ፑሬ (Puree) ከህጻኑ ውስጥ የመጀመሪያውን ምግብ (ምግቦች) የሚያቀርብ ምግብ ነው. ከእናት ጡት ወተት ህፃናት ጋር የተለማመደው ህፃን ከባድ እና አደገኛ ምግቦች አይታየውም, ስለዚህ ለተጨማሪ ምግብ ምቹ አማራጭ ነው. ለልጆች ንጹህ የሆኑ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የሕፃኑ አካል ለመጀመሪያ ጊዜ ለልጁ መስጠት እንዲችል ዶክተሮች ለመጀመሪያ ጊዜ ምክር ይሰጣሉ. ከዚያም ቀስ በቀስ አመጋገብን ማስወገድ እና ህፃኑ የተለያዩ የፍራፍሬና የኣትክልት ንፁህ እቃዎችን መስጠት ይችላሉ. ህፃናትን እስከ አመት ድረስ በአትክልትነት ዉስጥ እንዲመገብ ማመቻቸዉ ለምሳሌ, ድንች ወይም ስኳሽ. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ስለ አንድ ህፃን ንጹህ ምግብ ማብሰል ይጀምራል.
ለህፃናት ህፃናት ኳስ ምግብ
Zucchini በጣም ከሚያስከትሉት የአለርጂን ንጥረኖች ውስጥ አንዱ ነው. ለዚህም ነው ዡከኒኒ ንጹህ ለትንሽ ህፃናት የሚመከር. ለማብሰሶች የሚሆኑ ነገሮች
- 200 ግራም የዛጉቺ;
- 40 ml የጡት ወተት ወይም ወተት;
- 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
- 1/2 የዶሮ ጫካ (አስገዳጅ ያልሆነ).
ዛኩኪኒ መታጠብ, መቆጠብ እና መትከል እና በትንሽ ክበቦች መቆረጥ አለበት. ከዛ በኋላ, የዙልቺን ኩባያዎች ወደ ፈሳሽ ውሃ ዝቅ ማድረግ እና ለ 20 ደቂቃዎች ማብሰል አለባቸው. ምግብ ማብሰያ በጣም ብዙ ስለሆነ አትክልቶቹን ሙሉ በሙሉ ይሸፍናል.
የተጣደለው ዚቹኪኒ ማቀዝቀዣ, ማሞገምና የወይራ ዘይትን, ወተትና የጆል ጨው ይጨመርበታል. ድብልቅውን በደንብ አሽገው. ኦውጁ ዝግጁ ነው!
ከ 1 አመት በታች ላሉ ህፃናት የፍራፍሬ ፐርሰንት ከዱቄት እና ድንች
ከዱባ ዱቄት የሚወጣው ጣዕም በጣም ጣፋጭ በመሆኑ ልጆች በልዩ ደስታ ይጠቀማሉ. ለድስት ድንች የሚሆን ንጥረ ነገር:
- 80 ግራም ድንች;
- 80 ግራም ዱቄት;
- 50 ml የጡት ወተት ወይም ወተት,
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ.
ዱባ እና ድንች ሙሉ በሙሉ በጥንቃቄ የተሽከረከሩ እና የተሸፈኑ መሆን አለባቸው. እሾህም እንዲሁ ከዘር ሊጸዳ ይገባል. ከዚያ በኋላ አትክልቶች በቡናዎች ውስጥ መቆራረጥና ለፍላጎታችን ውኃ ውስጥ መጨመር አለባቸው. አትክልቶች እስኪቀላቀሉ ድረስ ሊበሉት ይገባል.
ዝግጁ የሆኑ ድንች እና ዱቄት ማቀዝቀዝ አለባቸው, በሚቀላቀል (ወይም ምሽግ) ላይ ፈጭተው ወተት እና ቅቤ ላይ አክሏቸው. ከዚያ በኋላ ድብድኑ በጥሩ መቀላቀል አለበት. ለህፃኑ የሚጣፍጥ ንጹህ ህብር ዝግጁ ነው!
አፕል ኦፍ ፔነስ ለህፃናት
ልጆች ለስላሳ ህፃናት ጥራት ለማዘጋጀት አንድ ፓም, ትንሽ ድመትና ሁለት ብርጭቆዎች ያስፈልጋሉ. ፖም መታጠብ, መቧጠጥ, በጣፍ ውስጥ ማስቀመጥ እና በውሃው መፍሰስ አለበት, በዚህም ፍሬውን ሙሉ ለሙሉ ይሸፍናል. ፖም እስኪያልቅ ድረስ, ከዚያም ቀዝቃዛ እና ፈካሹ ይዘጋል. ለስላሳው ፖም, የተከተለውን የ 2 በሾርባ ውኃ ይጨምሩ እና የተሰራውን የአበባ ዱቄት ያርቁ.
አፕል ፐርኒን ለህጻናት በጣም ጠቃሚ ነው. ብዙ እናቶች ለክረምቱ ልጆች ለስላሳ ምግብ ማብሰል ይመርጣሉ. ይህንን ለማድረግ 1 ኪሎ ግራም የተጠገፈ እና የተደባለቀ ፖም እስከሚዘጋጅ ድረስ ይቦደላል እና በድካም 100 ግራም ስኳር እና 100 ሚሊ ክሬድ ይጨመርበታል. ድብልቅ ድብልቅ
ለአንድ አመት ለአንድ ህፃናት የፍራፍሬ እና የአትክልት ፍራፍሬ ጠቃሚ እና ጠቃሚ ምግብ ነው. ከተፈጥሯዊ ምርቶች የተጣራ ድንች ከተቀቀሉት ቪታሚኖች እና ማይክሮ ኤነርጅዎች ሁሉ ጋር የተቆራኘውን የልጆችን አካላት ያቀርባል.
ከ 8 ወር ጀምሮ ህፃናት ልዩ የስጋ ንጹልች ሊሰጣቸው ይችላል. ከ 1 አመት በታች ለሆኑ ህፃናት ንጹህ ህይወት የተዘጋጀው ከተጠበቀው ስጋ ብቻ ነው, ከዓመት በኋላ ልጆች የአሳማ መስክ ሊሰጡ ይችላሉ. ስጋውን በትንሹ በትንሹ መቀቀል እና እስኪቀላቀል ድረስ በቆርቆሮ መስጫ ማሽኑ ውስጥ 2-3 ጊዜ ይለፉ. ከዚያ በኋላ የተፈጨ ማጭድ ማጠራቀሚያ (በ 100 ግራም ስጋ 25 ሚሊ ሊትር) እና ቅቤ (1/2 ስኳር ማንኪያ) መጨመር አለበት. ኦዪን በትንሽ ጨው (ሚዛን) እና በጥሩ መቀላቀል ይቻላል.
በቤት ውስጥ ለተቀቡ ህፃናት የፍራፍሬ, የፍራፍሬ, ስጋ እና ሾርባ ንጹህ ሱቆች ውስጥ ከተገዙላቸው ህፃናት ሁሉ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው.