃሚ የእርሻ ምርቶች ለኦርጋኒክ በተለይም ለረጅም ጊዜ የክረምት ጊዜያት በፀደይ መግቢያ ላይ በጣም ጠቃሚ ናቸው. ለሰብዓዊ አካላት rhubarb ንክክለኛ ጠቀሜታ እና ጠቋሚ ምልክቶችን በዝርዝር እንመልከት.
Rhubarb ለሰውነት መጠቀም
ከጥንት ዘመናት ጀምሮ ሪሁባብ በቻይና ጥቅም ላይ እንደዋለ ነው. የዚህ ተክል ግንድ የሪቲየም, ክፉ እና የኦክሌክ-ፕሮቲን አሲድ ይዟል. በውስጡ ካሮቲን, ካልሲየም, ብረት, ፎስፈረስ እና ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ማዕድናት እና ቫይታሚኖችን ያካትታል . ሪዮባቡር ውስጥ በሽቶሪይስ የተባለውን በሽታ ለመዋጋት የሚረዳ ንጥረ ነገር (chrysarobin) አለ. በጠቅላላው 100 ግራም ዕፅዋት የቫይታሚን ኬ ዕፅን ይይዛሉ እንዲሁም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት (16 ኪ.ሰ. ብቻ) በድርጅቱ ውስጥ እንዲካተት ይረዳል.
Rhubarb መጠቀም በተደጋጋሚ ተረጋግጧል, በመድኃኒትነት እና በምግብ ማብሰልያነት ጥቅም ላይ ይውላል. የዚህ ተክል ሥሮች ከረጅም ጊዜ በፊት እንደልቃማ መድኃኒት ሆኖ ቆይቷል. ሪሁባብ ስቴም የጨጓራ ዱቄት (gastrointestinal tract) እና የምግብ አሠራር (digestive) ስርዓት መዛባት ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል. ይህ ተክል እንደ ፀጉር, ፀረ-ምሕረሰ እና ፀረ-ተሕዋስያን ተውላጠ ስም ይሠራበታል. ሬህባብ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ መዋሉ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ሥርዓት ያጠናክራል, የደም ማነስ, ስክለሮሲስ, ሳንባ ነቀርሳ እና የጉበት በሽታዎች እንዲዳብር ይረዳል.
ጁባቡርን በመተግበር ላይ
በራባባብ መሠረት አንዳንድ የሕክምና ዝግጅቶች ተዘጋጅተዋል. በመድኃኒት ቤት ውስጥ ይህንን ተክሌ በዱቄት, በጡብሎች ወይም በቆርቆሮ መልክ መግዛት ይችላሉ.
ይህ ተክል ብዙ ቁጥር ያላቸው አስደሳችና ጣፋጭ ምግቦች ለማቅረብ ያገለግላል. ከዋዙባብ ተክሎች ለስላሳ ማቅለጫ ይሠራሉ, ሰላጣዎችን ይጨምራሉ, ከእሱ ውስጥ ድስቶች, ቆሻሻዎች እና መያዣዎች ይሞላሉ. ከ ሪሁባር መከላከያ ጥቅም በጣም ጥሩ ነው. ከእዚህ ተክል ውስጥ የሚጣጠሙ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም አለው. ከዋቡባ ውስጥ የቂምባ ዱቄት ጥቅምና ጉዳት በዋናው ምርቶች ባህሪያት ምክንያት ነው. ከስኳር ተክሎች ከስኳኑ ጉቶዎች አዘጋጁ.
በአውሮፓ ሪሁባብ ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ ቅመሞች ብዙውን ጊዜ እንደ መዓዛ ቅመም ይሠራበታል. የዚህ ተክል ግንድ ጥሬ የተበቀለና የተበከለ ለምግብነት ሊበላ ይችላል. ምክንያቱም ረዣዥን ኦክሌሊክ አሲድ በውስጡ የያዘው ከፍተኛ መጠን አለው. የቡናው ተክሎች ለሳምንት በማቀዝቀዣ ውስጥ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ. ለረዥም ጊዜ የከርከሬብ ክምችት ለመፍጠር ክረቱን በቅድሚያ እና በቅድመ-ምጣድ ክረማቱ ሙሉውን ክረምት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል.
Rhubarb የሚያስከትለው ጉዳት
ለሰው ልጅ አካል, ሪሁባብ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጎጂ ሊሆን ይችላል. እንጨቱ በአካሉ ላይ ጉዳት የሚያስከትል ባሎሊኒክ አሲድ ስለሚኖረው ይህን ተክል በተወሰነ መጠን የተሻለ ይሆናል. የሰውነት ሙቀት ቢጨምር, ሪህቡር ሙሉ በሙሉ ከመጥፎው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይወገዳል. ይህ ተክል በእርግዝና ወቅት, እንዲሁም በስኳር በሽታ, በሆድ ውስጥ, በፔንታቶኒስ, በአጥንት በሽታ, በሆድ ውስጥ በሚከሰት እብጠት, በጀርባ ውስጥ እና በሆድ ውስጥ የሚፈስ የደም መፍሰስ, የሆድ ፈሳሾች እና የኩላሊት ድንጋይዎች የሚያጋጥም ነው. በእነዚህ አጋጣሚዎች ከ ሪባቡ የሚያስከትለው ጉዳት ከመልካም በላይ ይሆናል. የጎንዮሽ ጉዳቶችን (አይነተኛ ተፅእኖዎች) ለመከላከል ጥቅም ላይ መዋል የተሻለ ነው.