በምስራቅ እስያ አገሮች ውስጥ ሰዎች በተለየ ዱቄት ይበላሉ. እነሱ የራሳቸው የምግብ ፍልስፍና አላቸው, ዋናው መርህ በፍጥነት ማዘጋጀትና በቀስታ ይበላሉ. ቻይኖቹ በቾፕስቲክ እርዳታ አማካኝነት የምግብ ጣዕም ውስጠቶች በሙሉ ሊሰማዎት እንደሚችል ያምናሉ. ብዙ ያልተለመዱ የሽቦ ሎጥዎች አንድ ትልቅ ቁራጭ አይሠራም እና ረጅም ማር ማኘክ ምግቡን ለማጣጣም ይረዳል. የጃፓን የአመጋገብ ስርዓት በጣም ተወዳጅ ነው, ምክንያቱም ዱላዎችን ተጠቅሞ ለማሰራሸት ዕድል እንደልብ አይደለም.
ምናልባት ለምስራቅ ባህሎች ትኩረት መስጠት እና የእነሱን ዘዴዎች መጠቀም አለብዎት?
በዱላዎች እርዳታ ክብደት መቀነስ የሚቻለው እንዴት ነው?
ታዋቂው አሜሪካዊው ጸሐፊ አይሊን ዳስፒን ክብደታቸውን ለመቀነስ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ መንገድ አቅርበዋል- ሁሉም ያልተቀላቀሉት ምግቦች በቻይናውያን እንጨቶች እርዳታ ናቸው. ስፖሎችን, ሹካዎችን እና ቢላዎችን ለመጠቀም እምቢ ማለት ካልፈለጉ "ሁሉም ነገር ሊሞክሩ ይችላሉ, ነገር ግን ምንም የሚበላ ነገር የለም" በሚለው መርህ መሰረት መኖር አለብዎት, ከዚያ በኋላ ስለ ተጨማሪ ምግቦች መጨነቅ አያስፈልግዎትም.
ዛሬ የቻይና ምግብ, ሁሉም አይነት ሱሺ , ወዘተ, ወዘተ በጣም ተወዳጅ ናቸው. ነገር ግን በጣም ጥቂት የሆኑ ሰዎች ሌላ የተለመደ የአመጋገብ ምግብ ለመብላት ቾፕስቲክን ይጠቀማሉ, ነገር ግን በከንቱ ናቸው.
ፑፕስኮች በአንድ ጊዜ ብዙ ስጋዎችን እንደሚይዙ, ፑፖኖች እና ሹካዎች ስለማይመገቧቸው ምግቦች በጣም ብዙ ሊሆኑ ይችላሉ. ከዚህም ባሻገር ተረጋግጦ ቀርፋፋ ሰው ሲበላው ፈጣን ነው. ለሰዎች ምስጢር የለውም, ትንሽ ብትበላም ትንሽ ስብ ይበልጥ በጎን በኩል ይቀመጣል.
ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የክብደት መቀነስ የቻይናውያን እንጨቶች በንቃተ-ጉጉ ውስጥ አዎንታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ ብለው ያምናሉ. ለእነሱ አመሰግናለሁ, ሰዎች ከመመገብ ጋር ያስተካክሉ እና በሂደቱ ላይ ብቻ ያተኩራሉ.
በዶፒስተር ምን መብላት ይችላሉ?
በስተ ምሥራቅ ሰዎች ሁሉ በ ሾፒን ረዳቶች አማካኝነት ሁሉም ነገር ይበላሉ, ይህ ማለት ግን እንደ መብላት መጀመር ይችላሉ ማለት ነው. በነገራችን ላይ ለመጀመሪያዎቹ ምግቦች ለየት ያለ የሸክላ ስኒን ይቀርባል.
ብዙ ሰዎች ምግቦች በሩጫ ከሚገኙበት ጋር ፈጽሞ የማይቻሉ ይመስላቸዋል, ግን አይደለም. በምሥራቃው ውስጥ በትክክል በትክክል የተቀላቀለ ሩዝ በቂ ጭማትን ያመጣል እናም በቀላሉ ምቹ ነው.
ቂጣ መሰል መርገጫዎች በትክክል እንዴት ነው?
ነጻ መሆንን ለመማር, ልዩ ተሰጥዖ የዶክሾፕቶችን ማስተዳደር አያስፈልግዎትም. ትንንሽ ልምምድ ማድረግ አለብዎት እና በመንገድ ላይ ምግብ ሳታገኙ በቀላሉ መሣሪያውን መቆጣጠር ይችላሉ.
አሁንም ቢሆን እንጨቶችን እንዴት በአግባቡ መያዝ እንዳለብዎ እስካላወቁ ድረስ, የደረጃ በደረጃ መመሪያዎቻችን እንደሚረዳዎ እርግጠኛ ናቸው.
- አንድ ዱላ በጣት እና በጣት ጠቋሚ ጣቶች ላይ ተስተካክለው, ሌሎቹ ደግሞ አጣብቀው በመጠኑ በሁለተኛው መካከለኛ አሻንጉሊት ላይ እንዲንሳፈፍ መደረግ አለባቸው. በውጤቱም, ይህ ፓንሽን በምግብ ሰዓት መንቀሳቀስ የለበትም.
- ሌላኛውን አውራ ጣትዎን ከጣት አውራ ጣትና ከጣት ጠቋሚው ጣቢያው ጋር ይውሰዱ. በጣት ጠቋሚ ጣቷ ወደ ላይና ወደ ታች መንቀሳቀስ አለባት.
- አሁን ጥቂት ምግቦችን ለመውሰድ ሞክረው በጫጩቶች መካከል እና ለመርገጥ ሳይሞከሹ ምግብዎን ወደ አፍዎ ይወስዱ. መጀመሪያ ላይ አልተሳካላችሁ, ትንሽ ልምምድ እና ሁሉም ነገር መልካም ይሆናል.
በተጨማሪም, ብዙ ሰልጠና ካሳለፉ በኋላ ምንም ነገር አልተከናወነዎትም, አይጨነቁ, ምክንያቱም ዛሬ በፍቅር ቀለብ የተያያዙት "የስልጠና" ዱቄት የሚባሉትን እንጠቀማቸዋለን ምክንያቱም በቀላሉ ለመጠቀም በጣም ቀላል ናቸው.
ሌሎች የምስራቃውያን እርባታዎች
እንደምታውቁት የምስራቃዊ ምግቦች ከፍተኛ-ካሎሪ እና በጣም ጠቃሚ አይደሉም. ምግቡን በደንብ ለማቀማጠልና ለጋለ ጥጥ በመርፌ በፍጥነት ይዘጋጃል. በትንሽ የሙቀት ህክምና ምክንያት, ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በምርቶቹ ውስጥ ይቀመጣሉ. የምስራቃዊያን ምግቦች እንደዚህ ያሉ ቀላል ቁልፎች እና የቻይናውያን እንጨቶች ተጨማሪ ፓውንድ ለማውጣት ይረዳዎታል.