ሰውነታችን ቫይታሚኖችን እና የመመርመሪያ ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል, አብዛኛዎቹ በምግብ ጋር ለምሳሌ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች. ለብዙ ሰዎች ዋነኛው ነገር የምግብ ማቀነሻው ዋጋ አይደለም, ነገር ግን የዝግጁን ቀላልነት, ምክንያቱም ለስራ ሰራተኞች የሚሆን በቂ ጊዜ ስለማይኖር እና የስራ ቀን ማለቂያ ቀን ጥቂት ስለሆነ. ኃይልን እንታገሣለን, በሙቀት ውስጥ ሙዝ እንዴት እንደሚታደስ የሚለውን ጥያቄ እናጠናለን.
ቀላል እና ጠቃሚ
ግብዓቶች
- 4 ያልቀዘቀዘ ሙዝ - 4 ፓኮች.
- ስኳር ቡኒ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ዘይት "ገበሬ" ወይም "ገበሬ" - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አዲስ የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የታሸገ ውሃ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቸኮሌት ጥቁር መራራ - 100 ግራም.
ዝግጅት
- በመጋገሪያው ወረቀት ላይ ቅቤ ቅቤን በማሰራጨት ለሁለት ደቂቃዎች ያህል በሙቀቱ ውስጥ እንዲቀበር አደረጉ እና ማገዶውን ለመቅረቡ በጣም አመቺ ነበር.
- ሙዞች በተሰነጣጠሉ ጥፍሮች በጣፋው ጣት ውስጥ በተቆራረጡ ጥጃዎች ይቦጫሉ.
- በቢጣቢ ወረቀቱ ላይ እናስቀምጣቸውና ጣፋጭ ውሃን, ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ በፍጥነት ማብቀል. ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ማቆም አለበት, ስለዚህ በሽታው ሲጀምሩ መጀመር ይችላሉ. ጥቂት የፍራፍሬ ሽሮዎችን መጨመር ይችላሉ-የቼሪ, የአርበሪ, ጣባ.
- ሙዝ ወንዞችን በጅራ ሞልተን ለሩብ ሰዓት አንድ ሰገራ እንለካለን. የተበላሸውን የጣፋጭ ምግብ በሳኮሌቱ አናት ላይ እና በመሳሰሉት ሶስት ላይ እናስቀምጠዋለን.
ያልተለመደ ውህደት
በምግብ ዓይነቶች ውስጥ የተጠበቁ ማስታወሻዎችን ከመውጣችሁ, ከቅፋፊ የተሰሩ ሙዝዎችን ያብሱ - በጣም ጣፋጭ ነው.
ግብዓቶች
- ሙዝ መካከለኛ አረንጓዴ መጠን - 5 ሳ.
- ዘይት "አርሶ አደር" ወይም ተመሳሳይ - ½ ፓኮች,
- የቀሚኒን ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ;
- ስኳር ቡናማ አሸዋ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሎሚ ወይም ሎሚ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
- ሙዝ ለማጥፋት ጊዜ አልነበረውም (በጣም ፈጥኖ ነው የሚከሰተው), መጀመሪያ የምንጭውን ምግብ እናዘጋጃለን.
- በሳጥኑ ውስጥ ዘይቱን ያሞቁ. በሚቀልጥ ጊዜ ስኳር እና ቀረፋ. እንነቃቃለን እና እንነሳሳለን (የውሃ መታጠቢያ እንዳይጠቀምበት ይመረጣል).
- ከቾኮሌት ጋር የተሰራ ሙዝ ለማግኘት ከፈለጉ ከቅፋሚን ይልቅ የ 200 ግራም ጥቁር ቸኮሌት መጨመር.
- ሰቅሉ ዝግጁ ከሆነ የሙዝ ፍሬዎችን (በተለየ ከብርጭቆ) ጋር በማሰራጨት ጣፋጭ ጨማቂን, ከሎም ወይም ከሎሚ ውስጥ ይጨመራል, ጣፋጩን ከላይ ያሰራጩ እና እስኪሰሩ ድረስ ሩብ እስኪጨርስ ይጠብቁ.
- በተቃራኒ ብስኩቶችና ሻይ እያገለገልን ነው.
- እንዲሁም በጣም ጣፋጭ ምግቦች የተጋገረ ሙዝ ይለወጣል, የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም ትንሽ ኮንጃክ ወይም ሮም መጨመር. እውነት ነው እንዲህ ያለው ጣፋጭ ለሆኑ አዋቂዎች ብቻ ነው.
ከፍተኛ ጥቅም
ሰውነቶችን በካልሲየም እና ፕሮቲን ለመስጠት ከፖታስየም እና ከብረት በተጨማሪ በቡድ ጥብስ የተጋገረ ሙዝ ያዘጋጀናል.
ግብዓቶች
- የበሰለ ትልቅ ሙዝ - 4 መ.
- የጫፍ ዓይነት ጥብስ - 200 ግ.
- ዘይት "ገበሬ" ወይም ተመሳሳይ - 50 ግ.
- ትልቅ ዓይነት I እንቁላል - 2 ሳ.
- በጥቁር ነጭ ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ላም - 1 pc.
ዝግጅት
- በአንድ ጥቁር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ አይነት እንቁላል, ስኳር, ጎጆ ጥራጥሬ እና ቅቤ እስኪቀላቀል ድረስ ይዋኙ. እንደገና, ፍላጎቱ ካለ, የተቀላቀለ ቸኮሌት ወይም ሁለት ሴቶችን መጨመር ይችላሉ. የኮኮዋ ዋንጫ.
- የተሰራውን የሙዝ ቅጠል (ቅጠልን, እንደእሱ የበለጠ ቅደም ተከተልን), የሎሚ ቅቤን አጨብጠው እና የተፈሰሰውን ቅይጥል ያሰላታል.
- ዱቄት በ 180 ዲግሪ አንድ ሩብ ጊዜ ይወስዳል.
- ከሾላካዎች, የአይስ ክሬም ወይም የዝንጅ ልምምድ ጋር ማገልገል ይችላሉ.